Alles Geschichte - Der History-Podcast

Mit der Abschaffung der Folter im 18.Jahrhundert stand die Kriminalistik vor einem Problem: Das Geständnis als "Krone der Beweise"" verlor sein Gewicht. Neue Beweisführungen mussten her. Berühmte Kriminalfälle aus der Geschichte zeigen, welche wissenschaftlichen Errungenschaften den Weg in die moderne Kriminaltechnik ebneten. (BR 2017) Weitere Folgen zur Staffel: VERBRECHEN FRÜHER - Das Gefängnis VERBRECHEN FRÜHER - Hamelns verschwundene Kinder VERBRECHEN FRÜHER - Vergiftet am Arbeitsplatz VERBRECHEN FRÜHER - Tod eines Fuhrknechts

Wer war Anton Hermann? Der Spiegelbeleger in Lohr am Main arbeitete mit Quecksilber und wurde dadurch schwer krank. Um sich Medizin kaufen zu können, zweigte er heimlich Überschüsse der giftigen, aber teuren Substanz ab. 1776 flog sein verzweifelter Handel auf. Vom Arbeiter Anton Herrmann wissen wir nur durch Prozessakten. (BR 2020) Weitere Folgen zur Staffel: VERBRECHEN FRÜHER - Das Gefängnis VERBRECHEN FRÜHER - Kriminaltechnik VERBRECHEN FRÜHER - Hamelns verschwundene Kinder VERBRECHEN FRÜHER - Tod eines Fuhrknechts

Auf der ganzen Welt wird die Sage vom Rattenfänger von Hameln erzählt. Von den USA bis China ist sie Schullektüre. Dass die Sage einen wahren Kern hat, ist unbestritten. Doch was geschah damals wirklich in Hameln? Die historische Spurensuche führt zurück ins Mittelalter. (BR 2017) Weitere Folgen zur Staffel: VERBRECHEN FRÜHER - Das Gefängnis VERBRECHEN FRÜHER - Kriminaltechnik VERBRECHEN FRÜHER - Vergiftet am Arbeitsplatz VERBRECHEN FRÜHER - Tod eines Fuhrknechts

Wasserburg am Inn, 2. Februar 1942: Die junge Magd Cäcilie Bauer findet auf einem Hof die blutverschmierte Leiche des fast 60jährigen Fuhrknechts Leonhard Eder. Zunächst sieht alles nach einem "Selbstmord" aus. Rekonstruktion eines authentischen Kriminalfalls. (BR 2020) Weitere Folgen zur Staffel: VERBRECHEN FRÜHER - Das Gefängnis VERBRECHEN FRÜHER - Kriminaltechnik VERBRECHEN FRÜHER - Hamelns verschwundene Kinder VERBRECHEN FRÜHER - Vergiftet am Arbeitsplatz

Wer war Homer? Das ist heute umstrittener denn je. Traditionell gilt er als der Verfasser der ersten literarischen Werke des Abendlands, der Ilias und der Odyssee. Bei genauerem Hinsehen stößt man auf Rätsel. Eines ist aber klar: Homer ist der Urvater beinahe aller nervenaufreibenden Geschichten. Der Archäologe Heinrich Schliemann hatte versucht, diesen Geschichten in der Wirklichkeit einen Ort zu geben. Im Januar 2022 wäre er 200 Jahre alt geworden. (BR 2010) Wenige Forschende verkörpern den Traum von Archäologie so sehr wie Heinrich Schliemann. Vor 200 Jahren, am 6. Januar 1822, wurde er geboren. Lange galt er als der Mann, der nur mit Homers Ilias in der Hand das alte Troja wiederentdeckt hatte, einen längst überwachsenen Hügel an den Dardanellen. Inzwischen ist jedoch auch Frank Calvert ins öffentliche Bewusstsein gerückt. Er war es, der Schliemann damals den entscheidenden Tipp mit dem Hügel Hissarlik gegeben hatte. Auch er war ein begeisterter Amateur-Archäologe, genauso wie Schliemann, bis der am Hügel mit seinen großangelegten Grabungen begann. Doch mit seiner Troja-Grabung hat Schliemann nicht nur einen einzigartigen archäologischen Fundplatz erschlossen, er hat auch den Startschuss für die Entdeckung einer ganzen Epoche gegeben. Mit ihm begann die Erforschung der griechischen Bronzezeit, einer Zeit, die um 1200 vor Christus mit dem rätselhaften Zusammenbruch der meisten Mächte des östlichen Mittelmeers zu Ende ging. Fiel auch Troja diesem Geschehen zum Opfer? Und welche Rolle spielt Homer mit seinen Epen Ilias und Odyssee für diese Ereignisse? Immerhin hat Homer erst rund 500 Jahre später gelebt. Bis zu Schliemann hatten die meisten Forschenden Helden und Heroinnen wie Agamemnon und Klytaimestra, Helena, Menelaos und Paris, Achill und Patroklos, Hektor und Andromache, Odysseus und Penelope für reine mythologische Fiktion gehalten. Kein Wunder, sind sie in den Epen doch nur das irdische Personal eines gewaltigen Dramas, das immer kräftig von den olympischen Göttinnen und Göttern befeuert wird. Doch seit Schliemann lag plötzlich die Frage nahe: Gab es Homers Trojanischen Krieg wirklich? Literatur-Tipps: · Justus Cobet, Heinrich Schliemann. Archäologe und Abenteurer. C.H. Beck, München (2.akt. Aufl. 2007) · Dieter Hertel, Troia. Archäologie, Geschichte, Mythos. C. H. Beck, München (3. akt. Auflage 2008) · ders., Das frühe Ilion. Die Besiedlung Troias durch die Griechen (1020–650/25 v. Chr.). C. H. Beck, München 2008 · Barbara Patzek, Homer und seine Zeit, Beck, München 2003 · dies., Homer und die frühen Griechen. De Gruyter, Berlin u. a. 2017 Mediathek / TV-Tipps: Zu Heinrich Schliemanns Geburtstag bringt ARD alpha am Mittwoch, 5. Januar zwei Sendungen zum Thema, die dann auch in der Mediathek verfügbar sind: Geheimnisvolle Orte: Troja und der Schatz des Priamos 21:00 bis 21:45 Uhr https://www.br.de/fernsehen/ard-alpha/programmkalender/sendung-3314368.html alpha-thema Gespräch: Geheimnisvolle Schätze? Zum 200. Geburtstag von Heinrich Schliemann Gespräch mit Prof. Dr. Matthias Wemhoff, Direktor des Berliner Museums für Vor- und Frühgeschichte 21:45 bis 22:15 Uhr https://www.br.de/fernsehen/ard-alpha/programmkalender/sendung-3314370.html Weitere Folgen zur Staffel: SCHLIEMANNS VERMÄCHTNIS - Rätsel Troja SCHLIEMANNS VERMÄCHTNIS - Heinrich Schliemann im Porträt SCHLIEMANNS VERMÄCHTNIS - Das historische und mythische Mykene SCHLIEMANNS VERMÄCHTNIS - Der Untergang der Bronzezeit

Troja - kaum ein anderer Ausgrabungsort weckt so viele Phantasien. Troja ist der Ort des Krieges, den Homer besang, an dem Helden wie Achill und Hektor starben, der Göttinnen und Götter entzweite und der in einem Inferno unterging. Troja ist aber auch der reale Ort, den Heinrich Schliemann ausgrub. Hat der Mythos eine reale Grundlage? Im Januar 2022 wäre Heinrich Schliemann 200 Jahre alt geworden. (BR 2022) Wenige Forschende verkörpern den Traum von Archäologie so sehr wie Heinrich Schliemann. Vor 200 Jahren, am 6. Januar 1822, wurde er geboren. Lange galt er als der Mann, der nur mit Homers Ilias in der Hand das alte Troja wiederentdeckt hatte, einen längst überwachsenen Hügel an den Dardanellen. Inzwischen ist jedoch auch Frank Calvert ins öffentliche Bewusstsein gerückt. Er war es, der Schliemann damals den entscheidenden Tipp mit dem Hügel Hissarlik gegeben hatte. Auch er war ein begeisterter Amateur-Archäologe, genauso wie Schliemann, bis der am Hügel mit seinen großangelegten Grabungen begann. Doch mit seiner Troja-Grabung hat Schliemann nicht nur einen einzigartigen archäologischen Fundplatz erschlossen, er hat auch den Startschuss für die Entdeckung einer ganzen Epoche gegeben. Mit ihm begann die Erforschung der griechischen Bronzezeit, einer Zeit, die um 1200 vor Christus mit dem rätselhaften Zusammenbruch der meisten Mächte des östlichen Mittelmeers zu Ende ging. Fiel auch Troja diesem Geschehen zum Opfer? Und welche Rolle spielt Homer mit seinen Epen Ilias und Odyssee für diese Ereignisse? Immerhin hat Homer erst rund 500 Jahre später gelebt. Bis zu Schliemann hatten die meisten Forschenden Helden und Heroinnen wie Agamemnon und Klytaimestra, Helena, Menelaos und Paris, Achill und Patroklos, Hektor und Andromache, Odysseus und Penelope für reine mythologische Fiktion gehalten. Kein Wunder, sind sie in den Epen doch nur das irdische Personal eines gewaltigen Dramas, das immer kräftig von den olympischen Göttinnen und Göttern befeuert wird. Doch seit Schliemann lag plötzlich die Frage nahe: Gab es Homers Trojanischen Krieg wirklich? Literatur-Tipps: · Justus Cobet, Heinrich Schliemann. Archäologe und Abenteurer. C.H. Beck, München (2.akt. Aufl. 2007) · Dieter Hertel, Troia. Archäologie, Geschichte, Mythos. C. H. Beck, München (3. akt. Auflage 2008) · ders., Das frühe Ilion. Die Besiedlung Troias durch die Griechen (1020–650/25 v. Chr.). C. H. Beck, München 2008 · Barbara Patzek, Homer und seine Zeit, Beck, München 2003 · dies., Homer und die frühen Griechen. De Gruyter, Berlin u. a. 2017 Mediathek / TV-Tipps: Zu Heinrich Schliemanns Geburtstag bringt ARD alpha am Mittwoch, 5. Januar zwei Sendungen zum Thema, die dann auch in der Mediathek verfügbar sind: Geheimnisvolle Orte: Troja und der Schatz des Priamos 21:00 bis 21:45 Uhr https://www.br.de/fernsehen/ard-alpha/programmkalender/sendung-3314368.html alpha-thema Gespräch: Geheimnisvolle Schätze? Zum 200. Geburtstag von Heinrich Schliemann Gespräch mit Prof. Dr. Matthias Wemhoff, Direktor des Berliner Museums für Vor- und Frühgeschichte 21:45 bis 22:15 Uhr https://www.br.de/fernsehen/ard-alpha/programmkalender/sendung-3314370.html Weitere Folgen zur Staffel: SCHLIEMANNS VERMÄCHTNIS - Homer SCHLIEMANNS VERMÄCHTNIS - Heinrich Schliemann im Porträt SCHLIEMANNS VERMÄCHTNIS - Das historische und mythische Mykene SCHLIEMANNS VERMÄCHTNIS - Der Untergang der Bronzezeit

Heinrich Schliemann kam aus kleinen Verhältnissen. Früh gelang ihm der Aufstieg zum steinreichen Kaufmann. Doch einen Lebenssinn fand er nicht. Wonach er sich wirklich sehnte, waren die Geheimnisse der Vergangenheit, ihre Ergründung durch die Wissenschaften. Die Entdeckung Trojas erfüllte Heinrich Schliemanns Lebenstraum. Und die Archäologie entdeckte: Homers Dichtung hat mit der Wirklichkeit zu tun! Anfang 2022 wäre Heinrich Schliemann 200 Jahre alt geworden. (BR 2008) Wenige Forschende verkörpern den Traum von Archäologie so sehr wie Heinrich Schliemann. Vor 200 Jahren, am 6. Januar 1822, wurde er geboren. Lange galt er als der Mann, der nur mit Homers Ilias in der Hand das alte Troja wiederentdeckt hatte, einen längst überwachsenen Hügel an den Dardanellen. Inzwischen ist jedoch auch Frank Calvert ins öffentliche Bewusstsein gerückt. Er war es, der Schliemann damals den entscheidenden Tipp mit dem Hügel Hissarlik gegeben hatte. Auch er war ein begeisterter Amateur-Archäologe, genauso wie Schliemann, bis der am Hügel mit seinen großangelegten Grabungen begann. Doch mit seiner Troja-Grabung hat Schliemann nicht nur einen einzigartigen archäologischen Fundplatz erschlossen, er hat auch den Startschuss für die Entdeckung einer ganzen Epoche gegeben. Mit ihm begann die Erforschung der griechischen Bronzezeit, einer Zeit, die um 1200 vor Christus mit dem rätselhaften Zusammenbruch der meisten Mächte des östlichen Mittelmeers zu Ende ging. Fiel auch Troja diesem Geschehen zum Opfer? Und welche Rolle spielt Homer mit seinen Epen Ilias und Odyssee für diese Ereignisse? Immerhin hat Homer erst rund 500 Jahre später gelebt. Bis zu Schliemann hatten die meisten Forschenden Helden und Heroinnen wie Agamemnon und Klytaimestra, Helena, Menelaos und Paris, Achill und Patroklos, Hektor und Andromache, Odysseus und Penelope für reine mythologische Fiktion gehalten. Kein Wunder, sind sie in den Epen doch nur das irdische Personal eines gewaltigen Dramas, das immer kräftig von den olympischen Göttinnen und Göttern befeuert wird. Doch seit Schliemann lag plötzlich die Frage nahe: Gab es Homers Trojanischen Krieg wirklich? Literatur-Tipps: · Justus Cobet, Heinrich Schliemann. Archäologe und Abenteurer. C.H. Beck, München (2.akt. Aufl. 2007) · Dieter Hertel, Troia. Archäologie, Geschichte, Mythos. C. H. Beck, München (3. akt. Auflage 2008) · ders., Das frühe Ilion. Die Besiedlung Troias durch die Griechen (1020–650/25 v. Chr.). C. H. Beck, München 2008 · Barbara Patzek, Homer und seine Zeit, Beck, München 2003 · dies., Homer und die frühen Griechen. De Gruyter, Berlin u. a. 2017 Mediathek / TV-Tipps: Zu Heinrich Schliemanns Geburtstag bringt ARD alpha am Mittwoch, 5. Januar zwei Sendungen zum Thema, die dann auch in der Mediathek verfügbar sind: Geheimnisvolle Orte: Troja und der Schatz des Priamos 21:00 bis 21:45 Uhr https://www.br.de/fernsehen/ard-alpha/programmkalender/sendung-3314368.html alpha-thema Gespräch: Geheimnisvolle Schätze? Zum 200. Geburtstag von Heinrich Schliemann Gespräch mit Prof. Dr. Matthias Wemhoff, Direktor des Berliner Museums für Vor- und Frühgeschichte 21:45 bis 22:15 Uhr https://www.br.de/fernsehen/ard-alpha/programmkalender/sendung-3314370.html Weitere Folgen zur Staffel: SCHLIEMANNS VERMÄCHTNIS - Homer SCHLIEMANNS VERMÄCHTNIS - Rätsel Troja SCHLIEMANNS VERMÄCHTNIS - Das historische und mythische Mykene SCHLIEMANNS VERMÄCHTNIS - Der Untergang der Bronzezeit

Hat der Held Agamemnon wirklich gelebt? Der griechische Sagenkreis verortet ihn in Mykene, einer der bedeutendsten Städte der Bronzezeit. Heinrich Schliemann hat Mykene ausgegraben und war sich sicher: Ja! Hier war er zuhause. Doch wer hier wirklich lebte, und wie das Leben dort aussah, ist bis heute eher rätselhaft. Anfang 2022 wäre Heinrich Schliemann 200 Jahre alt geworden. (BR 2016) Wenige Forschende verkörpern den Traum von Archäologie so sehr wie Heinrich Schliemann. Vor 200 Jahren, am 6. Januar 1822, wurde er geboren. Lange galt er als der Mann, der nur mit Homers Ilias in der Hand das alte Troja wiederentdeckt hatte, einen längst überwachsenen Hügel an den Dardanellen. Inzwischen ist jedoch auch Frank Calvert ins öffentliche Bewusstsein gerückt. Er war es, der Schliemann damals den entscheidenden Tipp mit dem Hügel Hissarlik gegeben hatte. Auch er war ein begeisterter Amateur-Archäologe, genauso wie Schliemann, bis der am Hügel mit seinen großangelegten Grabungen begann. Doch mit seiner Troja-Grabung hat Schliemann nicht nur einen einzigartigen archäologischen Fundplatz erschlossen, er hat auch den Startschuss für die Entdeckung einer ganzen Epoche gegeben. Mit ihm begann die Erforschung der griechischen Bronzezeit, einer Zeit, die um 1200 vor Christus mit dem rätselhaften Zusammenbruch der meisten Mächte des östlichen Mittelmeers zu Ende ging. Fiel auch Troja diesem Geschehen zum Opfer? Und welche Rolle spielt Homer mit seinen Epen Ilias und Odyssee für diese Ereignisse? Immerhin hat Homer erst rund 500 Jahre später gelebt. Bis zu Schliemann hatten die meisten Forschenden Helden und Heroinnen wie Agamemnon und Klytaimestra, Helena, Menelaos und Paris, Achill und Patroklos, Hektor und Andromache, Odysseus und Penelope für reine mythologische Fiktion gehalten. Kein Wunder, sind sie in den Epen doch nur das irdische Personal eines gewaltigen Dramas, das immer kräftig von den olympischen Göttinnen und Göttern befeuert wird. Doch seit Schliemann lag plötzlich die Frage nahe: Gab es Homers Trojanischen Krieg wirklich? Literatur-Tipps: · Justus Cobet, Heinrich Schliemann. Archäologe und Abenteurer. C.H. Beck, München (2.akt. Aufl. 2007) · Dieter Hertel, Troia. Archäologie, Geschichte, Mythos. C. H. Beck, München (3. akt. Auflage 2008) · ders., Das frühe Ilion. Die Besiedlung Troias durch die Griechen (1020–650/25 v. Chr.). C. H. Beck, München 2008 · Barbara Patzek, Homer und seine Zeit, Beck, München 2003 · dies., Homer und die frühen Griechen. De Gruyter, Berlin u. a. 2017 Mediathek / TV-Tipps: Zu Heinrich Schliemanns Geburtstag bringt ARD alpha am Mittwoch, 5. Januar zwei Sendungen zum Thema, die dann auch in der Mediathek verfügbar sind: Geheimnisvolle Orte: Troja und der Schatz des Priamos 21:00 bis 21:45 Uhr https://www.br.de/fernsehen/ard-alpha/programmkalender/sendung-3314368.html alpha-thema Gespräch: Geheimnisvolle Schätze? Zum 200. Geburtstag von Heinrich Schliemann Gespräch mit Prof. Dr. Matthias Wemhoff, Direktor des Berliner Museums für Vor- und Frühgeschichte 21:45 bis 22:15 Uhr https://www.br.de/fernsehen/ard-alpha/programmkalender/sendung-3314370.html Weitere Folgen zur Staffel: SCHLIEMANNS VERMÄCHTNIS - Homer SCHLIEMANNS VERMÄCHTNIS - Rätsel Troja SCHLIEMANNS VERMÄCHTNIS - Heinrich Schliemann im Porträt SCHLIEMANNS VERMÄCHTNIS - Der Untergang der Bronzezeit

Paläste gingen in Flammen auf, die Hauptstädte fielen in Schutt und Asche, ganze Landstriche wurden entvölkert. Um 1200 vor Christus brachen die reichen Kulturen der Bronzezeit im ganzen östlichen Mittelmeerraum zusammen. Das dramatische Ende der Epoche gilt als ein "Jahrhundert-Rätsel" der Archäologie. Heinrich Schliemanns Entdeckung von Troja hatte erste Hinweis auf das dramatische Geschehen gegeben. Anfang 2022 wäre er 200 Jahre alt geworden. (BR 2018) Wenige Forschende verkörpern den Traum von Archäologie so sehr wie Heinrich Schliemann. Vor 200 Jahren, am 6. Januar 1822, wurde er geboren. Lange galt er als der Mann, der nur mit Homers Ilias in der Hand das alte Troja wiederentdeckt hatte, einen längst überwachsenen Hügel an den Dardanellen. Inzwischen ist jedoch auch Frank Calvert ins öffentliche Bewusstsein gerückt. Er war es, der Schliemann damals den entscheidenden Tipp mit dem Hügel Hissarlik gegeben hatte. Auch er war ein begeisterter Amateur-Archäologe, genauso wie Schliemann, bis der am Hügel mit seinen großangelegten Grabungen begann. Doch mit seiner Troja-Grabung hat Schliemann nicht nur einen einzigartigen archäologischen Fundplatz erschlossen, er hat auch den Startschuss für die Entdeckung einer ganzen Epoche gegeben. Mit ihm begann die Erforschung der griechischen Bronzezeit, einer Zeit, die um 1200 vor Christus mit dem rätselhaften Zusammenbruch der meisten Mächte des östlichen Mittelmeers zu Ende ging. Fiel auch Troja diesem Geschehen zum Opfer? Und welche Rolle spielt Homer mit seinen Epen Ilias und Odyssee für diese Ereignisse? Immerhin hat Homer erst rund 500 Jahre später gelebt. Bis zu Schliemann hatten die meisten Forschenden Helden und Heroinnen wie Agamemnon und Klytaimestra, Helena, Menelaos und Paris, Achill und Patroklos, Hektor und Andromache, Odysseus und Penelope für reine mythologische Fiktion gehalten. Kein Wunder, sind sie in den Epen doch nur das irdische Personal eines gewaltigen Dramas, das immer kräftig von den olympischen Göttinnen und Göttern befeuert wird. Doch seit Schliemann lag plötzlich die Frage nahe: Gab es Homers Trojanischen Krieg wirklich? Literatur-Tipps: · Justus Cobet, Heinrich Schliemann. Archäologe und Abenteurer. C.H. Beck, München (2.akt. Aufl. 2007) · Dieter Hertel, Troia. Archäologie, Geschichte, Mythos. C. H. Beck, München (3. akt. Auflage 2008) · ders., Das frühe Ilion. Die Besiedlung Troias durch die Griechen (1020–650/25 v. Chr.). C. H. Beck, München 2008 · Barbara Patzek, Homer und seine Zeit, Beck, München 2003 · dies., Homer und die frühen Griechen. De Gruyter, Berlin u. a. 2017 Mediathek / TV-Tipps: Zu Heinrich Schliemanns Geburtstag bringt ARD alpha am Mittwoch, 5. Januar zwei Sendungen zum Thema, die dann auch in der Mediathek verfügbar sind: Geheimnisvolle Orte: Troja und der Schatz des Priamos 21:00 bis 21:45 Uhr https://www.br.de/fernsehen/ard-alpha/programmkalender/sendung-3314368.html alpha-thema Gespräch: Geheimnisvolle Schätze? Zum 200. Geburtstag von Heinrich Schliemann Gespräch mit Prof. Dr. Matthias Wemhoff, Direktor des Berliner Museums für Vor- und Frühgeschichte 21:45 bis 22:15 Uhr https://www.br.de/fernsehen/ard-alpha/programmkalender/sendung-3314370.html Weitere Folgen zur Staffel: SCHLIEMANNS VERMÄCHTNIS - Homer SCHLIEMANNS VERMÄCHTNIS - Rätsel Troja SCHLIEMANNS VERMÄCHTNIS - Heinrich Schliemann im Porträt SCHLIEMANNS VERMÄCHTNIS - Das historische und mythische Mykene

Selbstbedienung im Supermarkt! 1917 wurde diese Idee patentiert. Die Kunden haben das als Revolution empfunden: mehr Freiheit beim Einkauf! Aber es hat sich noch viel mehr getan: Das neue Konzept brachte neue Produkte, neues Design, Massenproduktion und Massenkonsum. (BR 2017) Weitere Folgen zur Staffel: MAHLZEIT! - Esskultur von Jägerschnitzel zu Sushi MAHLZEIT! - Geschichte der Konservendose MAHLZEIT! - Kochen zwischen Kunst und Sklaverei MAHLZEIT! - Geschichte der Lebensmittelkontrolle

"Kochen ohne Zucker" und "fettarm im Alltag" - das Kochkursangebot einer Volkshochschule von heute. Eine Hausfrau im Jahr 1945, kurz nach dem Krieg, hätte über ein solches Angebot den Kopf geschüttelt. Sie war froh um jedes Gramm Fett, jede Prise Zucker. Denn in den Jahren nach dem Krieg war Deutschland am Verhungern. Die Zeiten haben sich geändert - und auch die Esskultur. (BR 2020) Weitere Folgen zur Staffel: MAHLZEIT! - Die Geburt der Supermärkte MAHLZEIT! - Geschichte der Konservendose MAHLZEIT! - Kochen zwischen Kunst und Sklaverei MAHLZEIT! - Geschichte der Lebensmittelkontrolle

Sie sollte die Kriegsführung erleichtern: Die Konservendose. Der gefährlichste Gegner auf Europas Schlachtfeldern der frühen Neuzeit war der Hunger. Tausende Soldaten unterwegs - die Versorgung der Männer mit Nahrung war eine logistische Herausforderung. Damit seine Soldaten nicht hungern mussten, lobte Napoleon Bonaparte 1795 einen Preis für denjenigen aus, der eine Lösung fand. Ein paar Jahre war sie da: Die Konservendose. (BR 2017) Weitere Folgen zur Staffel: MAHLZEIT! - Die Geburt der Supermärkte MAHLZEIT! - Esskultur von Jägerschnitzel zu Sushi MAHLZEIT! - Kochen zwischen Kunst und Sklaverei MAHLZEIT! - Geschichte der Lebensmittelkontrolle

Wenn Gourmets die kunstvoll arrangierten Kreationen in Sterne-dekorierten Restaurants genießen, werden sie von internationalen Starköchen und -köchinnen verwöhnt. Heute kennt man sogar ihre Namen. Das war nicht immer so. Die Geschichte weist sie etwa in der Antike als namenlose Sklaven aus. Ihre soziale Rolle hat sich im Laufe der Jahrhunderte verändert. Sie sind zu Künstlerinnen und Künstlern geworden. (BR 2017) Weitere Folgen zur Staffel: MAHLZEIT! - Die Geburt der Supermärkte MAHLZEIT! - Esskultur von Jägerschnitzel zu Sushi MAHLZEIT! - Geschichte der Konservendose MAHLZEIT! - Geschichte der Lebensmittelkontrolle

Fleisch von kranken Tieren, gestrecktes Mehl, gefälschte Gewürze - das alles gab es schon im Mittelalter. Scharfe Strafen vom Pranger bis hin zum Strang sollten abschreckend wirken. Lebensmittelskandale sind also keine Erscheinung der Moderne. Wo wachsende Bevölkerungen ernährt werden mussten, wie beim mittelalterlichen Wachstum der Städte, war schon immer Tür und Tor offen für "Fälscherei und Beschiss". (BR 2016) Weitere Folgen zur Staffel: MAHLZEIT! - Die Geburt der Supermärkte MAHLZEIT! - Esskultur von Jägerschnitzel zu Sushi MAHLZEIT! - Geschichte der Konservendose MAHLZEIT! - Kochen zwischen Kunst und Sklaverei

Stark und leistungsfähig, schön und gesund - das ist das Idealbild des menschlichen Körpers. Das war nicht immer so. Erst mit der Aufklärung wurde das Individuum und auch sein Körper zum Thema. Leistungs- und Arbeitsfähigkeit bestimmten immer mehr das Maß gesellschaftlicher Anerkennung. Industrialisierung und ihr mechanistisches Naturverständnis verstärkten den Trend. (BR 2019) KÖRPER UND GESELLSCHAFT - Körperbehinderung KÖRPER UND GESELLSCHAFT - Mensch am Fließband Bild: "Allegorie auf Beuth, den Pegasus reitend", Aquarell über Vorzeichnung mit Graphitstift von Karl Friedrich Schinkel, 1837. 37,4 x 35,9 cm, Kupferstichkabinett, Berlin.

"Krüppel", so nannte man früher Menschen mit körperlicher Behinderung. Die medizinischen Möglichkeiten, ihre Leiden zu lindern, waren gering, der Umgang im besten Falle geprägt von herablassender Fürsorge. Im schlimmsten Falle - das galt vor allem für Kinder, die bereits mit einer Behinderung zur Welt kamen - sprach man ihnen sogar das Lebensrecht ab. Erst langsam änderte sich der Umgang mit Menschen mit Behinderung. (BR 2015) KÖRPER UND GESELLSCHAFT - Als wir zur Maschine wurden KÖRPER UND GESELLSCHAFT - Mensch am Fließband

Der Autofabrikant Henry Ford führte 1914 das Fließband ein. Das sparte ihm und den Kunden Kosten - zu Lasten der Arbeiter. Nicht mehr der Rhythmus der Natur oder der einzelnen handwerklichen Arbeitsschritte gab dem arbeitenden Menschen den Takt vor, sondern die Geschwindigkeit des Fließbands. Immer gleiche Handgriffe an immer gleichen Teilen trieben die Arbeitenden zur Erschöpfung und in die Abstumpfung. (BR 2014) KÖRPER UND GESELLSCHAFT - Als wir zur Maschine wurden KÖRPER UND GESELLSCHAFT - Körperbehinderung

"Innovationen made in Germany" - damit warb die deutsche Autoindustrie Jahrzehnte lang. Doch ausgerechnet als es darum ging, etwas für die Umwelt zu tun, mauerten die Konzerne. Die Einführung des Fahrzeugkatalysators ist die Geschichte einer erfolgreichen Verzögerungstaktik. (BR 2011) Weitere Folgen zur Staffel: UMWELT UND POLITIK - Die Geschichte der Umweltbewegung UMWELT UND POLITIK - Von rauchenden Schloten zum Klimagesetz

1971 ist ein Schlüsseljahr für die Umweltpolitik in beiden Teilen Deutschlands: Im Westen formuliert die Bundesregierung unter Willy Brandt erstmals ein Umweltprogramm, im Osten finden die ersten Wochen der sozialistischen Landeskultur statt. Aber während dieser Elan im Osten sehr bald zum Erliegen kommt und Umweltdaten unter Verschluss bleiben, gibt es im Westen immer neue Grenzwerte und Gesetze. (BR 2021) Weitere Folgen zur Staffel: UMWELT UND POLITIK - Die Geschichte der Umweltbewegung UMWELT UND POLITIK - Katalysator, Autolobby und Wirtschaftspolitik

Ob Atomkraft oder Waldsterben, ob im badischen Wyhl oder am Amazonas: Die Umweltbewegung ist grenzenlos und ihre Protagonisten sind bunt zusammengewürfelt. Sie kommen aus der Wissenschaft, der Politik, den Universitäten und Schulen, aber auch von Initiativen vor Ort. Seit den 70er Jahren schließen sie Bündnisse oder bekämpfen sich. Denn oft ziehen Naturschutz und Umweltschutz nicht an einem Strang. Ein Rückblick auf die Geschichte der Umweltbewegung vor "Fridays for Future". (BR 2012) Weitere Folgen zur Staffel: UMWELT UND POLITIK - Von rauchenden Schloten zum Klimagesetz UMWELT UND POLITIK - Katalysator, Autolobby und Wirtschaftspolitik