Kleinere Betriebe schlachten Hühner und Rinder oft selbst. Leise und respektvoll. Selbst Massenbetriebe wie Tönnies versuchen, die Tiere, die sie schlachten, so wenig zu stressen wie möglich. Von Lukas Meyer-Blankenburg (SWR 2025) Manuskript und mehr zur Sendung: http://swr.li/tiere-schlachten-weniger-leid Mehr Infos: Mehr Tierwohl durch mobiles Schlachten, Universität Leipzig, 11. Januar 2024 https://www.uni-leipzig.de/newsdetail/artikel/mehr-tierwohl-durch-mobiles-schlachten-2024-01-11 Neue Form der Gasbetäubung: Friedrich-Löffler-Institut, Forschungsprojekt TIGER https://www.fli.de/fileadmin/FLI/ITT/Projekte/TIGER/TIGER_Brosch%C3%BCre_A4_interaktiv.pdf Hörtipps: Optimistische Kühe, neugierige Schweine – Psychische Bedürfnisse von Nutztieren https://www.ardaudiothek.de/episode/urn:ard:episode:a3e87c2c59316cac/ Mit Tieren sprechen – Verständigung von Mensch und Tier auf Augenhöhe https://www.ardaudiothek.de/sendung/mit-tieren-sprechen-verstaendigung-von-mensch-und-tier-auf-augenhoehe/urn:ard:show:4addf4feea09c6bd/ Bei Fragen und Anregungen schreibt uns: daswissen@swr.de Folgt uns auf Mastodon: https://ard.social/@DasWissen