
Fairquatscht - Folge 7 - Urbane Landwirtschaft
Fairquatscht - Nachhaltigkeit zum Mitreden
07.07.2019
22 min
Beschreibung
Philipp von der Annalinde in Leipzig erklärt, warum urbane Landwirtschaft eine gute Sache ist
Urbane Landwirtschaft, Gemeinschaftsgärten, Urban Gardening: Obst und Gemüse in der Stadt anzubauen liegt im Trend. Und das, obwohl die Landwirtschaft in der Stadt nie den ganzen Bedarf an Nahrungsmitteln decken werden kann. Das soll sie aber auch gar nicht, findet zumindest der Diplom Ingenieur für Gartenbau Philipp. Er arbeitet in Leipzig bei der Annalinde, einer urbanen Gärtnerei, und erzählt bei Fairquatscht, worauf es der urbanen Landwirtschaft wirklich ankommt.