Fairquatscht goes Südtirol! Genauer gesagt hat mich meine Reise ins Eggental geführt, denn diese Region ist als ganze nicht nur mit dem Südtirol-Nachhaltigkeitslabel zertifiziert, sondern trägt auch das Label der Global Sustainable Tourism Council. Was das bedeutet und welche Projekte die Region in Sachen Tourismus besonders nachhaltig machen, das erfahrt ihr in der Folge. 

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Informationen zu Eggental Taste Local/ehem. Regionale Kreisläufe: https://eggental.com/de/eggental/strategie-eggental-2030/gemeinsam-sind-wir-fuer-regionale-kreislaeufe#:~:text=Anfang%202022%20wurde%20Eggental%20Taste,Hotellerie%20und%20Gastronomie%20des%20Tals.

Informationen zum Eisathhof: https://www.facebook.com/eisathhof

Informationen zur Franzin Alm: https://www.franzinalm.com

Nachhaltigkeits-Label Südtirol: https://www.suedtirol.info/de/de/information/nachhaltiges-suedtirol/nachhaltigkeitslabel-suedtirol#:~:text=Das%20Nachhaltigkeitslabel%20Südtirol&text=Eine%20Auszeichnung%2C%20die%20basierend%20auf,hier%20leben%2C%20am%20Herzen%20liegt.

Zukunftsstrategie Eggental: https://eggental.com/Eggental/Eggental%20Dokumente%20%26%20Dateien/Strategie%20Eggental%202030/210921_Eggental_Zukunftsstrategie_Digital_DEFINITIV.pdf

Kräuterhotel Zischghof: https://www.zischghof.it/der-zischghof