
"Analysen haben ergeben, dass Krankenhausessen zum Großteil vitaminfrei ist." – Niels Schulz-Ruhtenberg
Wie ernährst Du Dich, um erfolgreich abzunehmen und schlank zu bleiben? Welche Nährstoffe brauchen Sportler? Warum solltest Du gegenüber Nahrungsergänzungsmitteln kritisch sein?
Der Arzt für Allgemein-, Sport- und Ernährungsmedizin Niels Schulz-Ruhtenberg ist zu Gast und wir beantworten Fragen von Dranbleibern rund ums Thema Sporternährung und Ernährung zum Abnehmen.
Niels unterstützt in seiner Praxis seit vielen Jahren Leistungs- und Hobbysportler. Daneben arbeitet er als Gesundheitstrainer für Unternehmen, gibt Fachvorträge und Seminare.
Der Mediziner und Familienvater ist selbst leidenschaftlicher Kraft- und Ausdauersportler und mehrfacher Ironman.
Viel Spaß beim Hören!
👉 Shownotes zur Folge.
Mein RATGEBER
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Zeitmarken:
- Was gab es heute bei Dir zu Essen? [02:45]
- Kannst Du Deinen Vitamin- und Mineralstoffbedarf mit einer gesunden Ernährung decken, oder bist Du auf Nahrungsergänzungen angewiesen? [03:45]
- Wie Du die Top-Lebensmittel beim Einkaufen identifizierst und woher der Qualitätsverlust bei Lebensmitteln kommt. [06:00]
- Vitaminfreie Kost – Sind Nahrungsergänzungsmittel oder Supplements besser als herkömmliche Lebensmittel? [08:47]
- So kannst Du Deinen Nährstoff-Haushalt messen. [09:55]
- Orthomolekulare Medizin: Zu geringe Dosierung in handelsüblichen Präparaten – Geldmacherei oder sinnvolle Empfehlung? [10:25]
- So identifizierst Du sofort hochwertige Vitaminpräparate. [14:07]
- Apotheke versus Supermarkt – hier bekommst Du die hochwertigeren Produkte. [15:45]
- Macht es einen Unterschied, zu welcher Tageszeit und wie oft Du Vitamin D nimmst? [16:37]
- Chronische Müdigkeit und oft krank: Das passiert, wenn Du einen Vitamin D Mangel hast. [20:02]
- Ist Vitamin D ohne Zugabe von Vitamin K wirkungslos oder sogar kontraproduktiv? Hiermit fährst Du sicher. [22:55]
- Was für eine Art Omega-3 ist in Fischölkapseln enthalten? So erkennst Du qualitativ hochwertige Präparate. [27:43]
- Vegane Algenkapseln als Fischöl-Ersatz – sinnvoll oder verschwendetes Geld? [32:30]
- Was passiert, wenn Du einen Omega-3-Mangel hast? [36:34]
- Diese Blutwerte solltest Du regelmäßig checken lassen – Gibt es unterschiede zwischen Sportlern und nicht Sportlern? [37:21]
- Nimmst Du nicht ab, weil Du eine unerkannte Mangelversorgung hast? [40:30]
- Langfristig fit und schlank trotz Schilddrüsen-Unterfunktion. [42:45]
- Das kannst Du gegen Rheuma tun, ohne Medikamente nehmen zu müssen. [48:02]
- Welche Form des Intervallfastens bringt Dich effektiver an Dein Ziel? [49:49]
- Multivitamin- und Mineralpräparate beim Intervallfasten – dann solltest Du sie einnehmen. [59:45]
- Kokosöl soll gesundheitsschädlich sein – was ist dran? [01:02:18]
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