FOODTALKER - Podcast über die Leidenschaft fürs Kochen und gutes Essen

Boris Rogosch
213
16.10.2026
Beschreibung
Kochen und gutes Essen waren schon immer meine große Leidenschaft und jetzt spreche ich darüber - mit Menschen, die etwas davon verstehen. Ich treffe mich mit Sterneköch*innen, Gastronom*innen, Kochbuchautor*innen, Lebensmittelerzeuger*innen, Genuss- und Ernährungsprofis zum Gespräch und versuche zu ergründen, woher ihre Liebe und Passion zum Kochen und zu guten Produkten stammt. Wir sprechen über ihren persönlichen Werdegang, über Esskultur, Leidenschaft und Überzeugung beim Kochen, über gutes Essen und ihre Inspiration. Außerdem geben meine Interviewpartner*innen Tipps zur sinnvollen Ernährung und Produktauswahl sowie Hintergrundgeschichten, Restaurant-Tipps, jede Menge Lebensweisheiten und Blitz-Rezepte zum Nachkochen. Mein Name ist Boris Rogosch, ich bin der Moderator des FOODTALKER Podcasts und habe selbst eine sehr große Leidenschaft fürs Kochen und gutes Essen. Sei dabei, wenn ich mich mit spannenden Persönlichkeiten aus der Welt des Kochens, der Gastromie und der Lebensmittelerzeugung unterhalte. Let's talk about food !
Häufig erwähnt
  • Hamburg
  • Apple
  • Food Talkers
  • Spotify
  • Deutschland
  • Euro
  • Frankreich
  • Corona
  • Europa
  • München
  • Italien
  • Deutschlands
  • Footlocker
  • Japan
  • Österreich
Episoden
  1. im Gespräch mit Boris Rogosch Links zu dieser Podcast-Episode: Webseite Restaurant Petit Amour Petit Amour bei Instagram und Facebook Der Große Restaurant & Hotel Guide : Ein Guide für Gäste - Informationen und Inspirationen für Menschen mit Stil und Geschmack

  2. im Gespräch mit Boris Rogosch Links zu dieser Podcast-Episode: Odefey & Töchter Webseite und Shop Odefey & Töchter bei Instagram und Facebook

  3. im Gespräch mit Boris Rogosch Links zu dieser Podcast-Episode: Weinhaus Gröhl: Webseite und Shop Weinhaus Gröhl bei Facebook

  4. im Gespräch mit Boris Rogosch Links zu dieser Podcast-Episode: Biohof Ottilie: Hofcafé – Hofladen – Manufaktur Bioland: Der ökologische Landbau - Landwirtschaft der Zukunft "Farm to Table" Summer Pop Up des Restaurants Nº4 auf dem Biohof Ottilie im Zeitraum 25.7. bis 11.8.2019

  5. im Gespräch mit Boris Rogosch Links zu dieser Podcast-Episode: Dirk Seiger ist Küchenchef im Gourmet-Restaurant Buddenbrooks (1 Michelin-Stern) im Hotel Arosa in Travemünde

  6. im Gespräch mit Boris Rogosch Links zu dieser Podcast-Episode: Jens Rittmeyers Webseite + Saucen-Shop Jens Rittmeyer bei Facebook und bei Instagram Hotel Navigare und Gourmet-Restaurant Nº4, sowie Restaurant Sea Breeze "Farm to Table" Summer Pop Up des Restaurants Nº4 auf dem Biohof Ottilie im Zeitraum 25.7. bis 11.8.2019

  7. im Gespräch mit Boris Rogosch Links und Adressen zu dieser Podcast-Episode mit Sebastian Hamester vom Restaurant HORIZONT: Strandhotel FONTANA: https://www.strandhotel-fontana.de Gourmet-Restaurant HORIZONT: https://restaurant-horizont.de/ Facebook: https://www.facebook.com/StrandhotelFontana2006/ Instagram: https://www.instagram.com/strandhotel_fontana/ Adresse: Strandhotel Fontana Strandallee 47 23669 Timmendorfer Strand Tel: 04503 / 8704 – 14 Fax: 04503 / 8704 – 28 Mail: horizont@strandhotel-fontana.de

  8. im Gespräch mit Boris Rogosch Links zu dieser Podcast-Episode mit Arne Bläsing von ELBWILD: Elbwild Webseite: Infos + Shop Mehr von Elbwild auf Facebook Instagram Grillevents bei Garten Von Ehren

  9. im Gespräch mit Boris Rogosch Interessante Links zu dieser Episode: Café, Bar, Restaurant: Café des Artistes im Hamburger Thalia Theater Weingut: Sund auf Fehmarn Buchveröffentlichung: Innere Werte - Die besten Innereien-Rezepte aus der Brasserie "Café Paris" (Amazon)

  10. im Gespäch mit Boris Rogosch Links zu dieser Podcast-Episode: Fischfeinkost Baier : Fischhandel, Fischmanufaktur, Bistro in Börnsen bei Hamburg Fischfeinkost Baier bei: Facebook Instagram

  11. im Gespräch mit Boris Rogosch Links zu dieser Podcast-Episode mit Saskia van Deelen: Der Foodblog: : Dee's Küche Die Kochbücher: Hola Sol Karibik – Palmen, Strand und gutes Essen Hello Snow Kochen – Lesen – Genießen Dee's Küche bei: Pinterest Instagram Facebook

  12. im Gespräch mit Boris Rogosch Links zur Podcast-Episode mit Christian Mittermeier: Hotel & Restaurant Mittermeier in Rothenburg ob der Tauber Mittermeier's Designhotel Pop-up Restaurant-Konzept: Taste not waste

  13. im Gespräch mit Boris Rogosch Links zu dieser Episode: Die Restaurant Webseite: Don Basili Pizza Mercato Facebook: Don Basili Pizza Mercato Sascha Basler's Kochbücher: Kochen mit Kanabis Curry Queen - Rezepte aus dem Wurstrestaurant