In dieser Episode nehmen wir euch mit in den Salon für essbare Wildpflanzen “ART & GATTUNG” - ein (weiteres) neues Geschäft in der Egenolffstraße im Frankfurter Nordend. Wir lernen von den Gründerinnen Anna und Ilona, was die Generation vor uns noch wusste: Kräuter und Beeren aus dem Wald können wir entdecken, sammeln und essen! Und wer mal probieren mag ... kann sich bei Anna zu einer der geführten Touren im Wald melden oder von Ilona bei einem zauberhaften “Wilden Dinner” verwöhnen lassen. Mehr von den beiden auf Instagram.

In dieser Episode erwähnt:

Podcast mit Fred vom Weinverband „ECOVin“

Episode #1 unseres Podcasts mit Egenolff30