Sauerteigbrot aus dem Nordend: Seit über einem Jahr backen Eike und Marius täglich frisches Brot mit Bio-Zutaten und ohne Schnick Schnack. Jeden morgen heißt es in der der kleinen, puristischen Bäckerei in der Rohrbachstraße: 'De Ouwe is haas' (Westerwalder Platt). Hört rein, um mehr über Sauerteig und die beiden Gründer zu erfahren!