Dass unsere Ernährung die mentale Gesundheit beeinflussen kann, ist der Wissenschaft schon lange bekannt. Aber wie hängen z. B. Kohlenhydrate, Ballaststoffe und Vitamin D mit psychischen Erkrankungen zusammen? Sanja und Jan sprechen in dieser Episode über aktuelle Studien zu Depressionen und Angststörungen im Zusammenhang mit Ernährung. Die Ergebnisse kurz zusammengefasst: 1. Eine Studie bei einer französischen Population fand heraus, dass eine höhere Kohlenhydratzufuhr signifikant mit einer höheren andauernden Angst assoziiert war (Quellen: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36517506/, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36517506/). 2. Eine Studie an älteren Menschen mit Prädiabetes fand heraus, dass eine Vitamin D-Supplementierung half, Symptome von Depression und Angststörung zu lindern (Quelle: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36295786/). 3. Eine Metaanalyse ergab, dass eine Erhöhung der Gesamtballaststoffzufuhr um 5 g mit einer Verringerung des Depressionsrisikos um 5 % assoziiert war (Quelle: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36692989/). Wenn du eine Frage rund um Ernährung hast (z. B. Verdauung, Veganismus, Gesundheit, Unverträglichkeiten, Allergien, Essgewohnheiten, Abnehmen, Diät etc.), dann schreib uns an: heisserpodcast@gmail.com Bis zum nächsten Mal – und abonnieren nicht vergessen :)