
Kraut im Ohr - Dein Wildkräuter Podcast
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- 07.10.202125 min
Vom Sanddorn bis zur Brennnesselwurzel: Deine Sammel-Checkliste für den Oktober Hier findest du den aktuellen Sammelkalender für den Herbst Wurzeln -> Löwenzahn Wurzel -> Brennnessel Wurzel -> Klettenwurzel -> Baldrian Wurzel -> Meerrettich - Heilpflanze des Jahres -> Beinwell Wurzel Samen -> Samen vom Wiesenbärenklau -> Samen der Wilden Möhre Früchte -> Kornell Kirsche -> Schlehen Beeren -> Quitten -> Sanddorn -> Weißdorn -> Hagebutten Frische Kräuter -> Löwenzahn -> Brennnessel -> Vogelmieren -> Schaumkräuter -> Taubnesseln Sammelhinweise Bitte denke wie immer daran, nur das zu sammeln, was du wirklich kennst und sicher bestimmen kannst. Zudem ist gerade im Herbst nachhaltiges Sammeln angesagt. Sprich, lasse bitte immer auch etwas für die Tiere stehen, denn sie sind wirklich abhängig von den Früchten im Herbst. ✉️ 🌿 Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. 👉 https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch 🌱Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de
- 30.09.202141 min
Warum über 500 Gärten weltweit biblische Geschichten lebendig halten Eine Reise durch die Welt der Bibelgärten Sie lassen dich durch das Alte und Neue Testament schlendern, sie verraten spannende Geschichten über Gerechtigkeit oder den Wert der Schöpfung und sie faszinieren in ihren Offenbarungen über menschliche Grundwerte: Bibelgärten sind leidenschaftlich gebaute Inszenierungen voller Leben und Symbolik. Katrin Stückrath nimmt uns mit auf eine Reise quer durch Deutschland, wo Alraunen wachsen, Feigenbäume gepäppelt werden und Wüstenpflanzen dem norddeutschen Klima trotzen. Ihre Dissertation verrät auf 511 Seiten alles über “Bibelgärten. Entstehung, Gestalt, Bedeutung, Funktion und interdisziplinäre Perspektiven, Göttingen: Vandenhoeck & Ruprecht 2012”. Alles über Katrins Bibelgarten-Projekt unter www.bibelgarten.info Pflanzen Rap Katrin hat außerdem exklusiv für “Kraut im Ohr” einen Pflanzen-Rap verfasst, der einer Hymne an die Schöpfung gleich kommt. Hier ein paar Auszüge: _Ich lieb grüne Geschöpfe mehr als alles andre Mit Stumpf und Stil schwärm ich für Chlorophyll Statt Glühwein und Stollen lieber Nektar und Pollen Statt Schnitzel und Steak: Salat und Spinat Denn die Raupe hat das Blatt auch nie satt. Unter Eichen und Linden wirst du mich finden über kurze Wurzeln purzeln, gegen dicke Stämme rammen feste Ästereste testen, in Kaninchenlöcher krachen unter Fliegen liegen und mit Hummeln brummeln und ohne Moos ist im Wald auch nix los. Moose und Flechten seh´n überall nach dem Rechten Auch auf steinigsten Stellen findet man ihre Zellen. Auch wenn es sehr trocken, bleiben sie e__infach hocken Und werden sich nicht bewegen bis er da ist, der Regen Saugen Dunst und Wasser an wie ein Schwamm. … Bäume geh´n Problemen niemals aus dem Weg. Streben immerzu empor zum Licht, machen´s dicht. Eine Lichtung gibt die Richtung für das Sprießen ihrer Zweige Jede Lücke in der Hecke dient für Wachstumszwecke Und ein Zweifeln, ob es Sinn macht, gibt es nicht. _ _… Eine eigene Sache ist natürlich ihre Sprache Komplizierte konjugierte florale Grammatik Bäume pflegen Dialekte – es gibt noch viele unentdeckte Birkisch, ulmisch und erlisch sind bekannt Disteln sprechen dornisch, aber wie spricht Amaranth?_ … _Genug der Theorie, ihre eigne Melodie offenbarte sich nie unserm Ohr – nie zuvor! Wie schön wärs zu erleben, wie Pflanzen sich bereden Wie sie wächzen, wie sie risten, wie sie bascheln, wie sie wistern, wie sie riegen, wie sie tüstern – nur mit sich. … _Und die Hoffnung stirbt zuletzt, sie grünt und sie blüht, auch die Liebe zeigt immer neue Triebe, auf dass sie bliebe! Geht sie manchmal auf den Leim, erstickt sie doch nie im Keim, kaum zu glauben: wächst zum Baum, breitet sich weit aus im Raum, und der Glaube glänzt auch in grünem Laube. _ ✉️ 🌿 Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. 👉 https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch 🌱Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de
- 23.09.202145 min
Warum dein Körper regelmäßig entgiften will und wie Wildpflanzen ihn dabei sanft unterstützen Es klingt abenteuerlich und doch gilt die Entgiftung als die “Mutter aller Therapieformen”. Michaela Giersch kennt alle ihre Finessen. Folgen wir ihr auf eine spannende Reise in unser Innerstes, zu unseren Organen und welche Kräuter wie unterstützen können. Weil das Ganze recht komplex ist, gibt es gute Bücher von ihr zum Nachlesen: BUCHTIPPS Hier findet ihr zwei Buchtipps, die wir wärmstens empfehlen können: Ursel Bühring, Michaela Girsch Praxis Heilpflanzenkunde. Haug: 2016 ✨ Dieses praktische Nachschlagewerk zeigt euch, wie die natürlichen Wirkstoffe von Pflanzen bei verschiedensten Erkrankungen gezielt einsetzen können … Ursel Bühring, Helga Ell-Beiser, Michaela Girsch Heilpflanzen für Kinder. Gesundheit aus der Natur. Ulmer: 2015. ✨ Viele Hörer*innen sind Eltern und schon im Kindesalter können Kräuter sanft und wirkungsvoll bei Krankheiten wirken. ✉️ 🌿 Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. 👉 https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch 🌱Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de
- 16.09.202144 min
Warum Jahreskreisfeste viel mehr sind als alte Tradition – und wie du sie heute feiern kannst Simone Streif und Melanie nehmen dich mit in die Welt der Jahreskreisfeste. Sie zu feiern, ist magisch. Sie vermögen es, dich mit den Rhythmen der Natur zu verbinden. Dir die Augen für die Qualitäten der einzelnen Jahreszeiten zu öffnen und was die äußere Natur mit deiner inneren Natur zu tun hat. In der Folge erfährst du: ✨ Was Jahreskreisfeste sind ✨ Wo ihre Ursprünge liegen ✨ Wie sie auch heute noch in unserer Kultur verankert sind ✨ Wie du Jahreskreisfeste für dich feiern kannst Unser wundervoller Interview Gast Simone Streif gestaltet weltliche Rituale für Menschen, die sich von den Kirchen entfremdet fühlen, sich aber trotzdem eine feierliche Zeremonie wünschen, um ihr Baby in der Welt zu begrüßen, die Liebe ihres Lebens zu heiraten oder einen geliebten Menschen zu bestatten. Simones Rituale und Zeremonien sind zwanglos und authentisch, weil sie zu den Menschen passen und was ihnen im Leben wichtig und lieb ist. Simone findest du hier: ✨ www.simonestreif.de ✨ @rituale.feste.zeremonien ✉️ 🌿 Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. 👉 https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch 🌱Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de
- 09.09.202126 min
Warum Wildsamen echte Kraftpakete sind und wie du sie in der Küche und Hausapotheke nutzt Winzig und voller Energie: Mit Samen hat die Natur eine "gezippte" Datei an den Start gebracht, die jeden Rechner alt aussehen lässt. Ein Samen ist in der Lage, eine Wurzel auszubilden, eine Sprossachse zu produzieren und sich in Blatt und Blüte zu entfalten. Manche Pflanze wie der Gänsefuß produziert 1,5 Millionen Samen, die bis zu 1.700 Jahre lang keimen können. Irre! Anke schenkt uns einen ganz neuen Blick auf die braunen, verwelkt erscheinenden und unscheinbaren Schätze jenseits von Blütenpracht und Grünkraft. Es ist faszinierend, was wir alles gleich nebenan sammeln können und ja, Warnung, Jagdfieber-Gefahr. Doch wie immer: Sammle nur von Pflanzen, die in ausreichendem Maß und “sicher” vorhanden sind. Du musst sie definitiv eindeutig bestimmen können, was bei den Gesellen Giersch, Bibernelle oder Wilder Möhre zum Beispiel etwas trickreich ist. Dazu ist Ankes Buch Gold wert, denn es hat viele hervorragende Beschreibungen und Bilder. Anke Höller/Doris Grappendorf: Essbare Wildsamen. Finden, sammeln, vielseitig genießen. Ulmer Verlag Stuttgart 2019. >> AFFILIATED LINK Live und in Farbe erleben kannst du Anke Höller hier: www.bergischeskraeuterstuebchen.de Und ein tolles Rezept gibt es obendrein exklusiv für “Kraut im Ohr” auf unserem Blog. ✉️ 🌿 Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. 👉 https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch 🌱Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de
- 02.09.202119 min
Warum der Holunder mehr als nur eine Heilpflanze ist Ein wirklich schönes Schmöker-Büchlein stammt aus der Feder der Kultur- und Ernährungswissenschaftlerin Margot Fischer, die sich unter anderem mit dem Holunder befasst hat: Margot Fischer: Holunder. Mandelbaum Verlag 2016, aus: mandelbaums kleine gourmandise Nr. 5* Affiliate Link Hier erfährst du viel über die Geschichten rund um den Holler und außerdem reichlich spannende Rezepte. Ein anderes verraten wir dir hier, erprobt und als sehr schmackhaft befunden … Rezept für Holunderblütensekt ZUTATEN 15 große Holunderblütendolden 500 g Zucker 50 ml Apfelessig 1 Bio-Zitrone, in Scheiben geschnitten 4 L Leitungswasser Bügelverschlussflaschen ZUBEREITUNG Holunderblüten durch vorsichtiges Schütteln von Schmutz und Insekten befreien. Nach Möglichkeit nicht waschen, da sonst die aromatischen Blütenpollen verloren gehen. Grüne Stiele entfernen und die Blütendolden zusammen mit der Zitrone in eine große Schüssel oder einen großen Topf geben. Zucker in 500 ml warmem Wasser vollständig auflösen lassen und zusammen mit dem Essig zu den Blüten geben. Mit 3,5 L kaltem Wasser auffüllen und abgedeckt für mindestens 48 h bei Zimmertemperatur, vor Sonnenlicht geschützt, ziehen lassen und zweimal täglich umrühren oder schwenken. Den Sud durch ein Tuch oder eine Mullwindel passieren und in Flaschen füllen, Bügelverschluss schließen. Holunderblüten mit ihrem intensiv-süßlichen Aroma sind eine beliebte Zugabe in Getränken und Süßspeisen. Probiere doch mal dieses köstliche Rezept für Holunderblütensekt aus! Die Flaschen werden am besten an einem lichtgeschützten Ort bei Temperaturen zwischen 10 und 15 Grad Celsius gelagert. Dafür eignet sich beispielsweise ein Keller oder auch das oberste, wärmste Fach des Kühlschranks. Die Flaschen müssen nun für mindestens zwei Wochen lang gären. Währenddessen empfiehlt es sich, sie regelmäßig auf Schimmelbildung und auslaufende Flüssigkeit zu überprüfen. Ungeöffnet und gekühlt gelagert ist der Sekt für mindestens drei Monate haltbar. Hinweis: Für die Flaschengärung sollten keine Plastikflaschen verwendet werden, da sie dem entstehenden Druck nicht standhalten. Auch Glasflaschen nur leicht zudrehen, da sie sonst platzen könnten. Am besten geeignet sind Bügelverschlussflaschen, da durch die Dichtung der Druck entweichen kann. ✉️ 🌿 Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. 👉 https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch 🌱Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de
- 26.08.202128 min
Tipps & Geschichten rund um Waldmeister, Klettenlabkraut & Co. Claudia Schulte zur Hausen schreibt unter anderem fürs renommierte "Wildpflanzen-Magazin" und betreibt mit ihrer "Alm-Kräuterei" eine leidenschaftlich geführte Kräuter-Vermittlung, wo wilde Pflanzen, grünes Wissen und feine Küche zusammenkommen. In ihrem Blog "Die Wildkräuterköchin" erfährst du noch wenig Abgegrastes für Topf und Pfanne. Hier verrät sie uns ein großartiges Rezept zum Wiesenlabkraut - Anfänger*innengeeignet, wie sie versichert. Bunter Blütensalat mit Tempurasticks (4-6 Portionen) SALAT ✨Ca. 300 g junge Karotten gerne auch vielfarbig – in feine Scheiben hobeln oder raspeln. ✨1-2 Handsträuße Wildkräuter wie Taubnessel, Giersch, Spitzwegerich… ✨Wildkräuter putzen, waschen, grob zupfen. ✨Reichlich essbare Blüten z.B. Malve, Rosen, Brombeere, Kapuzinerkresse putzen, Stiele abknipsen. ✨Eine Handvoll Kürbiskerne mit etwas Salz leicht anrösten. DRESSING ✨1 Schalotte fein hacken, mit ✨5 EL Himbeeressig und etwas Honig in einem Schraubglas verrühren, evtl. ✨1-2 EL sehr fein gehackte Würz-Wildkräuter (z.B. Schafgarbe und Labkraut) dazugeben. ✨3 EL Kürbiskern- & 5 EL Sonnenblumenöl zugeben, Deckel fest schließen, gut schütteln, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dressing und Karotten gut mischen, Wildkräuter vorsichtig unterheben. Geröstete Kerne darüber streuen, Salat mit reichlich essbaren Blüten dekorieren und gleich servieren. TEMPURASTICKS ✨8 - 12 Stiele Wiesenlabkraut putzen, waschen, gut trocknen Teig ✨125 g Mehl mit ✨Je 1⁄2 Tasse Milch und Wein glattrühren ✨2 Eier, verquirlt und ✨1 EL Öl, je eine Prise Salz und Zucker unterrühren. 15 Minuten quellen lassen. Brat-Öl oder Kokosfett in einer Pfanne erhitzen. Kräuterstiele in den Teig tauchen und im Öl goldbraun ausbacken. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit dem Salat servieren. Mehr über das Thema Labkräuter verrät Claudia auch in den Mai- und Juni-Ausgaben vom Wildpflanzen-Magazin. ✉️ 🌿 Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. 👉 https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch 🌱Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de
- 19.08.202138 min
Was Blattform, Farbe & Duft über Heilwirkung verraten und wir sie verstehen können "Es ist komplex, aber nicht kompliziert". Svenja Zuther möchte uns für eine intensive Wahrnehmung im wahrsten Wortsinn "be-geistern". Sie schreibt Bücher, ist Dozentin für Spirituelle Heilkunde und Naturtherapie und hat 2006 ihr eigenes Seminarzentrum KUDRA NaturBewusstSein in der Lüneburger Heide gegründet, das sie seitdem mit vielen Pflanzen- und Menschenbegegnungen auflädt. In ihren Kursen und Coachings vermittelt sie ein vermeintlich ganz anderes Weltbild. Doch bei näherem Hinsehen erleben wir, dass es sich ganz stark aus tradierten Elementen speist, in der unsere Vorfahren noch an die Natur in ihrer Beseeltheit und an die Verbundenheit mit dem ganzen Kosmos glaubten. Wir lernen in diesem Track mehr über die Archetypen im Planeten- und Pflanzensystem und wie wir dadurch mehr über unsere äußere und innere Natur erfahren können. Wahrnehmungsübung I Welche Pflanzen begegnen dir täglich in deinem Alltag? Schreib sie doch mal auf und befasse dich mit ihnen. Genieße, was sie dir erzählen und vermitteln. Hier findest du Svenja Zuther Webseite: https://www.kudra.net/ **Bücher von Svenja Zuther ** Schamanische Rituale* Kraft und Halt finden in der Natur https://www.buch7.de/produkt/schamanische-rituale-svenja-zuther/1029681025?ean=9783835417199&partner=lunaherbs Die Sprache der Pflanzenwelt Begegnungen mit der Pflanzenseele - Signaturenlehre - Ganzheitliche Pflanzenheilkunde* https://www.buch7.de/produkt/die-sprache-der-pflanzenwelt-svenja-zuther/109302110?ean=9783038005223&partner=lunaherbs Die Zauberkraft der Pflanzenwelt* Spirituelle Naturerfahrung - Ganzheitliches Heilen mit Pflanzen https://www.buch7.de/produkt/die-zauberkraft-der-pflanzenwelt-svenja-zuther/1038780157?ean=9783039020515&partner=lunaherbs *Affiliate Link ✉️ 🌿 Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. 👉 https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch 🌱Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de
- 12.08.202128 min
Unsere 4 Lieblingsbücher, die dich sicher durch die Kräuterwelt begleiten Bestimmungsbücher 📒Essbare Wildpflanzen 200 Arten bestimmen und verwenden. * von Steffen G. Fleischhauer, Jürgen Guthmann + Roland Spiegelberger 📒Was blüht denn da? * von Marianne Golte-Bechtle, Roland Spohn + Margot Spohn 📒Grundkurs Pflanzenbestimmung * von Rita Lüder 📒Flora von Deutschland und angrenzenden Ländern * von Schmeil und Fitschen Affiliate Links Apps 📱Essbare Wildpflanzen Die App zum Buch „Essbare Wildpflanzen“ von Guido Fleischhauer / Kosten: 11,99€ 📱Flora incognita 📱Pl@ntnet ✉️ 🌿 Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. 👉 https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch 🌱Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de
- 05.08.202120 min
Omas Wissen, starke Frauen & würzige Rezepte aus Aserbaidschan Nurida hat einen Literatur und aserbaidschanische Sprache in Baku studiert und arbeitet als Übersetzerin. Die Mutter von drei Kindern lebt in Herten und bietet derzeit Dienstleistungen wie Übersetzungen und Hilfestellung im Umgang mit deutschen Behörden an. Nurida sagt: Kräuter sind gut für die Seele. In ihrer Heimat Aserbaidschan kann sie aus dem Vollen schöpfen. Oregano, Minze, Dill, Koriander oder Safran gehören in fast alle Gerichte. Hier verrät sie uns ihr Lieblingsrezept. Zutaten für Dolma Rezept – Gefüllte Weinblätter FÜR DIE FÜLLUNG · 500 Gramm Hackfleisch (Rind oder Lammfleisch) · 1 Glas Reis · 2-3 Zwiebeln · 1 Bund Dill · 1 Bund Koriander · 1 EL Salz · 1 TL Pfeffer · 1 TL Minze (getrocknete) · 1 TL Zimt · 2-3 Knoblauchzehen · ZUM KOCHEN 200 ml Wasser (lauwarm) Zubereitung der Dolma Rezept – Gefüllte Weinblätter Alle Zutaten für die Füllung nacheinander in eine Schale geben und verrühren. Lege die Weintraubenblätter auf die Arbeitsfläche. Gib die Füllung darauf und rolle Sie ein. Lege die Dolma in den Kochtopf und bedecke sie mit Wasser. Bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Fertig! ✉️ 🌿 Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. 👉 https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch 🌱Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de
- 29.07.202116 min
Warum Beifuß mehr ist als ein Heilkraut und was er mit deinem Feuer zu tun hat Eine umfassende Monografie über die Artemisien hat jüngst Kevin Johann im Freya-Verlag veröffentlicht: Der Titel “Artemisia - eine Göttin in Pflanzengestalt” lässt erahnen, was Beifuss alles in sich hat. Johann stellt aber nicht nur “unseren” Beifuß vor, sondern weitere Geschwister, wie den Wermut, die Eberraute oder die berühmte Artemisia annua mit ihrer malariabekämpfenden Wirkung. Melanie hat ebenfalls eine sehr schöne Kurzfassung publiziert. https://lunaherbs.de/der-beifuss-eine-magische-pflanze/ Und wer sofort loslegen möchte, macht sich ein schönes Öl für müde Füße und heiße Gedanken: Blätter grob zerkleinern, in ein Schraubglas geben und mit Öl auffüllen. Täglich schütteln und für drei Wochen an einem warmen, sonnigen Platz ziehen lassen. Anschließend abseihen, dunkel und kühl lagern. ✉️ 🌿 Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. 👉 https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch 🌱Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de
- 15.07.202137 min
Tee, Tinktur, Deo & mehr: Wie du Schachtelhalm ganz praktisch anwendest Im zweiten Teil geht es vor allem um die großartige Wirkung der Schachtelhalmgewächse. Es ist wirklich erstaunlich, wie vielfältig sich diese Gewächse verwenden lassen. Heilmittel, als auch Putzmittel, Schönheitskraut und in der Kulinarik. Kaum ein Kraut ist so bunt in seiner Anwendung. Du kannst es selbst als Topfreiniger verwenden. Um dich auf einen ersten Geschmack zu bringen, kommt hier ein spannendes Deo Rezept - das auch ganz ohne Chemie und Aluminium wirkt. Schachtelhalm-Pulverdeo Zutaten: 50 g Pottasche 50 g Natron 20 g oder 8 gehäufte Esslöffel klein geschnittener getrockneter Winter- , Acker-, Wald- oder Riesenschachtelhalm, der auch ausgebleicht sein kann nach Belieben 5 Tropfen ätherisches Lavendel-, Pfefferminz- oder anderes Duftöl Pottasche, Natron und Schachtelhalm im Blitzhacker oder der elektrischen Kaffeemühle staubfein mahlen. Dann noch einmal durch ein feines Teesieb sieben, das ätherische Öl dazugeben und gut vermischen, in verschliessbare flache Gläschen abfüllen. Für die Anwendung nimmt man mit drei Fingern eine grosse Prise Pulver, verteilt es auf der Handfläche und trägt es auf die feuchten Achseln auf. Webseite: https://www.naturalmedizin.ch/ Bücher: Schachtelhalm* Drachenmedizin aus der Urzeit. Mit vielen Rezepten und Anwendungen https://www.buch7.de/produkt/schachtelhalm-marianne-ruoff/1035503563?ean=9783038009993&partner=lunaherbs Löwenzahn und Löwenkraft* Das Porträt einer starken Heilpflanze Mit vielen Anwendungen und Rezepturen Mit einem Vorwort von Wolf-Dieter Storl https://www.buch7.de/produkt/loewenzahn-und-loewenkraft-marianne-ruoff/1028673815?ean=9783038009603&partner=lunaherbs *Affiliate Link ✉️ 🌿 Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. 👉 https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch 🌱Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de
- 08.07.202134 min
Wie eine uralte Pflanze die Erde prägte und was du heute mit ihr tun kannst Dr. Marianne Ruoff ist Fachärztin für Allgemeinmedizin mit einer eigenen Praxis für Kräuterheilkunde mit den Schwerpunkten Phytotherapie, Akupunktur und Traditionelle chinesische Medizin. Sie ist außerdem Autorin ungewöhnlicher Pflanzenporträts, darunter zur Urpflanze Schachtelhalm: * Das erste Buch zur vielseitig verwendbaren Heilpflanze, die wohlmeinende Zeitgenossen schlichtweg aus ihrem Garten herausreißen. Wie schade! Denn was man alles mit diesen Gewächsen wie dem Ackerschachtelhalm oder dem Winterschachtelhalm anstellen kann, das alle bisherigen Erdkatastrophen überlebt hat, erläutert sie exklusiv bei “Kraut im Ohr”. *Affiliate Link ✉️ 🌿 Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. 👉 https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch 🌱Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de
- 01.07.202146 min
Auch mit wenig Platz: So wächst deine eigene Kräuter-Oase Andrea bezeichnet sich als "ein bissl Öko" und in jedem Fall eigensinnig. In ihrer Werkstatt Mohoga vereinigen sich ihre Leidenschaften: Garten, Gemüse, Kräuter und DIY Ideen. Sie rührt mit Begeisterung Saucen oder Salben und möchte Menschen zu mehr Grün im Leben inspirieren. Seit mehr als 30 Jahren lieben ihre Hände die Erde, die ihr Tag für Tag neue Pflanzenwunder schenkt. Erfahre hier mehr über ihr Motto "gemütlich garteln - nachhaltig genießen - kommod leben - einfach gesund", über Andrea und welche Tipps sie für dich auf Lager hat. Instagram https://www.instagram.com/werkstatt.mohoga/ Facebook https://www.facebook.com/deinefabelhaftenkraeuter Webseite https://werkstatt.mohoga.com/ Autorin vom Buch “Deine fabelhaften Kräuter. Wie du mit deinem Kräuterbeet ein Kunststück vollbringst: anbauen, mixen, ernten” * Dieses Buch wird klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt. *Affiliate Link ✉️ 🌿 Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. 👉 https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch 🌱Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de
- 24.06.202116 min
Wie Johanniskraut dein Gemüt aufhellt, dich stärkt und von innen wie außen zum Leuchten bringt Johanniskraut hat die Kraft, es mit der Hexe und ihren Schüssen aufzunehmen. Es schmiert knarzende Knie, tröstet röchelnde Rücken und verschließt üble Wunden salbungsvoll. Wie das geht, verrät dir Melanie in ihrem wunderbaren Rotöl-Rezept. Ganz einfach: ROTÖL Du brauchst 500ml Glasgefäß mit Deckel ein Sieb oder Filter dunkle Fläschchen zum Abfüllen ZUTATEN 250g Olivenöl 1 Handvoll Johanniskrautblüten und (später im Jahr seine) grünen Samenkapseln ZUBEREITUNG Blüten und (später im Jahr auch gern die) Samenkapseln an einem sonnigen Tag sammeln darauf achten, dass ausschließlich frische und saubere Blüten und Samenkapseln gesammelt werden die Blüten und Kapseln in das Glasgefäß geben und mit Olivenöl übergießen. Die Blüten und Samenkapseln sollten vollständig mit dem Öl bedeckt sein. Nun lässt du das Mazerat für einen Monat an einem dunklen Platz stehen. Schüttel immer mal wieder zwischendurch das Glas Nach einem Monat kannst du das Öl abfiltern und in dunkle Fläschchen füllen. Die Farbe des Öls sollte rötlich, braun geworden sein. -> Das Öl sollte dunkel stehen, da in den Samenkapseln ein wichtiger Inhaltsstoff lichtempfindlich ist. Tipps und Hinweise Das Rotöl macht die Haut lichtempfindlich. Daher solltest du dich nicht vor dem Sonnenbaden mit dem Rotöl einreiben. Prinzipiell ist es nicht ratsam sich vor einem Sonnenbad mit Öl einzureiben. ✉️ 🌿 Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. 👉 https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch 🌱Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de
- 17.06.202135 min
Vom Baum zur Salbe: Karinas beste Tipps für deine grüne Waldapotheke Der Wald ist Apotheke und Ruheort, Reich für heimische Wildtiere und natürlich für unsere Pflanzenfreund*innen. Vor allem ist er eine Ladestation für unsere leeren Akkus. Ein Waldspaziergang hilft unserem Immunsystem weit mehr als viele Pillen. Karina Reichl ist leidenschaftliche Wildkräuter-Expertin und Waldkennerin. Sie betreibt ein eigenes Online-Radio rund um Kräuter, Heilpflanzen und ein “grüneres” Leben und ist mit ihrem erfolgreichen Blog “www.fraeulein-gruen.at” vielen ein Begriff. Für “Kraut im Ohr” spielt sie mit den Farben Gold und Grün und verrät uns zwei Lieblingsrezepte für mehr Wald in deinen Leben. Zur Nachahmung wärmstens empfohlen. Rezept zur Pechsalbe 100 ml hochwertiges Olivenöl ca. 40 g Baumharz 20 g Bienenwachs ca. 5-6 getrocknete Ringelblumenblüten ca. 15 getrocknete Kamillenblüten Zunächst erwärme ich das Olivenöl langsam in einem alten Topf oder einem alten Sieb (Die Rückstände des Harzes bekommt ihr nicht mehr raus) Dann gebe ich die getrockneten Ringelblumen und Kamillenblüten dazu. Das Öl nicht zu heiß werden lassen sonst gibt´s frittierte Blüten 🙂 Danach kommt das Harz hinzu. Hier löst sich der Wirkstoff aus den gesammelten Harzteilen und zurück bleiben ein paar Brocken Rinde und andere Rückstände. Das Ganze mindestens eine Stunde bei niedriger Hitze ausziehen lassen. Anschließend alles durch ein Sieb abseihen. Zur warmen Flüssigkeit gibt man nun das Bienenwachs hinzu. Alles langsam bei kleiner Hitze umrühren, bis sich das Wachs vollends aufgelöst hat. Dann in kleine vorbereitete Gefäße füllen und bereits nach wenigen Minuten seht ihr, wie sich durch die Festigkeit der Masse die Farbe in ein schönes Bienengelb verändert. **Rezept für Maiwipfel Sirup ** 1/3 des Einmachglases mit Maiwipferl (Tanne oder Fichte :-) füllen 5 – 10 frische Spitzwegerichblätter dazu und brauner Rohrzucker Der Inhalt des Glases wird nun mit den Zutaten geschichtet. Ideal ist es immer eine doppelte Menge an Wipferl zu nehmen als Zucker. Dazwischen die zerkleinerten Spitzwegerichblätter geben. Die oberste Schicht sollte Zucker sein. Dann das Einmachglas verschließen und mehrere Wochen dunkel und kühl stehen lassen. Früher hat man das Glas im Boden vergraben, weil hier eine gleichbleibende Temperatur gewährleistet ist. Aber wenn man keinen Garten hat zum Vergraben, dann reicht auch ein kühler Vorraum wie bei mir z. B. Der Zucker zieht die Wirkstoffe aus den Wipferln und dem Spitzwegerich, verflüssigt sich und verwandelt sich so in einen wirkungsvollen Hustensaft. Wenn es so weit ist, den Sirup abfiltern und in eine lichtgeschützte braune Flasche füllen. Der Hustensaft hält locker bis in den Winter, vor allem wenn er im Kühlschrank gelagert wird. Wenn sich dann das erste Halskratzen ankündigt, gleich einen Teelöffel voll einnehmen. Vor allem für Kinder ist der gesunde Sirup aus der Natur durch den süßen Geschmack perfekt geeignet. **Link zum Blog ** https://xn--fruleingrn-r5a90a.at/ Link zu Instagram https://www.instagram.com/fraeuleingruenblog/ ✉️ 🌿 Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. 👉 https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch 🌱Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de
- 10.06.202128 min
Entdecke alte Bräuche & zwei kraftvolle Sonnenkräuter für dein Mittsommer-Ritual Rituale zu Mittsommer Rituale sind wunderbar, um etwas in deinem Leben zu Festigen oder zu lösen. Sie dienen als Anker, als Startpunkt, als ein Versprechen an dich, das mit Hilfe des Rituals verstärkt wird. Die Jahreskreisfeste dienen dabei zur Orientierung. Sie geben Themen vor. Wenn du dich an der Fülle und der Kraft der Natur orientierst, kannst du dich beispielsweise fragen, was dir persönlich Kraft spendet. Was ist, was dir Energie spendet? Du kannst dir auch bewusst machen, was du bereits in der ersten Jahreshälfte alles erreicht hast, welche schönen Momente du bereits erleben durftest, was dir besonders Kraft geschenkt hat. Nachfolgend möchte ich dir ein paar Ritual Inspirationen mit geben. Sie sind nur Inspirationen. Aber vor allem möchte ich dich dazu anregen, aus dir heraus deine eigenen Rituale zu kreieren. Alles was du dazu brauchst, ist in dir. Lasse dich einfach von der Natur leiten und davon, was dir gut tut und was dich stärkt. 1. Mache die Fülle für dich erlebbar Nehme dir ein wenig Zeit und mache einen Ausflug in die Natur. Vielleicht hast du einen schönen Stadtwald in der Nähe, einen großen Park, eine wunderschöne Wiese am Fluss oder See oder fährst in einen nahegelegenen Wald. Nimm nun ganz bewusst die Fülle um dich herum wahr. Was siehst du? Was spürst du? Fange nun an, Naturmaterialien zu sammeln, die für dich Fülle und den Sommer repräsentieren. Sein nicht sparsam und greif in die Vollen. (Sammle dabei natürlich nur das was in Fülle da ist und nicht geschützt ist) Wenn du genug zusammen gesammelt hast, kannst du dir einen Platz suchen, an dem du Platz hast, die Naturmaterialien zu einem schönen Bild zusammen zu legen. Ein Naturmandala eignet sich hierfür sehr schön. Lege nun jeden Gegenstand sehr achtsam ab und überlege dir, für welche Fülle in deinem Leben dieser Gegenstand liegt. Das können ganz kleine Dinge sein oder große Dinge. Lege dann diesen Gegenstand voller Dankbarkeit ab. Gehe in dieses Gefühl der Fülle und Dankbarkeit und versuche einen Platz in dir zu finden, wo du diese Fülle und Dankbarkeit aufnimmst und abspeicherst, so dass sie jederzeit wieder aufrufbar wird. Am Ende dieses kleinen Rituals hast du dein ganz eigenes Bild der Fülle und Dankbarkeit gelegt. Speichere dieses Bild für dich ab und mache ggf. auch ein Foto davon. Am Ende des Rituals dankst du dem Platz und verlässt den Ort, hoffentlich in vollkommener Fülle. Du kannst dieses Ritual auch für andere machen, in dem du bei jedem Naturgegenstand, den du legst, für etwas in der Welt bittest. 2. Kräuterbuschen binden Du kannst um die Sommersonnenwende einen Kräuterbuschen aus vor allem gelbblühenden Wildpflanzen binden. Beim Binden werden entweder 5, 7 oder 9 unterschiedliche Kräuter verwendet. Du kannst für diesen Strauß Johanniskraut, Königskerze, Rainfarn und Ringelblume binden. Aber auch andere Blumen wie Schafgarbe, Kamille, Beifuß oder Margeriten passen sehr gut. Diesen Strauß kannst du trocknen und in deine Wohnung oder dein Haus hängen. Er dient zum Schutz aller Bewohner. Wir haben übrigens den Strauß vom Vorjahr immer auf und verbrennen ihn dann im neuen Sonnenwendfeuer. 3. Feuerritual Wenn du die Möglichkeit hast, ein großes Feuer auf einem Feuerplatz zu entzünden, dann ist das wunderbar. Oft fehlt uns jedoch der Platz dafür. Daher möchte ich gerne ein wunderschönes Teelicht Ritual mit dir teilen, dass ich von Heidi Brunner kennen lernen durfte. Dieses Ritual ist wunderschön in der Gruppe aber du kannst es auch für dich machen. Du benötigst dafür viele Teelichter. Wenn du das Ritual alleine machst, ca. 15-20 Teelichter, in einer Gruppe sollte jeder ca. 10 Teelichter haben. Außerdem benötigst du Teelichthalter. Das können zum Beispiel kleine Marmeladengläser sein. Jedes Teelicht steht für das Licht in dir und repräsentiert eine besondere Gabe, etwas wofür du dich besonders magst, für deine Stärken und Fähigkeiten. Zünde jedes Teelicht ganz bewusst an und mache dir deine eigenen Qualitäten bewusst. Lege die Teelichter nach und nach zu einem Bild der Sonne. Du beginnst dabei in der Mitte, legst erst einen Kreis, dann die Sonnenstrahlen. Nachdem du alle Teelichter angezündet hast, schaust du ganz bewusst auf deine vielen inneren Lichter, auf all deinen inneren Reichtum, auf dein Leuchten. Wenn du dieses Ritual in einer Gruppe machst, könnt ihr anschließend über eure inneren Lichter sprechen und diese mit der Gruppe teilen. Was strahlt in dir besonders hell? ✉️ 🌿 Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! 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- 03.06.202132 min
Einfach anfangen: So hat Melanie ihren eigenen Zugang zur Natur und den Wildpflanzen gefunden Hier verrät Melanies ultimative Einsteiger*innen-Tipps für den Beginn deiner Reise in die Kräuterwelt, die dich im Anschluss garantiert gefangen nimmt: Tipps zum Start in die Kräuterwelt Tipp mache eine Wildkräuter Wanderung Hole dir ein Bestimmungsbuch und zusätzlich eine Bestimmungsapp für dein Handy. Gehe nach draußen und nimm dir Zeit für eine einzige Pflanze Beobachte wie sie wächst und wo sie wächst Mache dir eigene Notizen zu der Pflanze Mache eine Zeichnung der Pflanze oder fotografiere sie Versuche die Pflanze mit mehreren Sinnen wahr zu nehmen Lege eine Herbarium an Mehr zu Heidi, bei der Melanie zu Gast in der Online Show “Wild und gesund” war: https://wildweibweb.de/heidi-buchmann/ ✉️ 🌿 Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. 👉 https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch 🌱Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de
- 27.05.202145 min
Botanik ohne Fachchinesisch. So lernst du Pflanzen wirklich zu verstehen Celia Nentwig ist gelernte Kräuterpädagogin und passionierte Naturliebhaberin. Mit Gründung von Kräutersinn lässt sie auch andere Menschen an ihrem Wissen über essbare Pflanzen aus der freien Natur teilhaben. Ihr Buch "WILDPFLANZEN - Mein Superfood - Erkennen, Sammeln, Zubereiten und Geniessen" * bereichert jede Wildkräuterbibliothek, denn wir können ja bekanntlich nie genug Literatur haben ;-). Celia fasst ihre kulinarischen Spezereien mit ausgesuchten Infos über die Pflanzen in ein Augenschmaus-Werk mit Genussgarantie. Affiliate Link ✉️ 🌿 Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. 👉 https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch 🌱Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de
- 20.05.202126 min
Wie du Pflanzenwissen sichtbar machst, ganz ohne Druck und auswendig lernen So legst du dein eigenes Herbarium an - Die Schritt für Schritt Anleitung Sammeln der Pflanzen Vor dem Pressen Die Pflanze pressen Die Pflanze für das Herbarium fertig machen Beispiele für die Gliederung Deine Herbarium Blätter aufbewahren Die komplette Anleitung für das Herbarium findest du hier. https://lunaherbs.de/herbarium-anlegen/ **Tipps gegen Insekten im Herbarium ** Schau auf jeden Fall immer auch mal wieder nach, ob kleine Insekten zwischen deinen Herbariums Seiten sind. Diese können deine gepressten Pflanzen beschädigen. Um dem Vorzubeugen ist es hilfreich, das Herbarium zwischendurch einfach mal ins Eisfach zu legen. Dadurch werden Schädlinge, die die getrockneten Pflanzen futtern, unschädlich gemacht. So und nun wünsche ich dir viel Spaß bei der Erstellung deines Herbariums. Wenn du Wildkräuter mehr und mehr in dein Leben integrieren möchtest, ist solch ein Herbarium wirklich sehr hilfreich und lohnenswert. Bauanleitung Pflanzenpresse Eine Bauanleitung für deine Pflanzenpresse findest du zum Beispiel hier: https://hypersoil.uni-muenster.de/1/01/pdf/Pflanzen/7.06.pdf ✉️ 🌿 Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. 👉 https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch 🌱Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de