PB 101 - Was läuft falsch im deutschen Bäckerhandwerk? Im Gespräch mit Obermeister Björn Wiese
Plötzlich Bäcker
19.02.2024
58 min
Beschreibung
Bäckermeister und Obermeister seiner Innung Björn Wiese aus Eberswalde spricht Klartext über den Zustand des deutschen Bäckerhandwerks
Björn Wieses Bäckerei: https://www.wiese-brot.de/