Essbares am Wegesrand - Vom Wildkraut bis zum Kaktus

Über diese Folge

Weitere Folgen

• Privatleben im NS - Im Zugriff der Diktatur

  02.03.2026 · 23 Min.

  Wie privat war das Privatleben im Nationalsozialismus? Die NS-Diktatur zielte auf den ganzen Menschen und versuchte in die intimsten Bereiche der menschlichen Beziehungen einzudringen - bis hin zum Sexualleben. Credits: Autorin: Renate Eichmeier Redaktion: Thomas Morawetz Regie: Irene Schuck Technik: Heiko Hinrichs Sprecher: Thomas Birnstiel, Berenike Beschle Interview mit: apl. Prof. Dr. Johannes Hürter, Institut für Zeitgeschichte Literatur: Dagmar Herzog, "Die Politisierung der Lust", eine erhellende Studie über sexuelle Freizügigkeit im NS – sofern alle Beteiligten, den rassistischen Vorgaben entsprachen Götz Aly, "Hitlers Volksstaat – Raub, Rassenkrieg und nationaler Sozialismus" – beschreibt anschaulich und detailreich, wie eng die Träume vom schönen Leben der sogenannten "Volksgemeinschaft" mit den NS-Verbrechen verknüpft waren Weiterführende Links: Internetseite des Gesprächspartners Johannes Hürter Internetseite zum Forschungsprojekt "Das Private im Nationalsozialismus" Dokumentationszentrum Prora Hör-Tipp: Während der NS-Zeit widersetzten sich zahlreiche Jugendliche dem Drill und der Kontrolle durch das Regime. Das Aufbegehren reichte vom politischen Widerstand bis zum Ungehorsam "wilder Jugendgruppen", die sich Freiräume jenseits der Werte des Nationalsozialismus erkämpften: Jugendliche im NS-Widerstand - Gegen den Strom Wir freuen uns über Feedback und Anregungen zur Sendung per Mail an radiowissen@br.de. Radiowissen finden Sie auch in der ARD Audiothek. Das vollständige Manuskript gibt es hier. Wir freuen uns über eure Kommentare und Diskussionsbeiträge. Bitte beachtet unsere Netiquette und Tipps für Kommentare.

• Wegwerfgesellschaft - Wie Müll die Menschheit prägt

  27.02.2026 · 23 Min.

  Stinkende Berge an Land, gigantische Strudel im Ozean, Mikroplastik schon im Mutterleib: Das Ausmaß, in dem Menschen mit Abfällen ihre Umwelt verändern, sind enorm. Wie konnte es soweit kommen? Und werden wir unser Müll-Problem je lösen? Credits: Autor: Sebastian Kirschner Redaktion: Katharina Hübel Regie: Martin Trauner Sprecher: Thomas Birnstiel, Sebastian Fischer, Susanne Schroeder Interviews mit: Dr. Roman Köster, Universität der Bundeswehr München: https://www.unibw.de/geschichte/prof/wst/pers/koester Prof. Sarah Gabbott, Paläobiologin, Universität Leicester: https://le.ac.uk/people/sarah-gabbott Prof. em. Jan Zalasiewicz, Paläontologe, Universität Leicester, Prof. Gilian Gerke, Abfallwissenschaftlerin, Hochschule Magdeburg-Stendal mit eigenem Podcast: Über uns – dasAbfallGut Prof. Oliver Schlaudt, Hochschule für Gesellschaftsgestaltung Koblenz: Oliver Schlaudt - Heisenberg-Professur für Philosophie und Politische Ökonomie Podcast- und Dokutipp: Zum ersten Mal seit den legendären Apollo-Missionen fliegen wieder Menschen zum Mond. Die ARD Wissen Doku „Artemis 2 - Zurück zum Mond“ folgt der Crew hautnah im Training und an Bord von Orion – mit Alexander Gerst und Matthias Maurer, die erklären, warum diese Mission so wichtig ist. Jetzt in der ARD Mediathek streamen: https://1.ard.de/artemis2?pod=rw Begleitend zur Doku produziert der Podcast "Die großen Fragen in 10 Minuten" fünf extra Folgen rund um die Artemis 2 Mission: https://1.ard.de/DGF Podcast-Tipps: Uralter Müll zeigt, wie Steinzeitbauern erstmals lernten, mit Abfall zu leben. Bei IQ – Wissenschaft und Forschung: Steinzeit-Müll – Das verraten Abfälle über unsere Vorfahren Das 20. Jahrhundert ist die Ära der Mülldeponien. Gefährliche Abfälle aus der Industrie lagerten auf denselben Kippen wie auch der Hausmüll. Gestank, Ungeziefer und Giftstoffe machten sich bald bemerkbar und aus der Abfallwirtschaft wurde eine Wissenschaft. Hier geht’s zu Radiowissen: Müll – Ein Abfall mit Geschichte Stoff war seit der Frühzeit ein wertvolles Gut, in das lange mehr Arbeitszeit floss als etwa in die Produktion von Nahrung. Die teuren Textilien wurden deshalb auf kreative Weise weiterverwendet. Hier geht’s zu Radiowissen: Wertvolle Fasern – Die Geschichte des Textilrecyclings Literatur-Tipps: Roman Köster, „Müll – eine schmutzige Geschichte der Menschheit“ (2023): Anschaulich und fundiert zeigt Historiker Roman Köster, wie sehr Müll die menschliche Existenz bis heute prägt. Oliver Schlaudt, „Zugemüllt – eine müllphilosophische Deutschlandreise“ (2024): Wirtschaftsphilosoph Oliver Schlaudt reist durch die Republik und zeigt: Niemals zuvor waren wir so besessen von Sauberkeit und zugleich so sehr von Müll umgeben. Sarah Gabbott / Jan Zalasiewicz, „Discarded – how technofossils will be our ultimate legacy“ (2025): Müll wird das ultimative Erbe der Menschheit sein – diese provokante These stellen Sarah Gabbott und Jan Zalasiewicz auf. Die Argumente der Paläobiologen sind gleichsam überzeugend wie unterhaltsam. David Macaulay, „Motel of the Mysteries“ (1979): Ein Klassiker der Graphic Novels, der mit dem Gedanken spielt, was Archäologen im Jahr 4022 einmal von unserer Gegenwart finden werden. Sehr witzig. Wir freuen uns über Feedback und Anregungen zur Sendung per Mail an radiowissen@br.de. Radiowissen finden Sie auch in der ARD Audiothek. Das vollständige Manuskript gibt es hier. Wir freuen uns über eure Kommentare und Diskussionsbeiträge. Bitte beachtet unsere Netiquette und Tipps für Kommentare.

• Kaffeebraun statt Schneeweiß? Eisbären im Klimawandel

  27.02.2026 · 23 Min.

  Das ewige Eis taut. Der perfekt an die Arktis angepasste Eisbär verliert sein Reich. Zugleich verschwimmen die Grenzen zwischen Arten. Wo Eisbären und Grizzlys aufeinandertreffen, entstehen Cappuccinobären: Warnung oder Sinnbild für Anpassung? Credits: Autor: Andreas Pehl Redaktion: Bernhard Kastner Regie: Martin Trauner Technik: Tim Höfer Sprecher: Susanne Schroeder, Johannes Hitzelberger Interviews mit: Jon Aars (Eisbärenforscher, Norwegisches Polarinstitut in Tromsø) Frank Hailer (Universität in Cardiff, Naturschutzbiologie und Genetik), Markus Rex (Polar- und Klimaforscher, AWI Bremerhaven) Weiterführende Links: Internetseiten der Gesprächspartner: https://www.awi.de/ueber-uns/organisation/mitarbeiter/detailseite/markus-dietrich-rex.html https://npolar.no/nyhet/portrett-jon-aars/ https://profiles.cardiff.ac.uk/staff/hailerf Eisbärenforschung – Norwegisches Polarinstitut: https://npolar.no/arter/isbjorn/ Podcast-Empfehlung: „Weltwach – Abenteuer. Reisen. Leben. Im Weltwach Podcast trifft Erik Lorenz jede Woche auf AbenteurerInnen, WissenschaftlerInnen, SchriftstellerInnen und andere Reisende. Von der Aktivistin Dr. Jane Goodall, zum Wissenschaftsjournalist Dirk Steffens bis hin zur Langstreckenwanderin Christine Thürmer – sie alle sprechen über aufregende Expeditionen und lebensverändernde Streifzüge, aber auch über kulturelle, ökologische, soziale und politische Themen. Und liefern Denkanstöße dafür, selbst aufzubrechen und ausgetretene Pfade zu verlassen. Hört jetzt rein – überall, wo es Podcasts gibt! www.weltwach.de Weitere Podcast-Tipps: Die Folgen des Klimawandels bedrohen das ewige Eis: Gletscher, Eisschilde, Meereis und Permafrostböden tauen auf. Infolgedessen wird es vermehrt zu Überflutungen, Lawinen, Erdrutschen und Steinschlägen kommen. Eisschmelze - Das große Rauschen Klimawandel und Wildtierwanderungen - Wenn Tier neue Wege gehen müssen: Zugvögel, Meeressäuger oder Huftiere verändern wegen der Erderwärmung ihr Wanderverhalten. Sie nehmen Umwege, um an Wasser und Nahrung zu gelangen, suchen neue Verbreitungsgebiete, wo sie anderen Arten ins Gehege kommen. In den kälteren Lebensräumen wird es eng: Klimawandel und Wildtierwanderungen - Wenn Tier neue Wege gehen müssen Sie fressen sich eine dicke Fettschicht an, bekommen ein dichtes Fell, verfärben sich weiß wie der Schnee, ändern ihren Speiseplan, verschlafen Schnee und Eis - oder hauen einfach ab in den Süden. Die Anpassungsmechanismen der Tiere an die kalte Jahreszeit sind so vielfältig wie überraschend. Und viele ihrer Überlebenstricks sind auch für die moderne Forschung hochinteressant. Bernhard Kastner im Gespräch mit dem Biologen Thassilo Franke: Tiere im Winter – Alles Natur Wir freuen uns über Feedback und Anregungen zur Sendung per Mail an radiowissen@br.de. Radiowissen finden Sie auch in der ARD Audiothek. Das vollständige Manuskript gibt es hier. Wir freuen uns über eure Kommentare und Diskussionsbeiträge. Bitte beachtet unsere Netiquette und Tipps für Kommentare.