Rezepte des Überlebens (3) - Meine Vorfahren und das Kochbuch

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• John Coltrane - Saxophonlegende und spiritueller Sinnsucher

  23.09.2026 · 23 Min.

  Der Saxophonist John Coltrane gehört zu den wichtigsten Jazzmusikern, seine Platten sind Meilensteine. Bekannt wurde er in den 1950er Jahren durch seine Zusammenarbeit mit Miles Davis. John Coltrane gilt als Wegbereiter des Free Jazz, er war ein spirituell Suchender, bis zu seinem frühen Tod 1967. Ein Podcast von Georg Gruber (BR 2021) Credits Autor dieser Folge: Georg Gruber Regie: Susi Weichselbaumer Es sprachen: Beate Himmelstoß, Thomas Birnstiel, Christian Schuler Technik: Ruth-Maria Ostermann Redaktion: Nicole Ruchlak Im Interview: - Peter Kemper, Erzählerin von „John Coltrane. Eine Biographie“ - Johannes Ender, Saxophonist und Professor an der Hochschule für Musik und Theater in Leipzig. www.johannes-enders.com/de/startseite#about Wir freuen uns über Feedback und Anregungen zur Sendung per Mail an radiowissen@br.de Radiowissen finden Sie auch in ARD Sounds: https://www.ardsounds.de/sendung/radiowissen/urn:ard:show:a5369fa8556fcd7b/ Das Manuskript zur Folge gibt es hier: https://www.br.de/radio/bayern2/sendungen/radiowissen/manuskripte/index.html Wir freuen uns über eure Kommentare und Diskussionsbeiträge. Bitte beachtet unsere Netiquette und Tipps für Kommentare: https://www.br.de/service/kommentare-neti

• Die Amsel - Vom Zugvogel zum Dauergast

  23.09.2026 · 23 Min.

  Die Amsel ist ursprünglich ein Waldvogel, der im Winter in den Süden zieht. Inzwischen lebt sie aber auch in den Städten und bleibt im Winter hier. Den Menschen macht sie viel Freude, vor allem durch ihre variantenreichen Sangeskünste. Ein Podcast von Brigitte Kohn (BR 2023) Credits: Autorin: Brigitte Kohn Redaktion: Bernhard Kastner Regie: Sabine Kienhöfer Technik: Andreas Lucke Sprecher: Julia Fischer, Thomas Birnstiel Podcast-Tipps: Der Wiedehopf - Der Punk unter den Zugvögeln https://www.ardsounds.de/episode/urn:ard:episode:269ff57103dbaa1f/ Der Mauersegler - Der Vogel, der im Flug schläft https://www.ardsounds.de/episode/urn:ard:episode:7b126f7a175e4444/ Schwalben - Flugakrobaten und Baumeister https://www.ardsounds.de/episode/urn:ard:episode:efe181fa05929042/ Der Kuckuck - Der geborene Rausschmeißer https://www.ardsounds.de/episode/urn:ard:episode:0838dc2a4929c4d5/ Literatur: - Birkhead, Tim: Die Sinne der Vögel oder wie es ist, ein Vogel zu sein: Springer; 2. Aufl. 2018 - Burkhard, Stephan: Die Amsel. Die neue Brehm-Bücherei Bd. 95. Westarp Wissenschaften, Hohenwarssleben 1999 - Hume, Rob: Die Vögel Europas. Kosmos 2023 - Jonsson, Lars: Wintervögel. Franckh Kosmos Verlag 2016 (mit wunderschönen farbigen Zeichnungen vom Autor) - Romberg, Johanna: Vom Glück, Vögel zu beobachten. Bastei-Lübbe 4. Auflage 2018 Link-Tipp: Amsel- und andere Vogellaute anhören: https://xeno-canto.org/species/Turdus-merula Wir freuen uns über Feedback und Anregungen zur Sendung per Mail an radiowissen@br.de Radiowissen finden Sie auch in ARD Sounds Das Manuskript zur Folge gibt es hier Wir freuen uns über eure Kommentare und Diskussionsbeiträge. Bitte beachtet unsere Netiquette und Tipps für Kommentare

• Rezepte des Überlebens (2) - Mein Onkel und der Wald

  22.09.2026 · 41 Min.

  Iska Schreglmann sucht mit einer Pflanzen-Expertin im Wald nach Essbarem. So haben es auch ihre Mutter und ihr Onkel als Kinder nach dem Zweiten Weltkrieg gemacht. Im Dorf ihrer Vorfahren lernt Iska die Überlebens-Tricks der Menschen von damals kennen. Und sie ist in der 2. Podcast-Folge weiter auf der Spur des rätselhaften Kochbuchs aus der Kaiserzeit. Ein Podcast von Iska Schreglmann (BR 2025) Credits: Autor: Iska Schreglmann Redaktion: Nicole Ruchlak / Yvonne Maier Regie: Ron Schickler Technik: Robin Auld Sprecher: Iska Schreglmann, Christoph Jablonka, Peter Weiß Im Interview: - Gerlinde Rößner (Wildpflanzen-Expertin) - Verwandte von Iska - Thomas Zapf (heutiger Besitzer des Urgroßelternhauses in Oberdachstetten) - Thomas Morawetz (BR-Redakteur und Historiker) Wir freuen uns über Feedback und Anregungen zur Sendung per Mail an radiowissen@br.de Radiowissen finden Sie auch in ARD Sounds Das Manuskript zur Folge gibt es hier Wir freuen uns über eure Kommentare und Diskussionsbeiträge. Bitte beachtet unsere Netiquette und Tipps für Kommentare