#22 Vegan & ultrafit: Wie Triathletin Josefine Rutkowski 9 Ironman meistert und Grenzen sprengt
Rein Pflanzlich - Der Podcast für vegane & vegetarische Ernährung
02.09.2025
60 min
Beschreibung

Neun Ironman-Distanzen in neun Tagen auf rein pflanzlicher Basis. Triathletin Josefine Rutkowski vereint mentale Stärke, sportliche Höchstleistung und bewusste Ernährung.

Im Gespräch geht es um Extremsport, veganes Leben, Selbstfürsorge, berufliche Wendepunkte und die Kraft innerer Überzeugung.

Sie spricht offen über ihre drei Teilnahmen an der Ironman-Weltmeisterschaft, den Ausstieg aus dem Beamtentum und die Frage, wie man mit Rückschlägen wächst.

Eine ehrliche und inspirierende Folge über Leistung, Lebensstil und den Mut, eigene Wege zu gehen.


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