Neue Sportstätten, versiegelte Flächen, Flugreisen und die Versorgung von Tausenden Menschen: Olympische Spiele verursachen erhebliche Umweltbelastungen. Magdalena Schmude schaut darauf, wie nachhaltig ein solches Mega-Event organisiert werden kann – und was eine deutsche Gastgeberstadt von früheren Olympischen Spielen lernen könnte