Vier Flaschen – Wein entdecken und genießen

Die Folge wird präsentiert von unserem Partner www.hawesko.de

Das Weinpaket zu dieser Folge gibt unter www.hawesko.de/vierflaschen

Den Champagner gibt es bei unserem Partner unter www.hawesko.de/vierflaschen

Dreissigacker Grauburgunder SL500 aus 2023 gibt es bei unserem Partner unter www.hawesko.de/vierflaschen

Den Wein gibt es bei www.hawesko.de/vierflaschen

In seinen Rosé haben wir uns spontan verliebt! Winzer Clemens Krutzler bringt frischen Wind ins Glas und sagt, was seine Generation von Weinen erwartet. In dieser Episode von "Vier Flaschen" entführen wir euch ins österreichische Südburgenland. Gast der heutigen Folge ist Clemens Krutzler, ein aufstrebender junger Winzer, der mit gerade einmal 23 Jahren das traditionsreiche Weingut Krutzler in eine neue Ära führt. Gemeinsam sprechen wir über den modernen Ansatz in der Weinproduktion, die Besonderheiten von eisenreichen Böden und die Zukunft von österreichischem Wein. Von einem einzigartigen Welschriesling über einen faszinierenden Gemischten Satz bis hin zu einem außergewöhnlichen Rosé aus Blaufränkisch. Entdeckt Weinkreationen, die Energie, Eleganz und Leichtigkeit versprühen. Taucht ein in diese inspirierende Geschichte und erfahrt, wie Clemens die Weinwelt aufmischt! Das Weinpaket zu dieser Folge gibt es unter www.hawesko.de/vierflaschen

Den Wein gibt es bei unserem Partner unter www.hawesko.de/vierflaschen

Das Weinpaket zu dieser Folge gibt es unter www.hawesko.de/vierflaschen.

In dieser Folge probieren Michi, Lars und Axel einen spannenden Bordeaux aus dem Jahrgang 2022 – genauer gesagt das Château Lamotte-Bergéron aus dem Médoc (linkes Ufer). Warum gilt 2022 als einer der besten Jahrgänge der letzten 30 Jahre? Was macht diesen Wein so besonders – und lohnt sich der Kauf schon jetzt? Nebenbei gibt’s natürlich auch wieder einige Abschweifungen: Die Hamburger Goldkehlchen, neue Klatsch-Techniken und Anekdoten aus der Gastronomie. Ein unterhaltsamer Talk über Wein, Musik und das Leben. Den Wein gibt es unter www.hawesko.de/vierflaschen

Leon Gold über Mut, Mondphasen & alkoholfreie Weine.

Wir verkosten 2022 Tellmemore by Telmo Rodriguez, Rioja DOCa, Bodega Lanzaga - Telmo Rodriguez. Der Wein ist im Angebot erhältlich unter www.hawesko.de/vierflaschen

80 Hörerinnen und Hörer konnten sich im Volksparkstadion nicht nur Michael Kutejs Wein- sondern auch Fußballwissen überzeugen. Mit HSV-Sportvorstand Stefan Kuntz ist er zusammen mit Lars und Axel tief eingestiegen in das Coaching und die Teamstruktur des HSV. Doch auch Kuntz punktete auf fremden Terrain und entpuppte sich als echter Weinenthusiast. Zu seinen absoluten Lieblingen zählt Menschenfreund Stefan Kuntz auch Cheval Blanc. Das Weinpaket zur Folge: www.hawesko.de/vierflaschen

Wir verkosten gegeneinander: 6:28 Luis & Lilianne Sauvignon Blanc Touraine AOP 2024 (Alte Welt) 14:54: Rapaura Springs Sauvignon Blanc Marlborough 2024 (Neue Welt) Und: 33:00 Oberrotweil Grauburgunder, Baden Weingut Salwey 2021 (Alte Welt) 54:07 Sileni Grand Reserve Plateau Pinot Noir Hawke's Bay 2022 (Neue Welt) Das Weinpaket ist erhältlich unter www.hawesko.de/vierflaschen. Anders als die allgemeine Geschichtsschreibung versteht der Weinbau alle Regionen außerhalb Europas als neue Welt, weil dort zumeist erst nach der Kolonialisierung Wein angebaut wurde. Zur "Alten Welt" gehören dagegen die klassischen europäischen Weinregionen wie Frankreich, Spanien, Italien und Deutschland.

Den Wein gibt es im Angebot unter www.hawesko.de/vierflaschen

Wir öffnen vier viel versprechende Flaschen. Ins alkoholfreie Rennen gehen: 11:35 Punti Ponti Sparkling alkoholfrei 18:10 Villa Sandi Sparkling alkoholfrei 22:30 Scavi & Ray Non Alcoholic Spumante 28:31 TEASECCO alkoholfrei - Darjeeling Grüntee - Wiesenobst - Manufaktur Jörg Geiger Das Weinpaket zu dieser Folge gibt es unter www.hawesko.de/vierflaschen

Aus Georgien stammt auch unser heutiger Wein: Das Château Mukhrani wurde bereits 1878 gegründet. Es macht aus der autochtonen Rebsorte Saperavi den Seperavi Superiore. Der ist knochentrocken und auch sonst sehr besonders. Aber ist er auch besonders gut? Den Wein gibt unter www.hawesko.de/vierflaschen

Hanse Lounge-Geschäftsführer und Sommelier Michael Kutej bringt den weißen Yattarna Chardonnay, den „Wine of the World“ Quantum, den Superblend 802.A und den legendären Grange mit in den Weinpodcast. Zusammen liegen diese vier Flaschen bei über 2.000 €. Lars und Axel sind erst baff und können ihr Glück dann kaum fassen. Außerdem stehen zwei Live-Termine an: • 16. Oktober: Live-Podcast im Volksparkstadion – wir probieren gemeinsam mit HSV-Sportvorstand Stefan Kuntz. • 7. November, 20:30 Uhr: Vier Flaschen beim Hamburger Krimifestival auf Kampnagel – „kriminell gute“ Weine inklusive. Alle Infos & Tickets demnächst u. a. auf www.abendblatt.de/tickets.

Diesen Wein gibt es unter www.hawesko.de/vierflaschen

Gemeinsam verkosten wir Klassiker wie Martini Extra Dry und Noilly Prat, entdecken regionale Besonderheiten wie den Waalem White von Föhr und den österreichischen Uhudler-Wermut, und erleben mit dem Drapo Vermut di Torino die italienische Tradition hautnah. Ob herb, süß, würzig oder sogar weihnachtlich – die Vielfalt überrascht und zeigt: Wermut ist viel mehr als ein nostalgisches Bittergetränk. Er ist ein facettenreicher Aperitif, der Gin Tonic und Aperol Spritz Konkurrenz machen könnte. 👉 Einschalten, mitprobieren und vielleicht selbst ein bisschen „wermutig“ werden :) Den in dieser Folge verkosteten Wimut von Kai Kenngott gibt es unter www.hawesko.de/vierflaschen

Sommelier Michael Kutej stellt klar, dass Sauvignon Blanc unter Weinkennern eher skeptisch gesehen wird. Zu quietschig sei die Rebsorte. Aber es gibt Ausnahmen. Ob Rivière Bellejour aus dem Val de Loire von 2024 dazu gehört, erfahrt ihr in dieser Speedtasting-Folge. Den Wein gibt es unter www.hawesko.de/vierflaschen