BierTalk

Markus Raupach
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17.10.2026
Beschreibung
Markus Raupach, Inhaber der Deutschen BierAkademie, und seine Gäste sprechen über Bier, das Leben und die Welt. Die Gäste kommen aus der nationalen und internationalen Bierwelt. Die Gespräche gehen dabei mit viel Charme und Witz auch auf aktuelle Entwicklungen ein und lassen ihre Zuhörer über die verschiedensten Tellerränder blicken. Markus Raupach, owner of the Deutsche BierAkademie, and his guests talk about beer, life and the world. The guests come from the national and international beer world. With a lot of charm and wit, the talks also pick up on current developments and let their listeners think outside the box.
Häufig erwähnt
  • Bamberg
  • Beer Talk
  • Deutschland
  • Belgium
  • Leuven
  • Marcus
  • Oktoberfest
  • US
  • Corona
  • Braun
  • Facebook
  • Nürnberg
  • Willi
  • Feuerstein
  • Franken
Episoden
  1. "So ein bisschen kann man mich auch als den Vater der Bayerischen Bierköniginnen bezeichnen" Link zum Bayerischen Brauerbund: https://www.bayerisches-bier.de Link zur Brauereidatenbank: https://www.bayerisches-bier.de/brauereien-erzeuger Link zum Hopfenforschungsinstitut Hüll: https://www.hopfenforschung.de Link zur Braugerstengemeinschaft: https://www.braugerstengemeinschaft.de Link zur Bayerischen Bierkönigin: https://www.bayerisches-bier.de/bayerische-bierkoenigin Link zu den Brewers of Europe: https://brewersofeurope.org

  2. "Gib dem Mann ein Bier, dann verplempert er eine Stunde, zeige ihm, wie man braut - und er verschwendet ein Leben" Link zum Hobbybrauer-Forum auf Facebook: https://www.facebook.com/groups/467311503289843 Link zum Hobbybrauer-Verband: https://hausgebraut.de Link zu den World Beer Awards: http://www.worldbeerawards.com

  3. "Wir haben die Pest und viele Kriege überlebt, da schaffen wir diese Krise auch" Link zur Handwerkskammer Oberfranken: https://www.hwk-oberfranken.de Link zum Verband Privater Brauereien Bayern: https://www.private-brauereien.de Link zu den Privaten Braugasthöfen: https://www.braugasthoefe.de Link zur Genussregion Oberfranken: https://www.genussregion-oberfranken.de Link zu Bierland Oberfranken: https://www.bierland-oberfranken.de

  4. "Im Herzen bin ich jetzt Franke und Altenburger" Link zur Altenburger Brauerei: https://www.brauerei-altenburg.de Link zur World Beer Awards Seite für das Helle: http://www.worldbeerawards.com/winner/beer/2019/worlds-best-lager-helles--mnchner-world-beer-awards-2019 Link zum Brauhaus Leikeim in Altenkunstadt: https://www.leikeim.de

  5. "Jetzt habe ich endlich meine Bestimmung gefunden" Link zur Website von Försters Feine Biere: https://foerstersfeinebiere.de Link zum Biermeister: http://biermeister.berlin Link zum Berliner Bier- und Brauereiführer von Markus Raupach: https://kulturgeschichte-bier.de/brauereien-berlin

  6. "Tradition ist nicht das Bewahren der Asche, sondern das Weitergeben des Feuers - und das nehmen wir wörtlich" Link zur Brauerei Schlenkerla: https://www.schlenkerla.de Link zum neuen Heinzlein-Bier: https://heinzlein.de Link zur Diplomarbeit von Matthias Trum: http://www.schlenkerla.de/biergeschichte/brauerstern/index.html Link zur Website von Markus Raupachs Buch "Bier - Geschichte und Genuss": https://kulturgeschichte-bier.de

  7. "Bier und Käse ist wie eine Hochzeit im Himmel" Link zum BIERburo: https://www.bierburo.com Link zur EBCU: http://www.ebcu.org Link zur GBCU: https://gbcu.de Link zu Tynt Meadow: http://www.mountsaintbernard.org/tynt-meadow-ale Link zu Zundert: https://www.abdijmariatoevlucht.nl Link zum Film über die St. Bernards Abbey: http://outsidethecityfilm.com Link zu den Trappistenklöstern: https://www.ocso.org Link zu den Trappistenbrauereien: https://www.trappist.be/en/products/beers

  8. "Mein Urgroßvater war ein echter Craft-Brauer!" Link zur Bitburger Braugruppe: https://www.bitburger-braugruppe.de Link zu Craftwerk: https://www.craftwerk.de Link zum Nachhaltigkeitsbericht der Bitburger Braugruppe 2018: https://nachhaltigkeit.bitburger-braugruppe.de Link zur Familiengeschichte bei Bitburger: https://www.bitburger.de/familienbrauerei/historie

  9. "Erst ein Techtelmechtel, dann fünf Kinder - und am Ende war ich Braumeister" Link zum Batzenhäusl:https://www.batzen.it/batzen-hausl Link zum Batzen Bräu: https://www.batzen.it/batzen-brau Link zum Batzenshop: https://batzenshop.com/de

  10. "Eisbock nochmal verbocken macht total Bock!" Link zum Podcast Männerabend: https://maennerabend.info Link zu Störtebeker Elbphilharmonie: http://www.stoertebeker-eph.com

  11. "Ich wollte ein Weißbier machen, und dann haben mein Vater und mein Großvater gestreikt..." Link zur Brauerei Rittmayer: https://www.rittmayer.de Link zum Verband der Privaten Brauereien Bayern e.V.: https://www.private-brauereien.de

  12. "Ich freue mich auf Collaboration-Bakes von Bäckern und Brauern" Website der Agentur kommunikation.pur: https://kommunikationpur.com/ Infos zum Brotsommelier: https://www.brotinstitut.de/brotsommelier/

  13. "Ich hab schon mit der Schülerzeitung angefangen" Website des Craftbeer Magazins: https://craftbeer-magazin.de Website der Brauerei Landgang: https://www.landgang-brauerei.de Website der Brauerei Lemke: https://www.lemke.berlin/home Website der Sint Sixtus Abdij: https://www.trappistwestvleteren.be/en

  14. "Vielleicht ist es besser, gar nicht zu öffnen, als in den sicheren Verlust zu arbeiten" Link zur Website des Demographiezentrums Oberfranken: https://www.demographie-oberfranken.de Link zur Website des Bezirkes Oberfranken: https://www.oberfranken.de/de Link zur Website von Bierland Oberfranken: https://www.bierland-oberfranken.de Link zur Website der Genussregion Oberfranken: https://www.genussregion-oberfranken.de

  15. "Es gibt fantastische Biere am anderen Ende der Welt!" Website von Cerveza Tubinger: https://www.cervezatubinger.cl Facebook-Seite von Cerveza Tubinger: https://www.facebook.com/cervezatubinger Facebook-Seite von Chris Flaskamp: https://www.facebook.com/chris.flaskamp.1 Website der Brauerei Granizo: https://granizo.cl Website der Brussels Beer Challenge: http://www.brusselsbeerchallenge.com

  16. "Ich habe ein Erweckungsbier!" Link zu Ninas Website: http://www.misstype.de Link zum Hopfenhelden-Magazin: https://www.hopfenhelden.de Link zum Film "The Beer Jesus": https://www.beerjesusfilm.com Link zu BrewDog Berlin: https://www.brewdog.com/eu_de/standort/brauerei/berlin Link zu BRLO: https://www.brlo.de Link zu Heidenpeters: https://www.heidenpeters.de

  17. "Jetzt bin ich fertig - und hier bin ich - in der Brauerei!" Link zur Brauerei: https://www.maisel.com Link zu Maisel & Friends: https://maiselandfriends.com Link zur Biererlebniswelt: https://www.biererlebniswelt.de Link zum Liebesbier: https://www.liebesbier.de

  18. "Wir haben die schönste Bierbotin der Welt" Website des Biervana: https://www.biervana.eu Facebook-Seite von Matthias Thieme: https://www.facebook.com/bier.hias

  19. "Auf einmal hat die Gerste Popp Popp gemacht..." Link zur Malteria Blumenau: http://www.malteriablumenau.com.br Rodolfos Facebook-Seite: https://www.facebook.com/rodolfo.rebelo.3 Facebook-Seite der Malteria: https://www.facebook.com/malteriablumenau

  20. "Ich lebe meinen Traum" Website von Hoppebräu: https://www.hoppebraeu.de Link zur Flying dodo Brewing Company: http://www.flyingdodo.com Interview mit Oscar Olsen: https://www.bbc.com/news/av/business-28837759/the-beer-hunter-of-mauritius