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- 25.03.202349 min
"This Homebrew system was probably the worst birthday present ever..." Root Shoot Malting: https://www.rootshootmalting.com
- 18.03.202367 min
"So ist mein kein Tourist, sondern ein Freund..." Podcast "Horch amol": https://www.nordbayern.de/ueber-uns/podcasts/horch-amol-was-bewegt-die-franken-1.7755688
- 11.03.202343 min
"I help breweries make better beer" Fluid Boundaries Brewing: https://www.facebook.com/fluidboundariesbrewing Thomas on Facebook: https://www.facebook.com/sjoberg.thomas
- 04.03.202396 min
„Wenn man so heißt, ist der Name Programm…“ Zur Stiegl-Brauerei: https://www.stiegl.at Zum Gut Wildshut: https://www.biergut.at
- 25.02.2023119 min
"Die eigene Anlage war von Anfang an das Ziel und mein Traum!" Zur Website der Camba Bavaria: https://camba-bavaria.de Zur Website von Braukon: https://braukon.de
- 18.02.202334 min
"It's all about respecting time!" Website of Wild Creatures Brewery: http://www.wildcreatures.cz Facebook of Wild Creatures Brewery: https://www.facebook.com/wild.creatures.brewing Facebook of Jitka Ilčíková: https://www.facebook.com/taklbery
- 11.02.202336 min
"Mein Lieblingsrezept ist die Bratwursttorte" Birgit Ringlein bei der Literaturagentur Lesen & Hören: https://agentur-lesenundhoeren.de/autoren/birgit-ringlein Autorenseite von Birgit Ringlein bei Amazon: https://www.amazon.de/Birgit-Ringlein/e/B0050467H6
- 04.02.202397 min
"It's all about attention, trial and repeat!" Pete's Landscape of Beer: http://4.bp.blogspot.com/_kSq3gnuNEzg/SEVCYYE3QVI/AAAAAAAABho/4_ExN2-TF94/s1600/PetesSpectrum_web.jpg Pete's Book (Beer for Pete's Sake: The Wicked Adventures of a Brewing Maverick): https://www.amazon.de/Beer-Petes-Sake-Adventures-Maverick/dp/0937381632 Pete on Facebook: https://www.facebook.com/pete.slosberg
- 28.01.202351 min
"Ich dachte immer, ich wäre eher so der Weintyp..." Zu Christophs Youtube-Kanal: https://www.youtube.com/@britishpint
- 21.01.202346 min
"My wife was happy about a hobby that kept me in the house!" Nachel Beer Education Website: https://www.nachelbeereducation.com Marty's Amazon Page: https://www.amazon.com/stores/Marty-Nachel/author/B001HCYOKM Marty on Facebook: https://www.facebook.com/marty.nachel
- 14.01.202336 min
"Wir hatten nur einen Sud" Zum TV-Beitrag des NDR: https://www.ndr.de/nachrichten/schleswig-holstein/Craft-Bier-aus-der-eigenen-Garage,bierbrauen200.html
- 07.01.2023112 min
"When archeologists are in the field, beer is always extremely important!" Website of Abydos Archaeology: https://abydos.org Matthew Adams at the NYU: https://nyu.academia.edu/MatthewAdams Lecture at the German Beer Academy 2021: https://youtu.be/zKKGkajO0yc
- 31.12.202265 min
"Eigentlich könnte ich doch auch bei Euch arbeiten..." Zu Urban Chestnut in Wolnzach: https://www.urbanchestnut.de Zu Urban Chestnut in den USA: https://www.urbanchestnut.com Zur Schlossbrauerei Au in der Hallertau: https://auerbier.de
- 24.12.202257 min
"Es war ein schöner Moment, alle haben gratuliert und wir waren Weltkulturerbe!" Norbert Heukemes auf Facebook: https://www.facebook.com/norbert.heukemes Website der UNESCO zum Belgischen Bier-Kulturerbe: https://ich.unesco.org/en/RL/beer-culture-in-belgium-01062 Bewerbungsvideo: https://youtu.be/HqbuBusP-tU Deutsches Brauen auf der nationalen UNESCO-Seite: https://www.unesco.de/kultur-und-natur/immaterielles-kulturerbe/immaterielles-kulturerbe-deutschland/bierbrauen
- 17.12.202249 min
"People said: You should open a brewery! And so i did..." David Anderson on Facebook: https://www.facebook.com/DavesBrewFarm The Brewfarm's Facebook Page: https://www.facebook.com/pages/Dave's%20Brewfarm/201531489873302
- 10.12.202234 min
"Wir haben nur auf Mund-zu-Mund-Propaganda gesetzt - und das war am Ende auch erfolgreich" Oliver Boje auf Facebook: https://www.facebook.com/oliver.boje.5 Die Cervejaria Badenia auf Facebook: https://www.facebook.com/BadeniaCervejaria Zur Website der Cervejaria Badenia: http://www.greifenbier.com.br
- 03.12.202234 min
"Wir haben das meistbesuchte Museum Brasiliens!" Franz Facebook-Profil: https://www.facebook.com/franz.vondubnitz Die Cervejaria Brewpoint auf Facebook: https://www.facebook.com/cervejariabrewpoint Website der Cervejaria Brewpoint: https://www.cervejariabrewpoint.com.br
- 26.11.202236 min
"It's very easy as an american to only look at your own country, but i want to have an overall perspective..." Zum BJCP: https://www.bjcp.org Zu den BJCP Style Guidelines: https://www.bjcp.org/bjcp-style-guidelines
- 19.11.202266 min
"Wir hatten wirklich keine Ahnung, wohin uns diese Podcast-Reise führen würde" Das Projekt "BierTalk" startete am 1. April 2020 zu Beginn der Pandemie, damals eher als Beschäftigungstherapie, mittlerweile ist daraus eines der Top-Medien rund um den Gerstensaft geworden. Die beiden Initiatoren, Holger Hahn und Markus Raupach, blicken zurück auf eine spannende Zeit mit vielen Herausforderungen und nach vorne auf eine für die Branche schwierige Zeit mit vielen Ungewissheiten...
- 12.11.202251 min
"I didn't visit any brewer, i visited archives!" The book at 3 Fonteinen: https://shop.3fonteinen.be/products/book-lambic-untamed-by-raf-meert The book at Cantillon: https://shop.cantillon.be/en/28605-books Raf's new Website: http://lambicuntamed.be Raf on Facebook: https://www.facebook.com/raf.meert Article in De Zytholoog 78: https://zythophile.co.uk/2022/10/31/is-everything-you-have-ever-read-about-the-history-of-lambic-and-gueuze-totally-wrong-raf-meert-thinks-so/
