Was passiert, wenn wir den Körper nicht nur mit Medikamenten, sondern mit dem richtigen Essen behandeln? In dieser Folge von Mission Gesundheit spreche ich mit Prof. Dr. Andreas Michalsen – Internist, Fastenexperte und Bestsellerautor – über die therapeutische Kraft der Ernährung. Er erklärt, wie stille Entzündungen entstehen und wie man sie mit pflanzenbasierter Ernährung in den Griff bekommt. Warum Fasten nicht immer radikal sein muss – und wie das sogenannte Scheinfasten wirkt. Außerdem werfen wir einen Blick auf die medizinische Wirkung von Gewürzen, Darmbakterien und gesunden Fetten.

Shownotes

00:00 - 01:11 Worum geht es heute? 01:12 - 01:57 Hadis AHA-Moment 01:58 - 02:44 Experte der Woche

02:45 - 05:03 Was isst ein Ernährungsexperte? 05:04 - 07:28 Haben wir verlernt, was uns gut tut? 07:29 - 08:43 Was bewirken Fasten und Diät? 08:44 - 10:05 So funktioniert Scheinfasten 10:06 - 12:14 Wie Ernährung unsere Gesundheit bestimmt 12:15 - 16:49 So gelingt die richtige Ernährung 16:50 - 18:04 Das passiert bei pflanzlicher und antientzündlicher Ernährung 18:05 - 19:55 Alte Pflanzenheilmethoden in der modernen Medizin 19:56 - 21:51 Wie unsere Nahrung Entzündungswerte beeinflusst 21:52 - 23:46 So wirkt die Darmgesundheit auf unsere Psyche 23:47 - 27:05 Welche Nahrungsergänzungsmittel sollten wir nehmen? 27:06 - 28:56 Ernährungstipps mit Prof. Dr. Andreas Michalsen

28:57 - 30:00 Fakten der Folge
30:01 - 30:17 Das war Mission Gesundheit für heute 30:18 - 31:18 Hadis Random Reminder