
Uftischt - Sternstunde Kulinarik
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- 01.07.202433 min
Der angesprochene Gratin von Elfie Casty gibt es hier, es stammt aus ihrem Buch "Mit einer Prise Leidenschaft". Das geniale Rezept für Brownies. Fünf Fakten zur Stängeliglace bei Galaxus.ch
- 24.06.202438 min
Die Sieger-Flips gibt es hier. Das Brotmesser von Judith. Alle Klassiker von Victorinox.
- 17.06.202440 min
Das Traubenstampf-Video aus den Anfängen des Internets. Die angesprochene Metzgerei Cavargna in Malvaglia.
Die Doku über die Kronenhalle gibt es bei Youtube. Das Rezept für den Apfel-Streusel-Kuchen mit Mohn gibt es hier.
Hier kannst du das neue Buch von Judith vorbestellen. Das Rezept für den baskischen Cheesecake.
Die obszöne Pizza Rustica, die Simon gebacken hat. Die Schinkengipfeli von Judith.
Die Rezepte: Laugen Speckzopf NY Cheesecake Blueberry Cheesecake Das "Wein doch" von Simon bei Watson. Die angesprochenen Brötchen in Wien
- 13.05.202442 min
Judith macht dank ihrem Nachbarn Ferienpläne, Simon ist im Udon-Rausch und beide wollen keine fremden Gabeln im Teller.
Simons liebstes China-Restaurant findest du hier. Das Rezept für Burger Buns
- 29.04.202450 min
Rezepte, die in dieser Folge besprochen wurden: Die Linzertorte Die Blätterteigecken Die Schinkengipfeli Die frittierten Calzone heissen Panzarotti und stammen aus Apulien.
Der Reter in der Not! Bay Musikatelier Insta Deeptalk bei GQ - Benutzung auf eigene Gefahr.
Simon war bei Alan Frey imn Podcast zu Gast. Ob die Folge je veröffentlicht wird? In dieser Folge eräwhnte Rezepte: Der famose Rhabarber Streuselkuchen und die Zucchini Quiche mit Feta.
- 08.04.202442 min
Die wunderbaren Rezepte aus dem Quiz gibt es hier - Achtung, Spoiler! Rezept 1 Rezept 2 Und schliesslich noch das bretonsiche Gebäck, das Simon erwähnt.
- 01.04.202425 min
Hier und hier sind zwei Versionen der Kartoffel Ramen.
- 25.03.202436 min
Dinge, die wir in dieser Folge erwähnt haben: Ein paar Fakten zu Pommes Yakisoba Sauce Die Mutter aller schnellen Blätterteige Und schliesslich haben wir das Wort Traiteur gesucht und nicht gefunden
- 18.03.202435 min
Judith schämt sich für Reibkäse, Simon spielt Pasta-Polizei und dann war da noch die Sache mit dem über-langen Zeigefinger.
- 11.03.202434 min
Das erwähnte Currypulver der Firma S&B. Das Rezept für den Osterkuchen gibt es hier.
- 04.03.202443 min
Das Video von Dr. Lüdi, das Simon zitiert Die Produkte aus dem Quiz zum selbst raten: Produkt 1 Produkt 2 Produkt 3 Produkt 4 Produkt 5 Produkt 6 Das Rezept für Weggli
- 26.02.202443 min
Im Podcast erwähnt haben wir folgendes: Jet-Cut Kewpie Mayo Gochujang Mandelhöpfli Rezept Reines Glutamat So findest du uns Insta von Judith Streusel.ch Insta von Simon
Der Podcast auf den alle gewartet haben. Wükki. Shownotes: Das Rezept zum Blitz-Blätterteig gibt es hier. Der Film Poor Things läuft aktuell in den Kinos.