Wer etwas gegen Lebensmittelverschwendung tun will, fängt am besten da an, wo es einfach ist: zum Beispiel in der eigenen Küche. Zero-Waste, Minimalismus und Co. funktionieren nämlich auch hervorragend mit Lebensmitteln und beim Kochen.
Wir sprechen in dieser Folge mit Sophia Hoffmann, vegane Köchin, Buch-Autorin und Aktivistin über Zero Waste und Lebensmittelverschwendung in der Küche und beim Kochen.
Links zur Folge
- Zero-Waste-Küche: In 8 Schritten zu weniger Müll
- Lebensmittelverschwendung: 10 Tipps für weniger Essen im Müll
- Resteessen: 3 Rezepte gegen Lebensmittelverschwendung
- 2,5 Milliarden Tonnen Lebensmittel landen jährlich direkt im Müll
- 10 Restekochbücher, die zeigen wie es geht
- Urban Gardening auf dem Balkon: Kreative Ideen und Tipps für Gemüse, Kräuter und Co.
Links zur Frage der Woche
- Wenn der „Blutregen“ vorbei ist: Fenster putzen mit 3 Hausmitteln
- Glasreiniger selber machen: 3 einfache und nachhaltige Rezepte
- Fensterrahmen reinigen: Effektive Hausmittel und Tipps
Der Werbepartner dieser Podcast-Folge ist Sonnentor. Mehr Informationen findet ihr unter Sonnentor. Mehr Informationen und eine Übersicht zu dem Gewürz "Das Beste für Reste" von Sonnentor findet ihr hier: Das Beste für Reste Gewürz
Ihr habt Feedback, Ideen oder Themenvorschläge? Schreibt uns gerne eine E-Mail an podcast@utopia.de mit dem Betreff: Podcast.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.