Fairquatscht - Nachhaltigkeit zum Mitreden

Katarina Huth von correctiv.org erzählt bei Fairquatscht von ihrer Undercover-Recherche in der Klimawandelleugner-Szene Wie schaffen es falsche Informationen zum Klimawandel immer wieder in den Bundestag? Mit dieser Frage haben sich die Redaktionen um correctiv.org und Frontal 21 beschäftigt. Worauf sie gestoßen sind, das ist ein Netzwerk aus Klimawandelleugnern, die systematisch Falschinformationen streuen. Wie dieses Netzwerk aussieht, das erzählt Katarina Huth. Sie arbeitet als Journalistin für correctiv.org und war an der Recherche beteiligt. Fairquatscht wird präsentiert von der UmweltBank - Mein Geld macht grün! Mehr Infos findet ihr hier: www.umweltbank.de/fairquatscht

Jessica Albrecht von der Umweltbank gibt in dieser Folge eine Einführung in das Thema nachhaltige Geldanlage Sein Geld vermehren - davon träumt doch eigentlich jede*r, oder? Dass man dabei auch unfreiwillig Projekte unterstützt, die man gar nicht unterstützen will, das wissen die Wenigsten. Wieso? Banken investieren hierzulande immer noch in Rüstungsgüter, die Waffenindustrie oder Atomkraftwerke. Gut, dass man sein Geld auch nachhaltig anlegen kann. Wie, das verrät Jessica Albrecht von der Umweltbank in dieser Folge Fairquatscht. Fairquatscht wird präsentiert von der UmweltBank - Mein Geld macht grün! Mehr Infos findet ihr hier: www.umweltbank.de/fairquatscht

Carolin Kunert, Gründerin von "Knister Grill" spricht über den ökologischen Fußabdruck beim Grillen und Frauen in einer Männerdomäne Es ist August und damit quasi die Hochsaison der Hobbygriller*innen. Aber habt ihr euch schon mal gefragt, welchen Einfluss Grillen aufs Klima hat? Carolin Kunert hat das getan und mit dem Knister Grill eine nachhaltige Alternative zu Einweg-Grills geschaffen, die sogar komplett in Deutschland gefertigt wird. Wie man nachhaltig grillt und wie es ist, sich als Frau in einer Männerdomäne zu behaupten, darüber spricht Caro in dieser Folge Fairquatscht. Mehr Informationen zum Knister Grill findet ihr hier: https://knister-grill.com Fairquatscht wird präsentiert von der UmweltBank - Mein Geld macht grün! Mehr Infos findet ihr hier: www.umweltbank.de/fairquatscht

Björn Heiden von der HTWK in Leipzig spricht über Beton, Energieeffizienz und Cradle to Cradle im Bauwesen Beton ist überall. Kein Wunder also, dass der Baustoff für 5 Prozent des globalen CO2-Ausstoßes verantwortlich ist. Aber welche (nachhaltigen) Alternativen gibt es zum Beton? Darüber spreche mit Björn Heiden. Er ist wissenschaftlicher Mitarbeiter am Institut für Betonbau der HTWK Leipzig und Mitglied im Cradle to Cradle Bauzirkel. Außerdem sprechen wir über die Frage, wie und ob man überhaupt so richtig nachhaltig bauen kann. Fairquatscht wird präsentiert von der UmweltBank - Mein Geld macht grün! Mehr Infos findet ihr hier: www.umweltbank.de/fairquatscht

Hannes Popken, Gründer von Rankwerk, erklärt, wie Urban Gardening auf kleinstem Raum geht Selbstversorgung liegt aktuell ziemlich im Trend und Hobbygärtner erleben ein Revival! Um sich selbst mit frischem Gemüse versorgen zu können, braucht man aber nicht zwangsweise einen Garten oder Anteile an einem Feld. Urban Gardening funktioniert auch auf kleinstem Raum, wie beispielsweise einem Balkon. Wie man das Projekt Balkon-Garten am besten angeht, das verrät Hannes Popken. Er ist Co-Gründer von Rankwerk, einem Kieler Start Up. Sie unterstützen mit ihren Produkten Hobbygärtner*innen dabei, erfolgreich zu gärtnern. Dabei sind alle Saatgut-Sorten darauf ausgelegt, auch auf kleinstem Raum zu funktionieren. Ihr findet Rankwerk beispielsweise bei Instagram @rankwerk oder im Netz auf https://www.rankwerk.de. Fairquatscht wird präsentiert von der UmweltBank - Mein Geld macht grün! Mehr Infos findet ihr hier: www.umweltbank.de/fairquatscht

Autor Frank Herrmann gibt Tipps dazu, wie man nachhaltig reisen kann Einfach mal schnell in den Urlaub fahren? Das ist aktuell durch Corona kaum möglich. In diesem Jahr muss man seinen Urlaub viel mehr durchdenken. Frank Herrmann sieht das als Chance - und zwar, um den Urlaub im gleichem Atemzug auch im Hinblick auf seine Nachhaltigkeit zu überdenken. Der Autor von 'FAIRreisen' erklärt im Interview, worauf man achten kann und was man besser lassen sollte. Fairquatscht wird präsentiert von der UmweltBank - Mein Geld macht grün! Mehr Infos findet ihr hier: www.umweltbank.de/fairquatscht

Romy Kupfer aus der GWÖ-Regionalgruppe Leipzig erklärt das Konzept hinter der GWÖ Im Kapitalismus dreht sich alles um Konkurrenz: Höher, schneller, weiter - das ist die Devise. Und das geht mitunter auch auf Kosten der Umwelt und Menschenrechte. Das ist kein zukunftsfähiges, nachhaltiges Wirtschaftsmodell. Zumindest sehen das die Anhänger der sogenannten Gemeinwohl-Ökonomie so. Aber wie kann eine Alternative zum Kapitalismus aussehen? Das frage ich Romy Kupfer aus der GWÖ-Regionalgruppe Leipzig. Fairquatscht wird präsentiert von der UmweltBank - Mein Geld macht grün! Mehr Infos findet ihr hier: www.umweltbank.de/fairquatscht

Franziska Klee fertigt Taschen aus Leder und ist überzeugt von dem Material. Warum, das erklärt sie bei Fairquatscht Viele Menschen schätzen Leder für seine einzigartigen Eigenschaften und seine Haltbarkeit. Allerdings kommt Leder, das wir hier in Deutschland kaufen können, oft aus entfernten Teilen der Welt und ist nicht nur mit Tierleid verbunden, sondern auch Menschen leiden durch die Lederindustrie. Kann Leder also überhaupt nachhaltig sein? Ja, sagt Franziska Klee. Sie hat eine Manufaktur für Leder-Accessoires und verarbeitet nur sogenanntes Naturleder. Was das heißt, das verrät sie bei Fairquatscht. Diese Folge ist die zweite von vier Folgen, die in Kooperation mit dem Fair Fashion Lab Leipzig entstehen. Dieses ist eine lokale Initiative, die sich zum Ziel gesetzt hat, ein Bewusstsein für nachhaltigen Modekonsum zu schaffen. Mehr Infos zur Initiative gibt es hier https://fairfashionlab.de Fairquatscht wird präsentiert von der UmweltBank - Mein Geld macht grün! Mehr Infos findet ihr hier: www.umweltbank.de/fairquatscht

Matias Langer arbeitet mit sogenannter 'Peace Silk'. Was das heißt, erklärt er bei Fairquatscht Seide ist ein tierisches Produkt und als solches mit Tierleid verbunden. Denn in der konventionellen Seidenspinner-Zucht werden die Tiere nicht nur auf Hochleistung getrimmt, sondern müssen auch ihr Leben lassen, damit wir den edlen Stoff tragen können. Matias Langer vertreibt in seinem Online-Shop 'Seidentraum' seit zehn Jahren Kleidung aus Seide. Für die Produkte in seinem Sortiment muss aber kein Tier sterben, denn es wird sogenannte 'Peace Silk' verwendet. Was das bedeutet, darüber spricht er in dieser Folge von Fairquatscht, deinem Nachhaltigkeits-Podcast. Diese Folge ist die erste von vier Folgen, die in Kooperation mit dem Fair Fashion Lab Leipzig entstehen. Dieses ist eine lokale Initiative, die sich zum Ziel gesetzt hat, ein Bewusstsein für nachhaltigen Modekonsum zu schaffen. Mehr Infos zur Initiative gibt es hier https://fairfashionlab.de Fairquatscht wird präsentiert von der UmweltBank - Mein Geld macht grün! Mehr Infos findet ihr hier: www.umweltbank.de/fairquatscht

Jens Klein von Café Chavalo spricht über den fairen Kaffeemarkt Kaffee ist für viele Menschen ihr täglicher Begleiter: Berufstätige konsumieren im Schnitt 2,7 Tassen pro Tag. Grund genug, sich das Kultgetränk genauer anzusehen, denn Kaffee kommt von weit her und wird oft mit Ausbeutung in Verbindung gebracht. Abhilfe schaffen sollen Siegel, die fair gehandelte Bohnen garantieren. Aber wie zuverlässig sind diese Siegel? Und was sagen sie eigentlich aus? Darüber spreche ich in dieser Folge mit Jens Klein. Unter dem Label "Café Chavalo" vertreibt er selbst fairen Kaffee aus Nicaragua und macht dabei einiges anders, als man es kennt. Fairquatscht wird präsentiert von der UmweltBank - Mein Geld macht grün! Mehr Infos findet ihr hier: www.umweltbank.de/fairquatscht

Sarah und Benni von erlich Textil über Zugänglichkeit, Toxizität und Social Issues Faire Mode legt ihr staubiges Öko-Image langsam aber sicher ab. Was bei normaler Kleidung schon normal zu sein scheint, das ist bei Unterwäsche gerade am Werden. Dazu beigetragen haben primär die Hersteller, die angefangen haben, richtig schicke faire Unterwäsche zu designen, darunter auch erlich Textil aus Köln. Das Unternehmen wurde vor einigen Jahren von Sarah und Benni gegründet. Schon kurz nach der Gründung war ihnen klar: Es geht hier nicht nur um Nachhaltigkeit! Auch die Zugänglichkeit, Body Sharing und andere Social Issues spielen eine Rolle und sind eng mit dem Nachhaltigkeit-Anspruch verknüpft. Inwiefern, das verraten sie bei Fairquatscht. Fairquatscht wird präsentiert von der UmweltBank - Mein Geld macht grün! Mehr Infos findet ihr hier: www.umweltbank.de/fairquatscht

Darüber spreche ich in dieser Folge mit dem Duo Berge, die durch ihre Songs regelmäßig Menschen bewegen und inspirieren Marianne Neumann und Rocco Horn erreichen mit ihren Songs vor allem die Herzen der Menschen. Als "Berge" haben sie mit Songs wie "10.000 Tränen" sogar schon einen Fan dazu bewegt, sich ab sofort vegan zu ernähren. Und das, ohne das Thema Ernährung im Song wirklich anzusprechen. Bei Fairquatscht sprechen sie darüber, wie man ohne erhobenen Zeigefinger und über die Emotionen der Menschen etwas in ihnen bewegen kann. Dabei sind sie herrlich ehrlich und sprechen auch darüber wie es ist, selbst Teil des Problems zu sein. Vielen Dank für die Unterstützung von dieser Folge Fairquatscht geht an Linda Wonneberger. Nachhaltige Menstruationsprodukte liebevoll zusammengestellt von Linda findet ihr auf www.cucabylinda.com - Schaut da also gerne mal vorbei!

Professor und Autor Tilman Santarius spricht über die Chancen und Risiken, die die Digitalisierung für den Klimawandel bereit hält Dematerialisierung meint, dass digitale Geräte zunehmend haptische Produkte wie Bücher oder Filme ersetzen. Eine Entwicklung, die immer mal wieder als Weg zum nachhaltigen Konsum gedeutet wird. Aber ist dem wirklich so? Über diese und viele weitere, spannende Fragen spricht Moderatorin Marisa Becker in dieser Folge mit Professor und Autor Tilman Santarius ("Smarte grüne Welt"). Er sagt, dass alle Akteure gefragt sind, um durch die Digitalisierung einen Beitrag zu einer sozial-ökologischen Transformation zu leisten. Was jede*r Einzelne*r machen kann, das erfahrt ihr in dieser Folge Fairquatscht.

Sirplus-Gründer Raphael Fellmer über Sinn und Unsinn der Lebensmittelrettung Wir sind alle Teil des Problems - aber auch Teil der Lösung! Das sagt Raphael Fellmer, Gründer von Sirplus, über die Lebensmittelverschwendung. Mit seinem "Rettermarkt"-Konzept und den Abo-Boxen, die prall gefüllt sind mit geretteten Lebensmitteln will Sirplus ebenfalls Teil der Lösung sein und Lebensmittel retten mainstreamfähig machen. Ein Vorwurf, der ihm dabei immer wieder begegnet: Durch die kommerzielle Vermarktung der Lebensmittel dämme man die Lebensmittelverschwendung nicht ein, im Gegenteil. Was Raphael dazu sagt, das erfahrt ihr in dieser Folge Fairquatscht.

Nicolas Barthelme will mit seiner Verbraucherinitiative "Du bist hier der Chef" mehr Mitbestimmung im Supermarkt erreichen Bisher haben Verbraucher*innen im Supermarkt maximal die Wahl, ob etwas im Einkaufswagen landet oder nicht. Wie aber wäre es, wenn wir auch entscheiden könnten, was überhaupt zur Auswahl steht? Genau hier setzt Nicolas Barthelme mit seiner Verbraucherinitiative "Du bist hier der Chef" an. Und die ersten Produkte könnten schon bald in unseren Supermärkten stehen, wenn ausreichend Menschen den Fragebogen ausfüllen, zu dem es hier entlang geht: https://dubisthierderchef.de/produkte/produkt-fragebogen Mehr zu seiner Initiative erzählt Nicolas in dieser Folge Fairquatscht.

In diesem Feature spreche ich mit Finanzoptimist Philipp Achenbach, der als nachhaltiger Anlagenberater arbeitet Heutzutage ist sie wahrscheinlich so beliebt wie nie: die private Vorsorge. Und das machen viele, indem sie ihr Geld anlegen, also in Projekte und Fonds investieren und auf eine Wertsteigerung spekulieren. Auch hier, wer hätte es gedacht, gibt es einige Punkte, an denen man nachhaltiger agieren kann. Welche das sind, darüber spreche ich mit Anlageberater Philipp Achenbach. Er spielt mit "Finanzoptimist" einen eigenen Podcast aus. Schaut dort also gerne einmal vorbei!

In dieser Folge spricht Richard Buch von Facing Finance über die Welt der Banken Ohne es ist das Leben kompliziert bis unmöglich: das Konto. Jeden Monat vertraut man seiner Bank sein Geld an, ob viel oder wenig, die Bank arbeitet mit unserem Geld. Wie diese Arbeit aussieht, da gibt es aber gravierende Unterschiede. Über die spricht Moderatorin Marisa Becker in dieser Folge mit Richard Buch, der bei Facing Finance arbeitet und unter anderem den Fair Finance Guide betreut. Der Guide ist eine Art Ranking, das einige der 1200 deutschen Banken im Hinblick auf ihre Nachhaltigkeit vergleicht. Vorbei schauen lohnt sich!

Henning Siedentopp von Melawear spricht über die Tücken der Produktion fairer Kleidung Ist es überhaupt möglich, Kleidung gänzlich fair zu produzieren? Genau das fragt Fairquatscht Henning Siedentopp. Er hat vor einigen Jahren Melawear gegründet. Eine Firma, die anderen in der Branche weit voraus ist. Vor allem mit ihrem Signature-Produkt, dem Ansvar-Rucksack, gehen sie neue Wege: Dieser ist GOTS zertifiziert und die Baumwolle erfüllt den Fairtrade Standard. Wie schwierig es ist, diesem Anspruch gänzlich gerecht zu werden, darüber spricht Henning in dieser Folge Fairquatscht.

Donata & Daim von NOSOYO sprechen über ihr Leben als nachhaltige Musiker Wie nachhaltig kann man eigentlich als Musiker*in auf Tour gehen? Donata und Daim wissen es! Die beiden leben nämlich vegan und gehen schon seit einigen Jahren als NOSOYO gemeinsam auf Tour, um ihre Musik in die Welt zu tragen. Aber wie steht es um den ökologischen Fußabdruck der beiden und wie viel Mitspracherecht hat man als Musiker? Das erzählen die beiden Moderatorin Marisa bei einem (natürlich veganen) Frühstück! Hier gehts zur Website von NOSOYO: https://www.nosoyo.net

Daniel Anthes erzählt von "Knärzje", dem ersten Zero Waste Bier Deutschlands Daniel Anthes engagiert sich seit Jahren gegen die Lebensmittelverschwendung. Heute braut er Bier. Wie das zusammen passt? Ziemlich gut sogar! Denn Dan will mit seinem Bier ein Zeichen gegen die Lebensmittelverschwendung setzen. Deshalb nutzt er altes Bio-Brot als Rohstoff für sein Bier. Ob Knärzje - so der Name - auf den Markt kommt, darüber kann aktuell die Community entscheiden, und zwar bei Startnext. Wenn ihr Dan unterstützen wollt, dann könnt ihr das auf startet.de/knaerzje tun!