Quarks Daily

Außerdem: Warum es nicht gut ist, alles sofort zu erledigen (9:34) / Straßenkatzen - Darum sollten wir uns um sie kümmern (17:15)// Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen? Schreibt uns! --> quarksdaily@wdr.de Host in dieser Folge ist Ina Plodroch. Und hier kommen die wichtigsten Infos für Euch. SIND SUVS WIRKLICH SO SCHLIMM? Sie verbrauchen viel Sprit, sie nehmen viel Platz ein, sie sind für andere Menschen im Straßenverkehr gefährlich. Stimmt das so oder sind SUVs gar nicht so schlecht? Autorin: Magdalena Schmude Datenbank zur Sicherheit einzelner Automodelle beim Europäischen Neuwagenbewertungsprogramm: https://euroncap.newsmarket.com/find-a-car Neuzulassungen in Deutschland: https://www.kba.de/DE/Statistik/Fahrzeuge/Neuzulassungen/Jahresbilanz_Neuzulassungen/jahresbilanz_node.html So viel Kraftstoff wird in Deutschland verbraucht: https://www.iea.org/articles/fuel-economy-in-germany WARUM ES GAR NICHT GUT IST, ALLES SOFORT ZU ERLEDIGEN Wer Dinge vertagt und lieber morgen als heute erledigt, wird schnell als faul abgestempelt. Dabei kann Aufschieben durchaus sinnvoll sein – und sogar zu besseren Ergebnissen führen. Autorin: Christiane Tovar Auch auf Quarks.de haben wir über Präkrastination berichtet: https://www.quarks.de/gesellschaft/psychologie/darum-ist-es-nicht-gut-alles-sofort-zu-erledigen/ Wer mehr übers Prokrastinieren erfahren möchte, kann hier weiterlesen: https://www.researchgate.net/publication/319144504_Prokrastination STRASSENKATZEN – DARUM SOLLTEN WIR UNS UM SIE KÜMMERN Zwei Millionen Straßenkatzen gibt es allein in Deutschland, die meisten sind hungrig und krank – welche Probleme das mit sich bringt und was wir dagegen tun können, erfahrt Ihr bei uns! Autor: Michael Stang Frei laufende Katzen beeinträchtigen die Artenvielfalt: https://www.nature.com/articles/s41467-023-42766-6 Der Katzenschutzreport des Deutschen Tierschutzbundes: https://www.jetzt-katzen-helfen.de/fileadmin/Seiten/Kampagne_Katzenschutz/Downloads/Der_grosse_Katzenschutzreport.pdf Katzen sind eine Bedrohung für Vogelbestände, vor allem im menschlichen Siedlungsbereich https://www.nabu.de/tiere-und-pflanzen/voegel/gefaehrdungen/katzen/index.html Und hier geht es zu unserem Podcast-Tipp CUT: https://1.ard.de/CUT?p=pp

Außerdem: Gewalt in Beziehungen - Welche Warnsignale gibt es? (08:25) / Eigenblutbehandlung - Bringt das was? (14:42) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen? Schreibt uns! --> quarksdaily@wdr.de Host dieser Folge ist Ina Plodroch. Und hier kommen die wichtigsten Infos für Euch. GUTES ESSEN IN MENSA UND KANTINE – WORAUF KOMMT ES AN? Zerkochter Brokkoli, Pommes und Wurst. Das muss nicht sein. Gemeinschaftsverpflegung kann durchaus gesund und lecker sein. Autorin: Christiane Tovar Mit Nachhaltigkeit kann man bei Kantinenbesuchern punkten, zeigt ein Versuch an der LMU München. Quarks hat darüber berichtet: https://www1.wdr.de/mediathek/audio/wdr5/quarks/wissenschaft-und-mehr/audio-wie-funktioniert-der-strommarkt---nudging-in-der-mensa---luchse-100.html Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung gibt Empfehlungen für Mensen und Kantinen: https://www.dge.de/gemeinschaftsgastronomie/dge-qualitaetsstandards/ Das Umweltbundesamt informiert in dieser Broschüre über die Planetary Health Diet: https://www.umweltbundesamt.de/sites/default/files/medien/479/publikationen/uba_fb_besser_essen_bf.pdf Hier findet Ihr die Studie, die zeigt, dass gutes Essen im Krankenhaus dabei hilft, wieder gesund zu werden: https://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736(18)32776-4/fulltext GEWALT IN BEZIEHUNGEN – WELCHE WARNSIGNALE GIBT ES? Es fängt an mit mangelndem Respekt oder kleinen Demütigungen – und endet mit Schlägen oder anderen Formen von Gewalt. Die ersten Warnsignale zu kennen, kann helfen. Autorin: Sabrina Loi Hilfe bei Gewalt gegen Frauen gibt es unter anderem hier: In Deutschland unter 116016 und https://www.hilfetelefon.de In Österreich unter 0800 222 555 und https://www.frauenhelpline.at In der Schweiz: https://www.opferhilfe-schweiz.ch/de/ Männer finden hier Hilfe: https://www.maennerhilfetelefon.de Diese Studie hat untersucht, welche Warnsignale es für Gewalt in Beziehungen gibt: https://journals.sagepub.com/doi/full/10.1177/19485506231209076 Gewalt in der Beziehung wirkt sich körperlich und seelisch aus: https://www.nature.com/articles/s41591-023-02629-5 EIGENBLUTBEHANDLUNG – BRINGT DAS WAS? Das eigene Blut gegen Sehnenentzündung oder einfach zur generellen Stärkung spritzen, das empfehlen einige Ärzte und Heilpraktiker. Bisher konnten gute Studien allerdings keinen Beweis für die Wirksamkeit einer solchen Therapie finden. Autorin: Christina Sartori Eigenblut ist nicht hilfreich bei einer entzündeten Achillessehne. Das zeigen mehrere Studien – auch diese: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3629924/ Eigenblutbehandlungen bei Arthrose werden in der amerikanischen Leitlinie nicht empfohlen: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31908163/ Ozontherapie gegen Long Covid? Es gibt noch keine guten Studien, die belegen, dass das hilft: https://www.igel-monitor.de/fileadmin/user_upload/IGeL_Evidenz_ausfuehrlich_Ozontherapie_Long-Post-COVID.pdf

Außerdem: Endlich wieder Sport - Wie schnell wird man fit? (08:15) / Agrar-Diesel - Welche Alternativen gibt es für die Landwirtschaft? (14:23) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen? Schreibt uns! --> quarksdaily@wdr.de Host in dieser Folge ist Yvi Strüwing. Und hier kommen die wichtigsten Infos für Euch. ÜBERALL DEMOS – WANN GEHEN MENSCHEN AUF DIE STRAßE Egal ob Proteste gegen gestrichene Subventionen, fürs Klima oder gegen Rechts: Die Sozialpsychologie sagt, es gibt einige entscheidende Faktoren dafür, ob Menschen sich aufmachen und auf die Straße gehen. Autor: Robin Schäfer Diese wissenschaftliche Studie beschreibt, warum Menschen demonstrieren: https://www.jstor.org/stable/2095297 Wann entscheidet sich eine Gruppe zu kollektivem Handeln? Prof. Julia Becker erklärt es in diesem Artikel: https://de.in-mind.org/article/kollektives-handeln-ausserparlamentarischer-aktivismus So wichtig sind die Faktoren wahrgenommene Ungerechtigkeit, Identifikation und Wirksamkeit, wenn Proteste entstehen: https://psycnet.apa.org/doiLanding?doi=10.1037%2F0033-2909.134.4.504 Und hier geht es zu unserem Podcast-Tipp 0630: https://1.ard.de/0630derNews-Podcast SPORT NACH LANGER PAUSE – EINFACH WIEDER LOSLEGEN? Wer wieder mit dem Sport anfängt, kann oft schon nach ein paar Wochen die ersten positiven Effekte feststellen. Allerdings sollte man es anfangs nicht übertreiben. Autorin: Antje Sieb Quarks erklärt hier die positiven Effekte von Sport: https://www.quarks.de/gesundheit/das-passiert-in-deinem-koerper-wenn-du-mit-sport-anfaengst/ Tipps zum Anfangen mit dem Training auf einem Instagram-Account der Deutschen Sporthochschule Köln: https://www.instagram.com/p/CqD0FtmtY8v/?img_index=0&hl=de Hier findet Ihr einen Artikel zum Muskelgedächtnis (Vollversion kostenpflichtig): https://journals.physiology.org/doi/abs/10.1152/ajpcell.00099.2023 AGRAR-DIESEL – WELCHE ALTERNATIVEN GIBT ES FÜR DIE LANDWIRTSCHAFT? Traktoren und andere landwirtschaftliche Maschinen sind oft sehr groß und müssen viel Kraft haben. Da ist es nicht leicht, Alternativen zu Diesel zu finden. Die Forschung arbeitet aber daran und es gibt eine Reihe von Ideen. Autor: Michael Stang Das TUMtrac-Projekt forscht an einer Zukunft ohne Agrardiesel und entwickelt ein Baukastensystem für E-Traktoren: https://www.mos.ed.tum.de/ftm/labs/electric-vehicle/tumtrac-forschungstraktor/ Darum gibt es bisher nur wenige E-Traktoren: https://www.springerprofessional.de/nutzfahrzeuge/antriebsstrang/warum-es-derzeit-noch-kaum-elektrische-traktoren-gibt/26605300

Außerdem: Pünktlichkeit - Warum sie vielen so schwer fällt (10:50) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen? Schreibt uns! --> quarksdaily@wdr.de Euer Host in dieser Folge ist Ina Plodroch Und hier kommen noch die wichtigsten Infos für Euch: ÄPFEL UND ORANGEN – WIRKLICH NOCH VOLLER VITAMINE? Je schneller wir nach der Ernte Obst und Gemüse essen, desto mehr Vitamine und gesunde Pflanzenstoffe sind noch drin. Beim Lagern gehen sie nach und nach verloren. Dagegen gibt es Tricks – für Obst- und Gemüseproduzenten und für uns zuhause. Autorin: Anne Preger Wie lagern Produzenten Obst und Gemüse, das erklärt das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft: https://www.landwirtschaft.de/landwirtschaft-verstehen/wie-arbeiten-foerster-und-pflanzenbauer/wie-wird-obst-und-gemuese-gelagert Tipps für die richtige Lagerung von Obst und Gemüse zuhause findet Ihr hier bei der Verbraucherzentrale NRW: https://www.verbraucherzentrale.nrw/richtiglagern Wie man Obst und Gemüse auf Vorrat kauft und trotzdem Vitamine erhält, könnt Ihr beim Bundeszentrum für Ernährung nachlesen: https://www.bzfe.de/fileadmin/resources/import/pdf/eifonline_gemuese_und_obst.pdf PÜNKTLICHKEIT – WARUM SIE VIELEN SO SCHWER FÄLLT Auf andere warten kann ganz schön nervig sein. Vor allem, wenn man selber immer pünktlich ist. Doch nicht alle Menschen haben ein gutes Gefühl für Zeit. Aber es gibt Strategien, die dabei helfen können, pünktlicher zu sein. Autorin: Christiane Tovar Wie man Planungsfehler im eigenen Zeitmanagement verringert, wurde in dieser Studie untersucht: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S002210310300177X?via%3Dihub Hier geht’s zur Studie zur Zeitwahrnehmung von der San Diego State University: https://www.researchgate.net/publication/247678121_Incremental_Validity_of_Time_Urgency_and_Other_Type_A_Subcomponents_in_Predicting_Behavioral_and_Health_Criteria1 Wenn wir warten, kriecht die Zeit, sitzen wir mit Freund:innen zusammen, rauscht sie vorbei. Die Erklärung dafür gibt es hier: https://www.researchgate.net/publication/350246078_Zeitwahrnehmung

Cyborgs sind durch Technik ergänzte Lebewesen. Da viele mit ihrem Handy schon fast verschmelzen, sind wir auf dem besten Weg dahin. Auch Hörimplantate oder Herzschrittmacher gibt es bereits. Doch einige träumen von mehr: Chips im Gehirn oder in anderen Teilen des Körpers sollen Kranken helfen und uns optimieren. // Alle Quellen und weiteren Spezials findest Du hier: https://www.quarks.de/daily-quarks-spezial/ Host in dieser Folge ist Marlis Schaum. Autor und Reporter ist Michael Lange. Und das erwartet Dich: (02:21) – Übergänge fließend: Mensch und Technik verschmelzen schon jetzt (05:31) – Chips unter der Haut: Biohacker gehen voran (07:40) – Myoelektrische Prothesen: Kleinste Muskelbewegungen messen (09:18) – Chips in Hirn und Rückenmark: Gelähmte können wieder laufen (10:17) – Hirnchips von Neuralink: Elon Musk ist auch dabei (13:54) – Aus Hirnströmen lesen: Welche Musik hat jemand gehört (16:14) – Katze oder Teddybär: Auch Bilder lassen sich rekonstruieren (17:43) – Was noch denkbar wäre: Gedanken lesen oder beeinflussen (19:50) – Ethik und Sicherheit: Viele Dinge müssen bedacht werden Und hier die wichtigsten Quellen zu dieser Folge: Biohacker wollen sie sich selbst optimieren und pflanzen sich Computerchips unter die Haut. Damit öffnen sie ihre Haustür oder zahlen an der Ladenkasse: https://www.ardmediathek.de/video/100-prozent-leben-ohne-kompromisse/wir-sind-cyborgs-wie-technik-und-koerperank Implantat -eins-werden/swr/Y3JpZDovL3N3ci5kZS9hZXgvbzE1OTY3Mjk Mit Chips im Gehirn und im Rückenmark können Gelähmte wieder laufen. Ärzte aus Lausanne berichten über erstaunliche Fortschritte: https://www.nature.com/articles/s41586-023-06094-5 Forschende aus Kalifornien maßen Gehirnströme und ließen eine KI aus den Daten eine zuvor gehörte Melodie rekonstruieren, nämlich „Another Brick in the Wall“ von Pink Floyd: https://futurezone.at/science/pink-floyd-forscher-musik-gehirnstroeme-another-brick-in-the-wall/402559001 Forschenden aus Japan gelang Ähnliches. Mit Daten aus dem Magnetresonanztomographen rekonstruierten sie Bilder, die Testpersonen zuvor gesehen hatten: https://www.science.org/content/article/ai-re-creates-what-people-see-reading-their-brain-scans Elon Musk will noch mehr. Computer und Gehirn sollen miteinander verschmelzen. Die notwendigen Elektroden werden bereits in Tierversuchen erprobt: https://www.youtube.com/watch?v=1t9y1WmHmH8 In Quarks Storys erzählen wir die Geschichte von Enno Parks. Er war taub und ein Cochlea Implantat ermöglichte es ihm, wieder zu hören: https://www.quarks.de/podcast/quarks-story-folge-32-cochlea-implantate-neues-hoeren-dank-it-im-koerper/

Außerdem: Verändern Sojaprodukte unseren Hormonhaushalt? (10:58) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen? Schreibt uns! --> quarksdaily@wdr.de Euer Host in dieser Folge ist Sebastian Sonntag Und hier kommen die wichtigsten Quellen für Euch MEHR GELD FÜR TIERWOHL – DAS MÜSSTE SICH IN DEN STÄLLEN VERÄNDERN Auch Nutztier sollen ein möglichst gutes Leben haben. Dabei kommt es nicht nur auf mehr Platz, sondern auch auf Beschäftigung und Fütterungsarte an. Was müsste sich in den Ställen ändern, damit ihre Bedürfnissen erfüllt sind? Autorin: Magdalena Schmude So könnte der „Milchviehstall der Zukunft“ aussehen: https://blmedien.aflip.in/FOOD-Lab_04_2023.html#page/17 BRÜSTE DURCH TOFU – MACHT SOJA MÄNNER WEIBLICH? Sojaprodukte können unseren Hormonhaushalt beeinflussen. Allerdings muss man dafür sehr große Mengen zu sich nehmen. Dass es dadurch zu Sicht- oder spürbaren Veränderungen kommt, ist nur für Wechseljahrsbeschwerden belegt. Autorin: Julia Demann Bewertung des BfR zu sojahaltigen Lebens- und Nahrungsergänzungsmitteln (2023) https://www.bfr.bund.de/cm/343/sojahaltige-lebensmittel-und-nahrungserg%C3%A4nzungsmittel-gesundheitliche-aspekte.pdf Hier ist ein Artikel von uns, wo du Details nachlesen kannst. Ist Tofu gefährlich? - quarks.de https://www.quarks.de/gesundheit/ernaehrung/ist-tofu-gefaehrlich/#:~:text=Klar%20ist%3A%20Ein%20Tofu%2DSchnitzel,geringe%20Mengen%20an%20Sojaprodukten%20enthalten Und hier gehts zum Podcast der Ernährungs-Docs https://1.ard.de/Ernaehrungs-Docs_Podcast

Außerdem: Jetzt tiiiief einatmen - Was bringt Dir bewußtes Atmen (13:10) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen? Schreibt uns! --> quarksdaily@wdr.de Euer Host in dieser Folge ist Sebastian Sonntag. Und hier kommen noch die wichtigsten Infos für Euch: DU NIETE! - WIE WIR BESSER MIT KRITIK UMGEHEN KÖNNEN Sich Kritik anzuhören ist oft schwer. Aber Kritik auch so zu formulieren, dass sie konstruktiv ist und das Gegenüber möglichst wenig kränkt, ist eine Herausforderung. Kann aber funktionieren, wenn man sich an ein paar Regeln hält. Autorin: Christiane Tovar Hier geht’s zur Studie der Uni Zürich, die untersucht hat, wie man Kritik so formuliert, dass sie auch beim Gegenüber ankommt: https://link.springer.com/article/10.1007/s10551-023-05475-0 Das Feedback für Frauen fällt in der Regel milder aus als für Männer, haben die Autorinnen dieser US-Studie herausgefunden: https://osf.io/preprints/psyarxiv/yq24b Warum Menschen besser mit Kritik klarkommen, wenn sie nicht aus der eigenen Gruppe kommt, erfahrt Ihr hier: https://bpspsychub.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/bjso.12024 JETZT TIIIIIEF EINATMEN – WAS BRINGT DIR BEWUSSTES ATMEN? Wir müssen uns um vieles kümmern aber nicht darum, dass wir atmen. Trotzdem gibt es oft den Tipp, bewusster zu Atmen, weil es uns dann besser gehen würde. Was ist da dran? Autorin: Alexandra Rank Wie sich die Atmung auf die psychische Gesundheit und das Wohlbefinden auswirken, war Thema dieser Studie: https://www.nature.com/articles/s41598-023-49279-8 Wie sich Atemübungen auf Blutdruck und Herzfrequenz auswirken, zeigt diese Überblicksarbeit: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38179185/ In dieser Überblicksarbeit wurde untersucht, ob sich die Zwerchfellatmung auf Stress auswirkt: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31436595/

Außerdem: Abgase und Feinstaub - So schützt du dich beim Radfahren (06:59) / Zahnschienen - Nutzen oder schaden sie? (12:43) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen? Schreibt uns! --> quarksdaily@wdr.de Host in dieser Folge ist Sebastian Sonntag. Und hier kommen die wichtigsten Infos für Euch. HORMONE BEI FRAUEN – SO PRÄGEN SIE DAS LEBEN Hormone bestimmen die Geschlechtsentwicklung mit. Über viele Jahre haben Frauen einen im Monatsrhythmus schwankenden Hormonzyklus, der Grundlage dafür ist, dass man schwanger werden kann. Nach den Wechseljahren produzieren die Eierstöcke kein Östrogen mehr. Autorin: Antje Sieb Was bewirken Hormone bei Männern? Das haben wir hier besprochen: https://www.ardaudiothek.de/episode/quarks-daily-dein-taeglicher-wissenspodcast/testosteron-gesteuert-was-hormone-mit-maennern-machen/wdr/12911165/ Quarks zur Geschlechtsentwicklung: https://www.quarks.de/gesundheit/medizin/sexualitaet-wie-unser-biologisches-geschlecht-entsteht/ Übersichtsarbeit zu Auswirkungen des Zyklus auf die Leistungsfähigkeit: https://link.springer.com/article/10.1007/s40279-020-01319-3 Medizinische Leitlinie zu Wechseljahresbeschwerden: https://register.awmf.org/assets/guidelines/015-062l_S3_HT_Peri-Postmenopause-Diagnostik-Interventionen_2021-01.pdf AUTOABGASE UND FEINSTAUB – WELCHE FOLGEN HABEN SIE FÜR RADFAHRENDE? Wer sich mit dem Rad durch den Verkehr schlängelt, dem steigen häufig Abgase in die Nase. Das ist nicht nur unangenehm, sondern ein Gesundheitsrisiko. Dabei lässt sich viel dagegen machen. Autor: Robin Schäfer Welchen Vorteil bietet Radfahren für die Gesundheit? Diese Studie von niederländischen Forschenden schaut sich das genauer an: https://www.fietsberaad.nl/CROWFietsberaad/media/Kennis/Bestanden/do_the_health_benefits_of_cycling_outweigh_the_risks.pdf?ext=.pdf An welchen Stellen und in welchen Situationen atmen Menschen auf dem Rad besonders viel Feinstaub ein? Diese Studie aus Potsdam zeigt es: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0048969719328827?via%3Dihub Wie sehr es hilft Nebenstraßen zu nehmen um die eigene Stickoxid-Belastung zu verringern, beweist dieses Quarks-Experiment: https://www.ardmediathek.de/video/quarks/als-radfahrer-stickoxiden-ausweichen/wdr/Y3JpZDovL3dkci5kZS9CZWl0cmFnLWRhMTQ2ZTBhLTA1YjUtNDhiNS1hMGVhLTA1ODk3YTM3ODQ2NQ ZAHNSCHIENEN – NUTZEN ODER SCHADEN SIE? Mit den Zähnen knirschen ist unangenehm. Was da helfen kann sind Zahnschienen, aber was bringen die wirklich und worauf sollte man da achten? Autorin: Christina Sartori Hier sind alle aktuellen Empfehlungen für Ärzte und Ärztinnen in Deutschland zum Thema Zähneknirschen in einer Leitlinie zusammengefasst: https://register.awmf.org/assets/guidelines/083-027l_S3_Bruxismus-Diagnostik-Behandlung_2019-06.pdf Hier werden die verschiedenen Ursachen für Bruxismus dargestellt – mit den Studien, die dafür oder dagegen sprechen: https://jcda.ca/article/f2

Außerdem: Ananas-Leder und Eukalyptus-Kissen - so öko wie's klingt? (07:25) / Dauernd was entzündet - So schütze ich mich davor (15:08) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen? Schreibt uns! --> quarksdaily@wdr.de Host in dieser Folge ist Ina Plodroch. Und hier kommen noch die wichtigsten Infos für Euch. NASS UND KALT – WIE WIR UNS TROTZDEM WOHLFÜHLEN Menschen reagieren unterschiedlich auf Kälte - eine Rolle kann das Geschlecht spielen, aber auch die Gene. Die gute Nachricht: Ein Stück weit kannst Du deine Kälte-Toleranz trainieren. Und es gibt Strategien, den Körper besser warm zu halten. Autorin: Annika Franck Studie zur unterschiedlichen Muskelmasse bei Männern und Frauen: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10904038/ Warum Frauen schneller frieren, hat diese Studie untersucht: https://link.springer.com/article/10.1007/s00421-014-2988-5 Dieser Artikel beschreibt, wie sich unser Körper an Kälte anpasst: https://www.forschung-und-lehre.de/forschung/wie-sich-der-koerper-an-kaelte-anpasst-5084 ANANAS-LEDER UND EUKALYPTUS KISSEN – SO ÖKO WIE’S KLINGT? Angeblich nachhaltige Alternativen zu Baumwolle und Synthetics sind trendy. Von Bambus-Handtüchern bis Ananas-Taschen ist alles im Angebot. Doch natürliche Rohstoffe sind nicht immer auch nachhaltig. Denn es kommt auf die Verarbeitung an – und da wird es schnell kritisch. Autor: Michael Stang Pilze können lederähnliche Materialien liefern. Studie von 2020 in Nature Sustainability: https://www.nature.com/articles/s41893-020-00606-1 Abfallvermeidung von Textilien – Übersicht vom Umweltbundesamt zu gesetzlichen Regelungen, Leitfäden, Strategien, Umweltzeichen und Siegeln: https://www.umweltbundesamt.de/publikationen/abfallvermeidung-von-textilien Stoffliche Nutzung von Nachwachsenden Rohstoffen – Grundlagen für einen Erfolg am Beispiel Fasern: https://www.researchgate.net/publication/238076008_Stoffliche_Nutzung_von_Nachwachsenden_Rohstoffen_-_Grundlagen_fur_einen_Erfolg_am_Beispiel_Fasern DAUERND WAS ENTZÜNDET – SO SCHÜTZE ICH MICH DAVOR Chronisch entzündeter Darm oder Blase, schmerzende Muskeln und Gelenke – Entzündungen im Körper können chronisch werden und uns richtig nerven. Ob ich dafür anfällig bin, liegt auch an meinem Lebensstil. Aber nicht jeder Tipp ist hilfreich. Autorin: Christina Sartori Wie genau Ernährung, Bewegung und Lebensstil sich auf das Risiko für eine chronische Entzündung auswirken, wird hier umfassend erläutert: https://www.nature.com/articles/s41591-019-0675-0 Eine sehr detaillierte Beschreibung der Vorgänge findest Du hier: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4361086/ Genaueres zum Zusammenhang von Ernährung und chronischer Entzündung steht hier: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21139128/#:~:text=A%20traditional%20Mediterranean%20dietary%20pattern%2C%20which%20typically%20has,choice%20for%20diminishing%20chronic%20inflammation%20in%20clinical%20practice

Außerdem: Abholzung - So können wir sie stoppen (08:13) / Grippe - Wie ernst sollten wir sie nehmen? (16:02) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen? Schreibt uns! --> quarksdaily@wdr.de Euer Host in dieser Folge ist Sebastian Sonntag. Und hier kommen die wichtigsten Infos für Euch. KÄSE – DARUM FÄLLT ES SO SCHWER; AUF IHN ZU VERZICHTEN Das neue Jahr beginnt für viele dem Vorsatz einen Monat vegan zu leben, Stichwort #veganuary. Erbse oder Lupine ersetzen Fleisch, Hafer- kommt statt Kuhmilch in den Kaffee. Aber beim veganen Käseersatz rümpfen auch experimentierfreudige Menschen oft die Nase. Was steckt dahinter, dass uns gerade der Verzicht auf Käse schwer fällt? Autorin: Annika Franck Studie zu Lebensmitteln mit Suchtpotenzial: https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0117959 Was mit den Casomorphinen im Körper geschieht, beschreibt diese schwedische Studie: https://www.journalofdairyscience.org/article/S0022-0302(19)30654-X/fulltext Metastudie zu der Frage, wie gesund Käse ist: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10509445/ ABHOLZUNG – SO KÖNNEN WIR SIE STOPPEN Dass die großen Wälder der Erde geschützt werden müssen, wenn wir Klimawandel und dem Artensterben entgegen wollen, ist klar. Noch ist die Abholzung nicht gestoppt. Aber im vergangen Jahr gab es einige Fortschritte, die zeigen, wie wir Wälder in Zukunft besser erhalten können. Autor Michael Stang EU-weit soll es eine einheitliche Regelung für entwaldungsfreie Lieferketten geben: https://www.bmel.de/DE/themen/wald/waelder-weltweit/entwaldungsfreie-Lieferketten-eu-vo.html Wie steht es um die Bäume weltweit? https://www.bgci.org/wp/wp-content/uploads/2021/08/FINAL-GTAReportMedRes-1.pdf Brasiliens Politik und der Regenwald: https://www.sciencemediacenter.de/alle-angebote/rapid-reaction/details/news/was-bedeuten-die-wahlen-in-brasilien-fuer-den-regenwald/ Wie steht es um die Waldgebiete – diese Karte zeigt es euch: https://www.globalforestwatch.org/map/ GRIPPE – WIE ERNST SOLLTEN WIR SIE NEHMEN? Im Dezember waren es vor allem Corona- und Erkältungsviren, die gefühlt halb Deutschland krank gemacht haben. Jetzt heißt es: Wir sind in einer Grippewelle. Aber wie ernst sollten wir die Grippe nehmen? Autorin: Christina Sartori Wissenschaftlicher Übersichtsartikel über Grippeviren und Grippe-Impfstoffe: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK537197/ Viele Fakten über die Grippe Impfung sind hier vom Robert Koch Institut übersichtlich zusammengefasst: https://www.rki.de/DE/Content/Infekt/Impfen/Materialien/Faktenblaetter/Influenza.pdf?__blob=publicationFile Hier wird ausführlich erklärt, warum Fachleute weltweit sehr beunruhigt waren, als 2009 zum ersten Mal die „Schweinegrippe“ auftrat: https://www.rki.de/DE/Content/Kommissionen/STIKO/Empfehlungen/Begruendung/influenza_aenderung.pdf?__blob=publicationFile Du wunderst Dich, dass Schwangeren eine Grippe-Impfung empfohlen wird? Hier die wissenschaftliche Erklärung: https://www.rki.de/DE/Content/Kommissionen/STIKO/Empfehlungen/Begruendung/influenza_aenderung.pdf?__blob=publicationFile

Nine to five, fünf Tage die Woche - ist das wirklich produktiv oder sollten wir weniger arbeiten müssen, um zufrieden und gesund zu sein? Immer mehr Unternehmen experimentieren mit alternativen Arbeitsmodellen, denn die Bedürfnisse der Menschen ändern sich. Alle Quellen und weiteren Spezials findest Du hier: https://www.quarks.de/daily-quarks-spezial/ Euer Host in dieser Folge ist Sebastian Sonntag Autorin ist Christiane Tovar Und das erwartet Dich: (02:05) – Die Arbeitswelt verändert sich (03:52) – Woher kommt der 8-Stunden-Arbeitstag? (05:40) – Kann sich unsere Wirtschaft sich weniger Arbeit leisten? (09:10) – Wie viel wollen wir arbeiten? (11:40) – Kann man 60 Stunden und mehr arbeiten? (15:15) – Wie viel Arbeit wäre gut für uns? (20:55) – Kommt die 4 Tage Woche? (26:10) – Was spricht für die klassischen 8 Stunden / 5 Tage Woche? (27:40) – Zeit zum Umdenken? Was passiert gerade? Und hier die wichtigsten Links zu dieser Folge: Sollen wir alle weniger arbeiten? Wenn Ihr wissen wollt, was die Wissenschaft dazu sagt, schaut Euch dieses Quarks-Video an: https://www.youtube.com/watch?v=dJ6OqetCYAM Auch auf Quarks.de haben wir über neue Arbeitszeitmodelle berichtet: https://www.quarks.de/gesellschaft/sollte-wir-alle-weniger-arbeiten/ Die Originalversion der britischen Studie zur Vier-Tage-Woche findet Ihr hier: https://autonomy.work/wp-content/uploads/2023/02/The-results-are-in-The-UKs-four-day-week-pilot.pdf Hier geht es zum Arbeitszeit-Report der Bundesanstalt für Arbeitsschutz: https://www.baua.de/DE/Angebote/Publikationen/Berichte/F2507-3.html Die Kolleg:innen vom SWR haben mit einem Wirtschaftswissenschaftler gesprochen, der die Vier-Tage-Woche für unrealistisch hält: https://www.swr.de/swraktuell/beschaeftigungsexperte-holger-schaefer-zur-4-tage-woche-100.html Über „Produktivität“ denken auch unsere Kollegen vom Philosophie-Podcast „WDR 5 Das philosophische Radio“ nach. Den Podcast gibt es jeden Montag neu in der ARD Audiothek und überall, wo es Podcast gibt: https://www.ardaudiothek.de/episode/wdr-5-das-philosophische-radio/hannah-schragmann-ueber-produktivitaet/wdr-5/12985729/

Speiseöle - Wann sind sie gesund (00:50) / Elektroautos - kommt jetzt die Natriumbatterie? (08:03) / Dehnen beim Sport - was bringt mir das? (15:06) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet Ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen? Schreibt uns! --> quarksdaily@wdr.de Euer Host in dieser Folge ist Sebastian Sonntag. Und hier kommen die wichtigsten Quellen für Euch: SPEISEÖLE – WANN SIND SIE GESUND? Native, kaltgepresse Öle sind gesund, oder? Prinzipiell ja, aber es kommt darauf an, was ihr damit vor habt. Zum Braten eigenen sie sich z.B. weniger und können sogar gesundheitsschädliche sein. Es kommt dabei auf die Temperatur und das Öl an. Wann sind Speiseöle also gesund? Antje Sieb Hier gibts vom Max-Rubner-Institut ein paar Antworten auf häufige Fragen zum Erhitzen von Speiseölen: https://www.mri.bund.de/de/institute/sicherheit-und-qualitaet-bei-getreide/bereich-lipidforschung/faq-erhitzung-pflanzenoele/ Zur Frage, wann Transfettsäuren beim Erhitzen von Öl entstehen: https://www.mdpi.com/2072-6643/14/7/1489 ELEKTROAUTOS – KOMMT JETZT DIE NATRIUM BATTERIE? Bislang fahren Elektroautos mit teuren Lithium-Akkus. Doch bald kommt eine neuer Batterietyp auf den Markt – der Natrium-Akku. Er könnte helfen, die Elektromobilität erschwinglich zu machen. Autor: Frank Grotelüschen Diese Studie beschreibt, wie weit die Entwicklung von Natrium-Akkus ist und in welchen Bereichen sie vor allem eingesetzt werden sollen: https://www.ffb.fraunhofer.de/de/news/Pressemitteilungen/Umfeldbericht-Natrium-Ionen-Batterien.html Hier hat ein Forschungsteam untersucht, welche Auswirkungen die Herstellung von Natrium-Akkus auf die Umwelt hat. Resultat: In punkto Ressourcenknappheit sind Natrium-Batterien deutlich günstiger als Lithium-Akkus: https://www.chemie.de/news/1182292/ressourcenschonend-und-klimafreundlich-mit-natrium-ionen-batterien.html DEHNEN BEIM SPORT – WANN IST ES SINNVOLL? Wer Sport macht, der dehnt sich oft auch. Die Forschung zeigt: Es kann mir was bringen, es kann aber auch schaden. Wichtig sind der Zeitpunkt und wie man sich dehnt. Autorin: Alexandra Rank Wie sich statische Dehnübungen auf unseren Körper auswirken, wurde in dieser Überblicksarbeit untersucht: https://link.springer.com/article/10.1007/s40279-022-01806-9 Welchen Effekt dynamisches Dehnen auf die Muskulatur hat, zeigt diese Überblicksarbeit: https://link.springer.com/article/10.1007/s40279-017-0797-9

Außerdem: Stoffwechsel - Wird er wirklich lahm im Laufe des Lebens? (08:23) / Hochwasser - Wie können wir dem Wasser in Zukunft ausreichend Platz schaffen? (14:57) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen? Schreibt uns! --> quarksdaily@wdr.de Host in dieser Folge ist Sebastian Sonntag. Und hier kommen die wichtigsten Infos für Euch. ENTSCHEIDUNGEN – SO KÖNNEN WIR SIE BESSER TREFFEN Wir treffen jeden Tag viele Entscheidungen, aber das ist oft gar nicht so einfach. Eine zu große Auswahl oder zu viele Infos überfordern uns beispielsweise. Autorin: Alexandra Rank Zu viel Auswahl führt dazu, dass wir uns nicht entscheiden können, zeigt diese Studie: https://www.researchgate.net/publication/12189991_When_Choice_is_Demotivating_Can_One_Desire_Too_Much_of_a_Good_Thing Das Ergebnis dieser Forschungsarbeit zeigt, dass die Suche nach dem besten Job nicht glücklicher macht – im Gegenteil: https://www.researchgate.net/publication/12189991_When_Choice_is_Demotivating_Can_One_Desire_Too_Much_of_a_Good_Thing Auch unsere Intuition hilft uns dabei, eine gute Entscheidung zu treffen: https://www.science.org/doi/10.1126/science.1121629 STOFFWECHSEL– WIRD ER WIRKLICH LAHM IM LAUF DES LEBENS? Mit den Jahren lagert sich ja gerne so das ein oder andere Pölsterchen auf den Hüften ab. Das gilt als normal, weil ja der Stoffwechsel langsamer wird, je älter wir werden. Aber stimmt das eigentlich wirklich? Autorin: Antje Sieb Große Studie in Science, die den Energieverbrauch im Lebenslauf untersucht hat: https://www.science.org/doi/10.1126/science.abe5017 Studie zum Energieverbrauch der Organe: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0002916523021421?via%3Dihub HOCHWASSER – WIE KÖNNEN WIR IHM IN ZUKUNFT GENUG PLATZ SCHAFFEN? Regen, Regen, Dauerregen – so sahen die letzten Wochen aus. Flüsse und Bäche liefen voll, dann kam das Hochwasser. Klimaprognosen gehen davon aus, dass es bei uns in den kommenden Jahren deutlich nasser werden wird. Um Hochwasser und Überschwemmungen zu vermeiden, sind langfristige und flexible Lösungen gefragt. Quarks stellt sie vor. Autor: Michael Stang So können „Multifunktionale Retentionsflächen“ Hochwasser bekämpfen: https://www.dbu.de/OPAC/ab/DBU-Abschlussbericht-AZ-32223_01.pdf Diese Auswirkungen hat der Klimawandel auf den Wasserhaushalt: https://www.umweltbundesamt.de/sites/default/files/medien/2875/dokumente/lawa-klimawandel-bericht-2020-barrierefrei_1689844741.pdf Für städtische Baumaßnahmen werden Retentionsflächen als Ausgleich geschaffen. Doch: Welche Vorgaben gibt es aus der EU, welche Kriterien diese Flächen erfüllen müssen? Kontrolliert die EU solche Maßnahmen? Anfrage von FragdenStaat beim Europäischen Parlament: https://fragdenstaat.de/anfrage/retentionsflachen/

Außerdem: Aus dem Takt - So beeinflusst künstliches Licht deine innere Uhr (11:57) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet Ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen? Schreibt uns! --> quarksdaily@wdr.de Host in dieser Folge ist Ina Plodroch. Und hier kommen die wichtigsten Quellen für Euch. Er will, sie nicht – Was ist dran an solchen Sexstereorotypen? Die Klischees darum, was bei uns und anderen im Bett passiert, kennen wir alle. Er hat immer Lust, sie weniger. In langen Beziehungen läuft nix mehr und im Alter sowieso nicht. Was ist wissenschaftlich dran an diesen Stereotypen? Alles Hormone oder vielleicht doch eher Vorurteile? Die Frage kam aus der Quarks-Community. Autorin: Julia Demann Meta-Analyse der Universität des Saarlandes (2022): https://psycnet.apa.org/fulltext/2023-08884-001.pdf Übersichtsarbeit über die unklare Rolle der Sexualhormone (2005): https://joe.bioscientifica.com/view/journals/joe/186/3/1860411.xml Review zum Dual Control Model: insgesamt scheint es gut zu sein, aber es kann nicht ALLES erklären (2023): https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/00224499.2023.2219247 Studie zum Einfluss der Länge der Beziehung auf die sexuelle Zufriedenheit (2015): https://link.springer.com/article/10.1007/s10508-015-0587-0 Aus dem Takt – so beeinflusst künstliches Licht Deine innere Uhr Wir sind mitten in der dunklen Jahreszeit und manche von uns sehen je nach Arbeitsalltag kaum das Tageslicht. Licht ist wichtig für uns, keine Frage, aber was macht das künstliche Licht in Innenräumen mit unserer Psyche? Eine neue Studie zeigt: Auch das künstliche Licht in Innenräumen hat einen Einfluss auf unsere innere Uhr und unser psychisches Wohlbefinden. – im Negativen. Wie können wir also im Winter dafür sorgen, eine gesunde Portion Licht abzubekommen? Und worauf können wir achten, wenn wir viel in Innenräumen sind? Autorin: Magdalena Schmude Den Zusammenhang zwischen Kunstlicht und psychischer Gesundheit hat diese Studie gezeigt: https://www.nature.com/articles/s44220-023-00135-8

Außerdem: Doppelgänger - Deswegen hast auch du wahrscheinlich einen! (09:08) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen? Schreibt uns! --> quarksdaily@wdr.de Host in dieser Folge ist Yvi Strüwing. Und hier kommen die wichtigsten Infos für Euch. WOCHENLANG REGEN – WELCHE ROLLE SPIELT DER KLIMAWANDEL? Dauerregen und extreme Dürre - beides können Folgen des Klimawandels sein. Auch wenn es vielleicht so klingt: Das ist kein Widerspruch. Dahinter stecken physikalische Gesetze. Autorin: Annika Franck Ist das Wetter oder Klimawandel? Mach’ den Check auf quarks.de: https://www.quarks.de/umwelt/klimawandel/wetter-oder-klimawandel-2/#/koeln-stammheim Diese Studie hat Daten zu Niederschlägen in Europa ausgewertet: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2212094719301720 Warum Starkregen intensiver werden, wurde für diese Studie untersucht: https://agupubs.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1029/2020GL092361 Der Deutscher Wetterdienst hat das Wetter 2023 in Deutschland ausgewertet: https://www.dwd.de/DE/presse/pressemitteilungen/DE/2023/20231229_deutschlandwetter_jahr2023_news.html;jsessionid=A6C780EC8CC00A7AF61CEAFBEC260C86.live31084 Beispiele der Attributionsforschung: https://www.klimafakten.de/sites/default/files/downloads/deueber-extremwetter-und-klimawandel-berichtenfinal.pdf DOPPELGÄNGER – DESWEGEN HAST AUCH DU WAHRSCHEINLICH EINEN! Doppelgänger sind Menschen, die sich zum Verwechseln ähnlich sehen, ohne miteinander verwandt zu sein. Die Forschung sagt: Es gibt sie häufiger als gedacht und sie sind sich über ihr Äußeres hinaus sogar ähnlicher als gedacht! Autor: Jens Hahne Ralph Caspers zum Thema Doppelgänger bei YouTube, Quarks Dimension Ralph: https://www.youtube.com/watch?v=Bf62Z6SKOQ8 Ein Fotograf fotografiert Doppelgänger. Hier gibt es Fotos: http://www.francoisbrunelle.com/webn/e-project.html Sind menschliche Gesichter einzigartig? Eine Studie versucht zu ermitteln, wie hoch die Wahrscheinlichkeit für einen Doppelgänger ist: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26441304/ Holistische Wahrnehmung von Gesichtern und Objekten einfach erklärt: https://www.mpg.de/11800330/_jb_2017 Eine Studie findet Doppelgänger und untersucht ihre Gene: https://www.cell.com/cell-reports/fulltext/S2211-1247(22)01075-0#gr4%20))

Außerdem: Besser schlafen dank Schlaftracker? Oder eher digitaler Stress? (12:35) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet Ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen? Schreibt uns! --> quarksdaily@wdr.de Euer Host in dieser Folge ist YVi Strüwing Und hier kommen die wichtigsten Quellen für Euch CHAT GPT – SAG WARUM UND DU BEKOMMST BESSERE ANTWORTEN Die Antworten von ChatGPT sind oft oberflächlich oder passen nicht ganz. Welche Strategien gibt es, damit ChatGPT besser und detaillierter antwortet? Autor: Aeneas Rooch Dieser Übersichtsartikel zeigt, wie „Chain of Thought Prompting“ funktioniert: https://kuenstliche-intelligenz.sh/de/chain-of-thought-prompting Wie emotionale Reize die KI-Antwort verbessern, wurde in dieser Studie untersucht (Preprint): https://arxiv.org/abs/2307.11760 Und hier geht’s zum erwähnten Quarks Daily: https://www.ardaudiothek.de/episode/quarks-daily-dein-taeglicher-wissenspodcast/lachen-darum-solltest-du-es-jetzt-mehr-tun/wdr/12968419/ BESSER SCHLAFEN DANK SCHLAFTRACKER? ODER DIGITALER STRESS? Viele von uns nutzen Schlaftracker, um ihre Schlafqualität zu überwachen und zu verbessern. Aber können wir uns auf die Daten der Tracker wirklich verlassen oder sorgt die tägliche Bewertung sogar für zusätzlichen Stress? Autorin: Catharina Velten Mehr zum Thema Schlafphasen und Schlaftrackern findest du von Quarks auch hier bei Youtube: https://www.youtube.com/watch?v=CFEQHhU6_tQ und hier: https://www.youtube.com/watch?v=1WgHIYsiNbo Dass die Daten von Schlaftrackern nur zu 50 bis 60 Prozent zutreffen, kannst du hier nachlesen: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6930135/ Dass Schlaftracker Stress fördern können, hat man unter anderem in dieser Studie herausgefunden: https://jcsm.aasm.org/doi/10.5664/jcsm.6472 Und hier geht’s zu unserem besonderen Podcast-Tipp – Politikum, dem Meinungspodcast rund um Politik und Gesellschaft mit einer Prise Humor: http://www.wdr.de/k/ARD_Audiothek-Politikum

Fisch ist gesund - enthält Eiweiß, Vitamine, "gute" Fette. Aber sind die Meere nicht inzwischen so überfischt, dass wir besser darauf verzichten sollten? Wir schauen uns an, wie die Fischerei nachhaltiger werden kann und geben Tipps, worauf ihr achten könnt, wenn ihr Fisch möglichst umweltfreundlich genießen wollt. Alle Quellen und weitere Spezials findet ihr hier: https://www.quarks.de/daily-quarks-spezial/ Host dieser Folge ist Sebastian Sonntag. Autorin und Reporterin ist Annika Franck. Und das erwartet Dich: (01:55) Das sind die größten Probleme für die Fischbestände (03:30) An der Ostsee geht es Fischen und Fischern schlecht (09:35) Es gibt große regionale Unterschiede (14:02) Netze und Kontrollen – So entscheidend sind sie für die Nachhaltigkeit (20:30) Aquakultur –­ Eine nachhaltige Lösung? (23:33) So erkennt Ihr nachhaltig gefangenen Fisch Und hier die wichtigsten Links zu dieser Folge: Welternährungsorganisation FAO schätzt die Fischerei so ein (2022): https://www.fao.org/3/cc0461en/cc0461en.pdf Deshalb geht es vielen Fischbeständen so schlecht: https://fishbase.de/rfroese/MarPol_EU_Fishing_2021.pdf Wie können Fischernetze so konstruiert werden, dass sie dem Ökosystem weniger schaden: https://www.ardaudiothek.de/episode/wdr-5-quarks-hintergrund/schlaue-netze-fuer-die-fischerei/wdr-5/72012384/ Multimedia - Der Hering in der Klimafalle (Thünen-Institut): https://www.thuenen.de/de/newsroom/mediathek/thuenen-erklaert/thuenen-erklaert-der-hering-in-der-klimafalle Ratgeber der Umweltorganisation WWF zum Fischkauf: https://www.wwf.de/aktiv-werden/tipps-fuer-den-alltag/tipps-fuer-ernaehrung-und-einkauf/wwf-fischratgeber

Außerdem: Kalorientsunami - Was macht er mit der Gesundheit? (07:39) / Sport bei Kälte - So geht's richtig (14:45) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet Ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen? Schreibt uns! --> quarksdaily@wdr.de Host dieser Folge ist Yvi Strüwing. Und hier kommen die wichtigsten Infos für Euch. BEVORMUNDUNG – WARUM BRINGT SIE UNS AUF DIE PALME? Ein gut gemeinter Rat kommt manchmal ganz schlecht an. Wird er als Bevormundung empfunden, reagieren viele trotzig oder aggressiv. Die Wissenschaft nennt das Reaktanz. Autorin: Annika Franck Dieser Artikel gibt einen Literaturüberblick und fasst die zentralen Punkte der Reaktanzforschung zusammen: https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fcomm.2019.00056/full Hier findet Ihr die Bamberger Studie zum Bumerang-Effekt in der Gesundheitskommunikation: https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/10810730.2023.2217098 Werbung, in der Verbraucher dazu aufgefordert werden, sich in einer bestimmten Art und Weise zu verhalten, geht manchmal nach hinten los: https://psycnet.apa.org/record/2017-06668-001 Klebt das Label „vegan“ und „vegetarisch“ auf Lebensmitteln, fühlen sich manche Verbraucher bevormundet: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0195666323017476 „Wann Verbote wirken und wann sie schaden“ – Diesen Artikel findet Ihr bei Quarks.de: https://www.quarks.de/gesellschaft/psychologie/darum-halten-sich-manche-menschen-nicht-an-die-massnahmen/ KALORIENTSUNAMI – WAS MACHT ER MIT DER GESUNDHEIT? Weihnachtsbraten beim Familientreffen, Fondue in der Silvesternacht. Über die Feiertage wird wirklich viel gegessen. Kurzfristig können sich dadurch die Blutwerte verschlechtern, langfristig ein paar Pfund hängenbleiben. Autorin: Antje Sieb Diese Übersichtsstudie fasst zusammen, wie die Feiertage Essgewohnheiten und Gewicht beeinflussen: https://www.mdpi.com/2072-6643/15/19/4201 Hier findet Ihr die dänische Studie, die zeigt, dass die Cholesterinwerte während der Feiertage ansteigen: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0021915018315429 SPORT BEI KÄLTE – SO GEHT’S RICHTIG Mehr Sport machen. Das haben sich viele fürs neue Jahr vorgenommen. Geht das auch im Winter bei Kälte? Ja, es geht sogar richtig gut – wenn man ein paar Dinge beachtet. Autorin: Julia Demann Leistung bringen ohne negative Folgen – Forschende sagen hier, wie das gelingen kann. Ein paar Tipps: https://www.mdpi.com/1660-4601/18/18/9700 Winter-Sportler haben vergleichsweise häufig Belastungsasthma: https://bjsm.bmj.com/content/46/11/796 Training ist gut für die Gesundheit, heißt es in dieser amerikanischen Übersichtsarbeit: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2095254618301005

Außerdem: Mein Handy - Werkzeug? Liebe? Sucht? (11:25)// Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen? Schreibt uns! --> quarksdaily@wdr.de Euer Host in dieser Folge ist Yvi Strüwing Unser Podcast-Tipp: Dark Avenger – Im Rausch der ersten Computerviren: https://www.ardaudiothek.de/sendung/dark-avenger-im-rausch-der-ersten-computerviren/12949719/ Und hier kommen die wichtigsten Quellen für Euch: ERINNERUNGEN – DARUM KÖNNEN WIR IHNEN NICHT TRAUEN An das gleiche Ereignis erinnern zwei Menschen sich manchmal unterschiedlich: Das liegt daran, dass unsere Erinnerungen nie ganz objektiv sind. Autorin: Alina Andraczek. Unser Gehirn speichert Ereignisse, die mit Emotionen verknüpft sind, besser ab. Unsere Stimmung bestimmt sogar, welche Episoden es abspeichert: https://www.nature.com/articles/s41467-023-42241-2 Unterschiedliche Elemente einer Erinnerung sind in unterschiedlichen Hirnarealen gespeichert. Das konnten Forschende an Mäusen nachweisen und vermuten ähnliche Strukturen beim Menschen: https://www.cell.com/cell-reports/fulltext/S2211-1247(23)01329-3 Die emotionale Bewertung einer Erinnerung kann sich im Laufe der Zeit ändern. Das wurde unter anderem in dieser Studie untersucht: https://www.nature.com/articles/nature13725 Die im Podcast erwähnte „Lost In The Mall“-Studie findest du hier: https://www.researchgate.net/profile/Elizabeth-Loftus/publication/11693702_Lost_in_the_Mall_Misrepresentations_and_Misunderstandings/links/0fcfd50d9dcac0f22f000000/Lost-in-the-Mall-Misrepresentations-and-Misunderstandings.pdf Mehr über manipulierte oder falsche Erinnerungen erfährst du in diesem Quarks-Artikel: https://www.quarks.de/gesellschaft/psychologie/erinnerungen-so-leicht-lassen-sie-sich-manipulieren/ MEIN HANDY – WERKZEUG? LIEBE? SUCHT? Fast jeder nutzt das Smartphone mehrere Stunden pro Tag. Ist das zu viel? Und warum eigentlich, wirklich nur weil es praktisch ist? Lieben wir unsere Smartphones oder sind wir süchtig nach Ihnen. Autorin: Julia Trahms Ist das Smartphone ein Beziehungskiller? Diese Frage beantwortet unser Quarks Daily Spezial: https://www.quarks.de/podcast/phubbing-ist-das-smartphone-ein-beziehungskiller-quarks-daily-spezial/ Wie viel sind wir online? Das hat die ARD-ZDF Onlinestudie untersucht: https://ard-zdf-onlinestudie.de/ Und hier findet Ihr einen Selbsttest zu Eurer Smartphonenutzung von der Landesanstalt für Medien NRW: https://www.medienanstalt-nrw.de/medienorientierung/unsere-angebote/reset/reset-der-test-zur-smartphone-nutzung.html

Außerdem: Elektrische Zahnbürsten - Sind sie wirklich besser? (06:35) / Hundekot - Ein Problem oder scheißegal? (13:20) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet Ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen? Schreibt uns! --> quarksdaily@wdr.de Host dieser Folge ist Sebastian Sonntag. Und hier kommen die wichtigsten Infos für Euch. ALKOHOLFASTEN – WIE SINNVOLL IST DAS? Gerade noch mit Sekt auf’s neue Jahr angestoßen und dann erstmal einen Monat Pause machen. Der Dry January wird immer beliebter. Und darüber freut sich nicht nur die Leber. Autorin: Julia Demann Was passiert, wenn Ihr auf Alkohol verzichtet? Darum geht es auch in diesem Quarks-YouTube-Video: https://www.youtube.com/watch?v=EXKDZGYbXOg&t=111s Wenn wir kurzzeitig auf Alkohol verzichten, erholen sich Leber und Herz-Kreislauf-System: https://bmjopen.bmj.com/content/bmjopen/8/5/e020673.full.pdf Nach einer Trinkpause gehen viele bewusster mit Alkohol um, zeigt eine Umfrage der Universität Sussex: https://www.drugsandalcohol.ie/32647/1/R-de-Visser-Dry-January-evaluation-2019.pdf ELEKTRISCHE ZAHNBÜRSTEN – SIND SIE WIRKLICH BESSER? Mit einer elektrischen Zahnbürste kriegen die meisten Menschen ihre Zähne tatsächlich besser sauber als mit einer Handzahnbürste. Sie haben weniger Parodontitis, aber nicht unbedingt weniger Karies. Autorin: Sabrina Loi Eine Cochrane Übersichtsstudie und eine deutsche Langzeitstudie haben elektrische und Handzahnbürsten verglichen: https://www.cochranelibrary.com/cdsr/doi/10.1002/14651858.CD002281.pub3/full https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/jcpe.13126 Die Informationsstelle für Kariesprophylaxe beschreibt hier, wie Zähne geputzt werden sollten: https://www.kariesvorbeugung.de/die-4-saeulen-der-kariesprophylaxe/gewissenhafte-zahnpflege/ Warum Fluorid vor Karies schützt, erklären wir hier: https://www.quarks.de/gesundheit/darum-solltest-du-es-mit-fluorid-nicht-uebertreiben/ HUNDEKOT – EIN PROBLEM ODER SCHEISSEGAL? Ein kleines Häufchen irgendwo im Wald oder auf der Wiese, das kann doch eigentlich nicht groß was ausmachen. Kann es doch! Hundekot auf einer Weide enthält manchmal Erreger, die Kühen schaden. Und: Wenn viele Hunde ihr Geschäft im Wald erledigen, werden die Böden überdüngt. Autor: Robin Schäfer Wann besteht die Gefahr, dass Hundekot Kühe krank macht? Mit dieser Frage beschäftigt sich diese Studie: https://www.openagrar.de/servlets/MCRFileNodeServlet/Document_derivate_00013774/Risikobewertung_Neospora-caninum_050726.pdf Hundekot und Hundeurin können Naturschutzgebiete überdüngen: https://besjournals.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/2688-8319.12128 Hunde haben einen nicht zu unterschätzenden Co2-Fußabdruck. Unter anderem darum geht‘s in diesem Quarks Daily Spezial: https://www.quarks.de/podcast/quarks-daily-spezial-folge-57-haustiere-wie-gross-ist-ihr-oekologischer-abdruck/